파인애플 유래 Bromelain 유전자(BL1)를 이용하여 만든 형질전환 포도

소개

[파인애플 유래 Bromelain 유전자 (BL1)를 이용하여 만든 형질전환 포도]에 대하여 실험을 가정하고 논문형식으로 작성한 레포트입니다.

목차

I. 서론

II. 본론
1. RT-PCR분석으로 인한 BL1유전자 분리
2. 식물 발현 벡터의 구축
3. 형질전환체 육성
4. 형질전환체의 검정
5. 형질전환 캠벨포도의 유전분석 및 후대육성
6. Northern blot에 의한 형질전환체의 유전자 발현 검정

III. 결과 및 고찰
1. RT -PCR에 의한 BL1 유전자 분리

IV. 적요

본문내용

파인애플(Ananas comosus)에서 얻어지는 Bromelain은 단백질 분해효소 중 cystein protease로 분류되는 pro-tease의 복합체로 파인애플에 고농도로 존재함이 밝혀져 있다.
파인애플은 중세시대부터 세계 여러 곳에서 민간 약용물질로서 사용이 되어 왔으며 파인애플로부터 추출되어진 Bromelain은 보조소화제, 소염제, 항 혈청 응고제, 항암작용,cytokines 조절 및 면역작용, 피부 좌멸조직 제거, 순환계 활성 증강 등 의학품으로써 효과가 있는 것으로 보고되어져 있다.

Bromelain은 보통 얻어진 기원으로부터 과일Bromelain과 줄기Bromelain으로 대별되는데 현재 줄기로부터 얻어진 Bromelain이 의약품으로 널리 이용되어지고 있다.

또한 Bromelain은 단백질 분해효소외에 peroxidase acid phosphatase, protease inhibitor 등 여러 물질이 함유되어 있기 때문에 단백질 분해능은 동일해도 그 유래에 따라 다른 효과를 보이는 것으로 보고되었다.

참고자료

· 없음