[연세대 A+ 생물레포트] 4주. 효소의 활성 측정

소개글

"연세대, A+, 4주. 효소의 활성 측정"에 대한 내용입니다.

목차

1. Data & Results
1) 실험 목적
2) 실험 결과

2. Discussion
1) 실험 및 오차원인 분석
2) Further study

3. 참고문헌

본문내용

1. 실험 목적
효소(catalase)의 활성도를 비교해봄으로써 효소 활성의 최적 pH와 온도를 확인한다. 이를 바탕으로 Km 개념을 이해하고 그 값을 계산해본다.

2. 실험 결과
해당 실험은 거품이 시험관을 넘치기 직전까지 차오르는 데 걸리는 시간을 측정함으로써 효소의 활성도를 측정하였으며, Rate of reaction은 시간의 역수 값을 취하였다.

pH 변화에 따른 효소의 활성을 확인해 본 결과는 Fig 1., chart 1. 과 같다. pH 4와 5에서는 5초 간 반응이 일어나지 않아 (더 이상 거품이 발생하지 않음) 효소 활성이 종료되었다고 간주하였다.
온도 변화에 따른 효소의 활성을 확인해 본 결과는 Fig 2., chart 2. 과 같다. (* 이때, pH는 실험 1에서 가장 높은 활성도를 나타 pH로 설정한다.) 기질 농도에 따른 효소의 활성을 확인해 본 결과는 Fig 3., char 3. 과 같다. (* 이때, PH는 실험 1에서 가장 높은 활성도를 나타낸 pH로, 온도는 실험 2에서 가장 높은 활성도를 나타낸 온도로 설정한다.)

참고 자료

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B8%B0%EC%B2%B4_%EC%83%81%EC%88%98
https://en.wikipedia.org/wiki/Catalase
https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_dodecyl_sulfate