최근 서비스 산업(관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산하는 제조업체에서의 서비스 부문)

소개

시장조사론
주제 : 최근 서비스 산업(관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산하는 제조업체에서의 서비스 부문)은 소비자들의 소득수준 증대, 웰등 등과 같은 가치관의 변화 등으로 인해 고부가가치를 창출할 수 있는 산업분야로 각광받고 있다. 따라서 본 과제에서는 각자 관심있는 서비스 관련 분야를 선택하여 최근의 동향(소비자 특성 및 시장전반의 특성), 기업들의 전략수립(중요한 의사결정 사항, 시장조사과정, 전략수립 등)에 대해 조사하는 것이다.

목차

I.서론

II.본론
1. 호텔 산업의 소비자 특성
2. 호텔 산업 시장 전반의 동향
3. 호텔 산업 기업의 전략 수립

III. 결론

IV. 참고문헌
 

본문내용

호텔 산업은 관광 산업의 일부를 형성하는 고부가가치 서비스 산업에 해당하는데, 2019년 그 첫 발생이 목격된 후 2020년부터 전세계적으로 유행하기 시작한 신종 코로나 바이러스(코로나19, COVID19)에 의해 일시적인 호텔 산업이 역성장을 경험하기도 했다.
한국 호텔 산업 역시 팬데믹의 영향을 받았으나, 사람들 간의 사회적 거리 두기가 일상화된 이후에는 호텔 산업이 새로운 흐름을 반영하며 다각도로 발전하기 시작하였다.
또한 현재에는 많은 국가들 간의 통행이 다시 자유로워지면서 2023년 국내 호텔 시장이 다시 성장할 수 있을 것으로도 전망된다.
아래에서는 이처럼 “포스트 코로나” 시대를 맞이한 호텔 산업에 대해 분석해 보고자 한다 - 먼저 호텔 산업이 주요 타깃으로 삼는 소비자의 특성을 제시한 후, 호텔 산업 전반의 트렌드를 제시함과 더불어 호텔 기업들의 전략까지 더불어 살펴볼 수 있도록 하겠다.

참고자료

· 호텔앤레스토랑, 뉴노멀 시대 변화에 적응하는 호텔로 살아남는 법, 2021.12.27.
· 호텔앤레스토랑, 현재부터 미래 소비까지 책임질 숨겨진 주역, 양적 규모와 질적 파급력 모두 갖춘 X세대에 주목하라, 2022.6.13.
· 야놀자가 바라본 포스트 코로나 리포트