생활 속의 산, 염기 분석 A+ 실험레포트

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최초 등록일
2021.01.23
최종 저작일
2021.01
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소개글

일반화학및실험 과목을 수강하면서 작성한 레포트이며 A+맞은 자료입니다. 시약조사도 꼼꼼하게 되어있어 참고하시면 많은 도움되실 것입니다.

목차

1. Title
2. Date
3. Student number / Name
4. Purpose
5. Theory
6. Materials + 시약조사
7. Methods
8. Results
9. Reference

본문내용

4. Purpose
적정을 통하여 중화반응을 이해하고, 식초와 이온 음료에 포함된 산의 농도를 결정한다.

5. Theory
① 산, 염기의 정의
② 적정
: 정량분석에서 부피 분석을 위해 실시하는 화학 분석법이다. 이미 알고 있는 농도의 용액 (표준용액)의 부피를 측정하여 미지시료 물질의 농도를 구하는 방법이다.
- 산 염기 적정
농도를 알고 있는 산 염기의 용액으로 농도를 알아낸다. 산과 염기의 중화반응은
매우 빠르고 화학양론적으로 일어나기 때문에 중화반응을 이용해서 용액 속에 있는 산이나 염기의 농도를 정확하게 알아낼 수 있다.
- 산화 환원 적정
산화되거나 환원될 수 있는 물질을 표준용액으로 적정하여 정량한다.
- 침전 적정
침전을 생성하는 물질의 용액을 표준용액으로 사용한다.
- 킬레이트 적정
금속 이온과 반응하여 킬레이트 화합물이 생성되는 반응을 이용한다.
③ 표준용액
: 적정을 통하여 분석물질의 농도를 알아내기 위해 사용되는 농도가 정확하게 알려진 용액.
④ 지시약
: 그 자체가 약한 산이나 약한 염기인 유기화합물이다. 용액의 pH에 따라 색이 변한다.
ex) 페놀프탈레인 지시약(변색범위 : pH 8.2 ~ 10.0)

참고 자료

동국대학교 화학실 편저, 『일반화학실험』, 녹문당, P. 129-132 + 실험강의 PPT
위키백과. ”산 (화학)“. 2020년 12월 6일.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%82%B0_(%ED%99%94%ED%95%99).
accessed 2021년 1월 5일
위키백과. ”수산화 나트륨“. 2020년 11월 5일.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%88%98%EC%82%B0%ED%99%94_%EB%82%98%ED%8A%B8%EB%A5%A8. accessed 2021년 1월 5일
위키백과. ”페놀프탈레인“. 2020년 11월 6일.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%8E%98%EB%86%80%ED%94%84%ED%83%88%EB%A0%88%EC%9D%B8. accessed 2021년 1월 5일
위키백과. ”Phenolphthalein“. 2020년 12월 19일.
https://en.wikipedia.org/wiki/Phenolphthalein. accessed 2021년 1월 5일
위키백과. ”아세트산“. 2020년 11월 17일.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%95%84%EC%84%B8%ED%8A%B8%EC%82%B0.
accessed 2021년 1월 5일
위키백과. ”시트르산“. 2020년 12월 28일.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8B%9C%ED%8A%B8%EB%A5%B4%EC%82%B0.
accessed 2021년 1월 5일
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