우리나라 호텔의 객실요금이 높은 이유

소개

우리나라의 호텔산업은 최근 세계화․국제화 시대에 발맞추어 호텔을 이용하는 고객층의 수요가 다양해짐에 따라, 상류소비층을 대상으로 품질 및 이미지가 고급화된 특급 Brand 호텔들 중심으로 급격한 발전을 이루었다.

목차

Ⅰ.서론
Ⅱ.호텔 객실요금의 개요
Ⅲ.호텔 객실가격의 비교와 문제점
Ⅳ.결론

본문내용

Ⅰ.서론
우리나라의 호텔산업은 최근 세계화․국제화 시대에 발맞추어 호텔을 이용하는 고객층의 수요가 다양해짐에 따라, 상류소비층을 대상으로 품질 및 이미지가 고급화된 특급 Brand 호텔들 중심으로 급격한 발전을 이루었다.
최근 생활방식의 변화로 인해 여가시간이 확대되고, 생활환경의 질적 향상에 기인한 국민들의 문화적 욕구증대로 인해 국민관광의 소비가 증가하고 있으며, 비즈니스 고객의 출장수요가 증가함에 따라 비싼 요금의 특급호텔의 숙박요금과는 맞지 않는 실정이며 이러한 변화에 따른 정부의 지원과 새로운 해결책을 제시해야할 것이다. 이는 관광의 가장 기본적인 조건은 자는 것과 먹는 것, 즉 숙식문제라고 할 수 있다. 따라서 숙박시설 환경의 타당성 여부가 관광선진국이 되기 위한 선결과제인 것이다. 관광선진국의 사회적 배경을 살펴보면 관광발전의 이면에는 각 나라의 관광여건과 환경에 적합하고, 방문하는 외래객에 바람직한 숙박시설의 확충을 위한 관광관련 정부기관과 관광사업자, 관광학계의 삼위일체 된 전략적 노력이 성공적으로 이어져 왔음을 알 수 있다. 관광대국으로 도약하기 위해서는 국내 숙박시설의 관련된 문제점을 해소하고 해외 선진호텔의 장점과 국내숙박환경을 감안하여 문제해결을 위한 대안을 강구해야 할 것이다.
이에 우리는 근본적으로 우리나라의 호텔 객실요금이 고가인 이유에 대한 원인에 대해서 구체적으로 분석하고 해외 호텔들의 사례와 객실요금과 비교분석을 통한 근본적인 해결책들에 대한 제시를 하고자 한다.

Ⅱ.호텔 객실요금의 개요
1.객실 수입의 중요성
호텔경영의 단위와 척도의 기준은 객실상품이다. 호텔의 건축도 객실을 기준으로 건축설계를 하며, 호텔경영에 판매대상이 되는 것도 객실이다. 또한 호텔의 규모도 객실의 면적과 객실의 면적과 객실의 수와 함께 함수로 결정된다. 호텔의 수입은 객실이 주상품이라고 할 수 있으므로 호텔의 판매객실수와 객실 요금의 대소로 결정된다. 호텔경영에서 객실부분의 비용은 객실 판매부에 따르지 않고 지급되므로 판매되지 않은 객실은 손실부분이 되는 것이다.
객실이란 상품은 비보관성의 상품이며, 판매에 있어서도 신축성이 없다. 따라서 호텔경영에는 객실점유율이 중요시되고 있으며, 객실경영의 손익 분기점도 객실의 점유율 여하에 따라서 결정된다. 우리나라 관광호텔의 객실 점유율는 호텔관리의 중요한 기능의 하나인 판매관리인 것이다. 객실판매로 인한 객실수입은 객실수입 자체만의 수입으로 그치는 것이 아니라 호텔영업수익 전반에 영향을 주는 것으로 식당의 식음료 판매와 부대사업장의 수입발생은 숙박객 증대에 따른 객실 수입에 의존하고 있다.
즉 숙박객이 많으면 그만큼 부대시설의 활용도가 높아지고 영업수익이 향상되기 때문에 호텔에서는 객실수입의 증수방법을 주요한 호텔경영정책으로 삼고 있다. 객실 수입의 증수방법은 객실수입의 구성요소가 되는 객실수, 점유율, 실제 평균객실요금을 각각 최고로 하여 객실수입을 증대하는 것이다.

참고자료

· 최신 호텔 현관‧객실실무론 (대왕사: 김 영준, 민덕기, 김영화 지음)
· 호텔 객실영업론 (백산 출판사: 김일체, 박대환 공저)
· 현대 호텔경영론 (대왕사: 신현주, 김재민 지음)
· 호텔 객실 가격관리에 관한 연구 (세종대학교 박사 학위논문: 김연화)
· 소비자 물가지수 변동에 따른 객실 가격에 관한 연구 (세종대학교 석사 학위논문: 박영곤)
· 호텔이용객의 기대불일치와 만족에 관한 연구 (세종대학교 석사 학위논문: 이현재)
· 호텔객실고객의 세분시장이 호텔의 주요성과 변수에 미치는 영향에 관한 연구
· (세종대학교 박사 학위논문: 이창호)
· 인터넷 야후:www.yahoo.co.kr(호텔-해외호텔-나라-도시-지역-등급 순으로 입력)
· 인터넷 엠파스:www.empas.com