동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화시킬 수 있는 방안

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2019.09.20
최종 저작일
2019.09
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과목명: 생활예절
주제: 동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화시킬 수 있는 방안에 서술하시오

목차

Ⅰ 서론

Ⅱ 본론
1. 한국과 서양의 식사예절의 과거와 현재의 차이비교
2. 동서양 가족 간의 식사예절 공통점 및 차이점
3. 현대인의 식사예절을 통한 가족화합 활성화 방법과 사례

Ⅲ 결론

본문내용

Ⅰ 서론

동양과 서양은 많은 문화차이를 가지고 있다. 우리나라의 경우를 보더라도 미국의 문화를 많이 받아들였음에도 불구하고 미국의 문화와 큰 차이점을 가지고 있다. 이에 따라 우리나라 문화와 서양식 문화는 공통점을 가지고 있으면서도 차이점을 가지고 있다. 이 때 문화차이는 생활예절에서 가장 눈에 띄고 있다. 예절은 우리가 사회를 살아가는 것에 있어서 ‘사회적 지위에 따라 행동을 규제하는 규칙과 관습의 체계’를 말한다. 예절은 각 나라의 선조부터 전해 내려오는 것으로 그 나라의 전통을 보여주는 것 중 하나라고 생각된다. 이러한 우리나라의 생활예절은 동양식, 우리나라만의 모습을 보여주고 있었으나 현대에 들어서는 서양식 생활예절이 받아들여져 과거와는 다른 생활예절을 보이고 있다.
생활예절을 알아볼 때 가장 먼저 알아봐야하는 것이 식사예절이다. 식은 인간의 생활에 있어서 기본이 되는 활동이며 특히 우리나라는 식사의 중요성이 강조되는 나라이기 때문에 식사예절에서는 어떠한 공통점과 차이점이 나타나는지 확인하는 것이 생활예절에 어떠한 변화가 생겼는지 이해할 수 있는 가장 좋은 부분일 것이라고 생각된다.
과거 우리나라에서 식사는 가족이 다 같이 모여 먹으면서 가족들의 관계를 향상시키는 활동이었다. 그러나 서양식 문화가 들어오면서 가족 간의 화합을 위해 식사가 상대적으로 활용되지 않고 있다. 그렇기 때문에 현대인의 식사예절을 통해 가족 화합이 활성화될 수 있는 방안을 찾아본다면 서양과 동양의 식사예절의 긍정적인 조화가 가능할 것이라고 생각된다. 이러한 생각을 바탕으로 하여 한국과 서양, 동양과 서양의 식사예절 차이점을 알아보고 가족화합 활성화방안은 어떠한 것이 있는지 제시해보도록 할 것이다.

Ⅱ 본론

1. 한국과 서양의 식사예절의 과거와 현재의 차이비교
한국은 윗사람이 자리에 앉으면 아랫사람이 자리에 앉고 윗사람이 수저를 든 다음 아랫사람이 식사를 시작한다.

참고 자료

아시아투데이, “밥 먹을 때 제발 쫌!”... 식사 중 ‘비매너’ 행동, 백수원 기자, 2018.08.18.
부산광역시 교육청 미래를 함께 여는 부산교육, 가족예절 3 - 우리 조상들에게 배우는 식사예절, 2015.05.28.
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