[식품과 영양]영양소란? 소화란? 어린이비만은?

소개

영양소와 소화 어린이의 비만에 대해 간략하게 설명되어 있다

목차

1. 영양소란?
2. 소화란?
3. 어린이 비만은?

본문내용

▶ 영양소란 무엇일까?

- 우리가 자라고 건강하게 사는데 반드시 있어야 할 물질로 대부분 우리의
몸 안에서는 만들어지지 않으므로 반드시 먹어서 섭취해야 하는 물질이다.
- 사람이 건강하게 활동하면서 살아가기 위해서는 반드시 영양소의 섭취가 필요하다.

▶ 영양소는 어떤 종류가 있을까?

- 사람들에게 필요한 영양소는 약 40가지이며 이것들 중 기능이 비슷한 것 들을
묶어 크게 6가지로 나눈다.
- 탄수화물(당질), 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물이다.

▶ 영양소들은 우리 몸에서 무슨 일을 할까?

- 영양소들은 우리가 일을 할 수 있도록 열량(에너지)을 만들어 낸다
- 뼈와 근육을 만들어 우리 몸을 구성한다.
- 우리 몸의 여러 기능이 원활하게 잘 작용할 수 있도록 도와주는 일을 한다.
- 영양소들은 저마다 하는 일이 다르다. 그러므로 40가지의 영양소를 매일 섭취하여 주어야 한다

▶ 영양소는 어디에서 섭취할까?

- 영양소는 대부분 우리 몸에서 만들 수 없으므로 반드시 외부에서 섭취해야 한다.
- 우리는 영양소를 주로 식품으로 섭취한다.
- 식품들은 저마다 들어있는 영양소들이 다르다.
그러므로 우리는 매일 여러 가지 식품을 다양하게 먹어야 한다

▶ 영양소와 건강은 어떤 관계에 있을까?

- 영양소는 각각 하는 일이 다르므로 모두 골고루 섭취해야 우리는 건강하게 살 수 있다.
- 어느 영양소를 너무 많이 먹거나 너무 적게 먹으면 우리 몸이 제대로 일을
못하게 되어 건강에 문제가 생긴다.
- 지방을 많이 먹으면 뚱뚱해져서 다른 많은 병이 생기고 비타민이나 무기질을
적게 먹으면 우리 몸이 원활하게 일을 할 수 없어 기운이 없고 창백해진다.

참고자료

· 어린이 비만