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[호텔경영]호텔업의 복리후생에 관한 연구

*승*
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최초 등록일
2005.12.09
최종 저작일
2005.12
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소개글

호텔경영학과에 학사논문으로 제출한 논문입니다.

목차

제 1 장 서론
제 1 절 문제의 제기
제 2 절 연구의 목적
제 3 절 연구의 범위와 방법

제 2 장 호텔 복리후생에 관한 이론적 고찰
제 1 절 호텔 복리 후생
1. 복리후생의 개념
2. 복리후생의 기능 및 효과
1) 인간관계 개선 및 일체감 조성
2) 건전한 노동력의 확보 및 유지발전
3) 근로생활의 안정 및 근로자의욕의 증대
4) 노사관계의 안정
5) 지역사회발전 및 회사이미지의 제고
3. 복리후생이 유형
1) 법적 복리후생
2) 법적 외 복리후생
제 2 절 복기후생의 설계와 관리
1. 복리후생의 설계
1) 설계의 원리
2) 카페테리아식 복리후생
2. 관리상의 유의점
1) 커뮤니케이션
2) 경영성과제도
3) 복기후생비용의 파악
4) 창출적 효과
5) 종사원참여운영

제 3 장 특 1급 호텔의 복리후생 제도
제 1 절 신라호텔의 복리후생 제도
제 2 절 웨스틴 조선 호텔의 복리후생 제도
제 3 절 리츠칼튼 호텔의 복리후생 제도

제 4 장 결론

참고문헌

본문내용

현대는 호텔의 경쟁력강화를 요구한다. 경쟁력강화는 인적자원의 역할에 따라 달라 질수 있다. 이를 위해서 호텔은 조직의 인사, 임금 면에서 혁신을 서두르고 있다. 임금은 호텔경영에 있어 종사원의 직무만족과 서비스 자세 향상에 영향을 미칠 수가 있다.
내부마케팅 관점에서 호텔업의 성과를 향상시키고 높은 이직률을 고려한 직원들의 복리후생 향상에 호텔들은 많은 노력을 기울여야 한다. 그러나 최근 특급호텔을 중심으로 직원들에게 제공하는 복리후생의 수준이 아직은 타 업종에 비해 매출과 업무 특성상 차이로 인해 미흡한 것은 사실이다. 그러나 고객과 직접 대응하는 서비스업의 특성상 직원의 직무만족 보다 나은 서비스를 제공함으로 호텔은 다양한 프로그램을 관심을 기울여야 한다.
호텔업의 복리 후생은 호텔의 경영성과의 중요한 요인으로 영업의 성과를 증진시키는 것이라 할 수 있다.
복리후생제도는 호텔 종사원을 활성화시키는 하나의 방안이 될 수 있으므로 이것을 통하여 호텔의 경영성과와 종사원의 정신적, 물질적 만족 방안을 제세하기 위한 것이다.
호텔업의 복리후생은................................................................................

참고 자료

강민주(1996). 신고 조직경영론 , 일신사
기법종(1988). 사회과학 연구조사 방법론 , 석정사
김서희(1984). 인사관리론 , 무역경영사
김성국(2001). 조직과 인간행동, 명경사
감창의(1998). 현대인사관리 , 두남출판사
박경규(2001). 신 인사관리 , 홍문사
신유근(1992). 조직행위론 , 다산사
신강현 호텔인적자원관리론 , 형설출판사
이원우(2001). 新 인사관리론 , 삼영사
노동부(1992). 근로자 생애복지
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박내희(2001). 인사관리 , 박영사

김정환(2003). “호텔업의 복리후생이 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구.”
세종대학교 관광대학원 석사학위논문.
방정미(2000). “호텔 종업원의 직무만족이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구.”
경희대학교 경영대학원 석사학위논문
방우성(1999). “경영환경 변화에 따른 복리후생제도 재설계 방안 연구"
박준규(2004). “호텔의 인센티브제도가 종사원의 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구.”
세명대학교 경영행정대학원 석사학위논문
조문식(1997). “관광호텔 인센티브제도에 관한 연구.”
경기대학교 대학원 박사학위논문

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