[생화학실험]Specific activity of β-galactosidase(Summary, result)

소개

E. coli 에서 lactose를 분해하는 효소, β-galactosidase의 specific activity를 계산하는 실험입니다. 이 이전에 β-galactosidase의 Vmax 값은 이미 구하여서 알고 있는 상태였고, 그 이후에 cell extract에서 total protein 양을 구함으로써 enzyme의 total activity와 specific activity를 차례로 구할 수 있었습니다.

목차

1. Summary
2. Result

본문내용

Summary
지난 실험에서의 값과 이번 실험에서의 total protein양을 가지고 enzyme의 specific activity를 구할 수 있었다. 지난 실험에서 는 10.5μM/min이었으며, 이번 실험에서 구한 total protein은 cell-free extract 0.5ml안에 0.77mg이었고, emzyme의 total activity는 5.26units, specific activity는 6.86units/mg으로 계산되었다.
Results
O.D 측정에 사용한 BSA는 1mg/ml이었으므로, 이때 혼합액 1ml안의 BSA농도는 1mg/ml × (첨가한 BSA 부피)ml (혼합액의 총 농도=1)ml 로 계산할 수 있다. 따라서 BSA의 농도별로 측정한 O.D(Table 1)로 그린 Standard curve는 <Figure 1>과 같다.

참고자료

· Lehninger. 「Principle of biochemistry 4/E」