한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100 [독서감상문]

최초 등록일
2021.03.18
최종 저작일
2021.03
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소개글

최희정 저자의 [한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100 (먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼)]이라는 책을 읽고 나서 독서감상문을 작성해 봤습니다. 목차는 도서 선택이유, 핵심 주제와 주요 내용, 공유하고 싶은 내용, 느낀점, 시사점 등의 순서로 알차게 구성해 봤습니다. 여러분들께도 많은 도움이 되었으면 좋겠네요^^

목차

1. 본 도서를 선택한 이유

2. 본 도서의 핵심 주제와 주요 내용
1) 핵심 주제
2) 주요 내용

3. 본 도서의 내용중에서 공유하고 싶은 내용

4. 본 도서를 읽고 느낀점

5. 본 도서의 시사점

본문내용

1) 핵심 주제
(1) 싱글의 지루하지 않은 다이어트를 위한 도시적인 레시피의 향연!

(2) 쫄쫄 굶는 다이어트는 이제 그만! 먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼 한 그릇 다이어트 황금 레시피를 제공해 주고 있다.

(3) 지속가능한 다이어트를 위해서는 건강한 식단이 중요하다.

2) 주요 내용
「먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼 한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100」의 저자인 최희정은 72.8kg에서 48kg으로 25kg을 감량하고 3년째 유지 중인 다이어터로 첫 번째 책 「한 그릇 다이어트 레시피」와 두 번째 책 「한 그릇 집밥 다이어트 레시피」 이후 인스타그램에서 최고 ‘좋아요’ 수를 기록한 인기 레시피를 모아 최신 다이어트 트렌드를 반영하여 더욱 알찬 내용으로 업그레이드된 100가지 베스트 한 그릇 레시피를 한 권에 담았다.
저자의 한 그릇 다이어트 레시피는 하버드 대학교에서 제안하는 과학적으로도 효과가 입증된 ‘한 접시 식단’과도 매우 유사하며, 충분한 단백질, 양질의 탄수화물과 우리 몸에 꼭 필요한 지방을 골고루 섭취하는 것이 핵심이라고 한다.
한 그릇 다이어트 레시피의 장점은 하나의 재료에만 치우치지 않고 식이섬유가 풍부한 채소들과 양질의 고단백 식품인 육류, 비타민과 무기질이 가득한 과일 등이 총출동하여 365일 질리지 않고 매일 만들어 먹을 수 있으며, 한 그릇의 기본적인 영양소 구성을 알아두면, 자신이 좋아하는 식재료를 활용해 무궁무진한 레시피를 만들 수 있다는 것이다. 또한 저자는 한 그릇 다이어트 레시피에는 기본적으로 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여 하루 식사량을 전체적으로 줄이는 효과도 있으며, 당뇨병, 고혈압, 고지혈증과 같은 대사 질환의 원인이 되는 ‘비만’의 예방 관리에도 큰 도움이 되고, 다이어트 부작용도 없다고 말한다.
이 책은 아침, 점심, 저녁 하루 세 번의 식사를 큰 카테고리로 나누어 그 안에서 상황에 맞게 스스로..

<중 략>

참고 자료

도서명 : 한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100 (먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼)
저 자 : 최희정
출판사 : 비타북스
출판일 : 2019년 04월 20일

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