미생물실험 성장곡선 예비리포트

최초 등록일
2017.12.01
최종 저작일
2017.05
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목차

1. Introduction
2. Principle & Theory
3. Procedure
4. 실험 시 주의 사항 및 참고 사항
5. 참고내용 출처

본문내용

Introduction
세균을 대량 배양할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 실험에서는 배양액에서세균의 생장곡선을 흡광도 측정방법으로 구해보고 또 정확한 균체수의 측정을 위하여 콜로니 계수법을 병행해 보도록 한다.

Principle & Theory
① 세균(bacteria)
- 생물의 유전자 염기 서열 분석을 통해 분류된 것 중에 가장 하등한 생물체
- 단세포로 이루어져 세포간의 형태적·기능적 분화가 되어 있지 않은 채로 활동하는 미생물을 총칭
- 자연환경이나 다른 생물체내에서 살기도 함.
- 대부분의 병원성 균은 박테리아이며 0.5㎛~0.5㎜정도의 크기를 가짐
- 세포벽을 가지지만 셀룰로오즈가 아닌 펩티도글리칸이 주성분
(고세균[archaea]은 슈도무레인)
ex) 사람의 성장곡선
② 성장곡선(growth curve)
- 개체 또는 개체군의 성(생)장 현상을 그림으로 표시 또는 정식화해서 나타낸 것.
- 주로 시간 또는 성장 요인량, 특정 조건량을 표시함
- 완만한 S자형을 이루는 것이 많고 측정 단위는 생체에 따라 다르다
③ 세균성장곡선
- 세균의 일반적인 성장곡선
(37°C에서 성장하는 고초균(Bacillus subtilis))
- 영양분이 풍부한 배지에 있으면, 균의 개체 수는 세균성장곡선이라고 불리는 독특한 형태에 따라 증가
- 처음 새로운 배지에 옮겨지면 시간에 비례하여 계속해서 증가하는 것이 아니라 상당 기간 동안 일정한 수에서 개체 수가 증가하지 않음
- 일정한 기간 동안 균이 새로운 배지 환경에 생리적으로 적응한 후 대사 작용을 급격히 활발히 하여 개체 수가 급증함.
- 최적조건에서의 최대 개체 수(약 1010/㎖)를 지나게 되고 이후 개체 수의 증가율이 확연히 감소하는 기간이 발생하며 이를 정지기라 칭함
(그 기간은 종에 따라 다르다.)
- 증가율 감소는 억제물질의 생산, 영양소의 고갈, 세포의 죽음 등의 환경적 요인이 복합적으로 작용함

참고 자료

제약공학과 싸이월드 클럽 2학년 미생물실험 자료 3. 박테리아 생장곡선
http://100.naver.com/100.nhn?docid=748788
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=150194
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=450074
http://www.scienceall.com/knowledgeQnA/knowledge.sca?QueNo=72425&todo=KnowledgeView
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=777576
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=269952
http://n.breaknews.com/sub_read.html?uid=179092&section=sc13
http://100.naver.com/100.nhn?docid=116062
http://cafe.naver.com/kanganimc/29
http://blog.naver.com/joylabnet?Redirect=Log&logNo=10115115069
http://blog.naver.com/ostrich74?Redirect=Log&logNo=130116824737
http://blog.naver.com/taime7?Redirect=Log&logNo=140132742320

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