[ A+ 과제 ] 음주와 건강 / 현대생활과 건강 / 술 / 알코올 / 술이 미치는 영향 / 태아알코올증후군 / 알코올중독 / 원인 / 진단 / 증상 / 치료 / 지방간

소개

음주와 건강이라는 주제의 레포트로 A+ 받았습니다 ^^
정갈하고 꼼꼼한 정리, 사진도 다양하게 첨부되어 있으니
도움 되실거라고 생각합니다 ㅎㅎ

목차

1. 술
2. 알코올 중독
3. 지방간

본문내용

● 1. 술
● 술의 역사
술의 역사는 인류 역사와 함께 하였다. 시대별로 술의 변천을 살펴보면
수렵·채취시대(과실주) → 유목시대(젖술) → 농경시대(곡주) →
원료: [과실] [가축의 젖] [곡물]

정착농경시대(양조주) → 현재(소주,위스키)
[곡물이나 과실을 발효] [양조주를 증류]

● 술의 분류
술은 통상적 분류에 의해 양조주, 증류주, 혼성주로 구분함

양조주 : 곡물이나 과실을 원료로 하여 발효시킨 만든 술
↗ 예) 맥주, 청주, 황주, 탁주, 와인, 포도주
술 → 증류주 : 양조주를 증류하여 숙성시킨 술
↘ 예) 위스키, 보드카, 진, 브랜디, 럼, 소주
혼성주 : 양조주와 증류주를 혼합 하거나 증류주에 향료식물 또는
과즙을 섞어 만든 술
예) 포트와인, 미림, 합성청주, 리큐르, 약미주

<중 략>

● 알코올 중독의 진단
■ 알코올 남용 진단법
상당한 장애 또는 곤란을 가져오면서, 같은 12개월 기간 중에 다음 중 한 가지 이상이 해당 되면 남용이라 볼 수 있다.

① 거듭되는 알코올 사용으로 직장, 학교 혹은 집에서의 주요 역할 임무를 수행할 수 없게 되는 경우
② 신체적으로 해가 되는 상황에서도 거듭된 알코올의 사용
③ 알코올과 관련된 거듭된 법적 문제
④ 알코올의 영향들이 원인이 되거나 이로 인해 사회적 혹은 대인관계 문제가 계속적/반복적으로 악화됨에도 불구하고 알코올의 계속된 사용

■ 알코올 의존 진단법
3가지 이상이 지난 12개월 사이에 있었던 경우
① 내성이 있다.
② 금단 증상이 나타난다. (손떨림, 불면, 식은 땀, 환시, 환청 등)
③ 원하는 양보다 술을 오랜 기간 많이 마신다.
④ 금주하거나 절제하려고 노력하였으나 실패했다.
⑤ 술을 구하거나, 술을 마시거나, 술에서 깨기 위해 많은 시간을 소비한다.

참고자료

· 간의 알코올 대사 사진 참고
· http://www.seehint.com/hint.asp?no=13540
· 태아 알코올 증후군 자료 참고
· http://health.mw.go.kr/HealthInfoArea/HealthInfo/View.do?idx=6660 (국가건강정보포털)
· [그림. 태아 알코올 증후군 원인]사진 참고
· [그림. 태아 알코올 증후군 증상] 사진 참고
· http://www.amc.seoul.kr/asan/healthinfo/disease/diseaseDetail.do?contentId=31958 (서울아산병원)
· [그림. 최초 음주 연령] 사진 참고
· http://wanderingpoet.tistory.com/2981
· [그림. 알코올 의존도 자가문진표 1,2] 참고
· http://health.mw.go.kr/HealthInfoArea/HealthInfo/View.do?idx=14520 (국가건강정보포털]
· 건강과 인체과학의 이해 / 이효정 외 4명 / 아카데미아, 2016
· 국가건강정보포털
· http://health.mw.go.kr/Main.do
· 세브란스병원 건강칼럼
· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2103991&cid=51003&categoryId=51022
· 서울대학교병원 의학정보
· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=926896&cid=51007&categoryId=51007