더본코리아 vs 놀부 비교분석(마케팅,STP,4P,세계진출,운영지원,매출현황)

목차

Ⅰ. 서론
1. Motive
2. 기업소개
① 더 본 코리아
② 놀부

Ⅱ. 본론
1. 마케팅
① STP 비교
② 포지셔닝 맵
③ 4P MIX
2. 창업비용 비교
3. 본사운영지원 시스템
① 놀부의 운영지원시스템
② 더 본의 운영지원시스템
4. 세계진출 현황

Ⅲ. 결론
1. 미래전망예측
2. 최종결론

본문내용

Ⅰ. 서론
1. Motive
정말 장사하기 힘들다는 말이 여기저기서 나오고 있다. 지속적인 경기침체로 인한 소비심리 위축과 진입장벽이 낮아 출혈경쟁이 치열한 외식업의 특성상 지속가능한 운영이 어려운 것이 사실이다. 국세청의 2013년 통계자료에 의하면 외식업 창업 후에 3년 후 생존율이 28%, 5년 후 생존율은 17%로 파악되었다는 발표 자료가 있었다. 즉 83%의 음식점들이 창업 후 5년 이내에 폐업된다는 이야기이다. 지금 당장 장사가 잘된다 하더라도 트렌드 주기가 빠른 외식업의 특성상 고객들은 언제든지 등을 돌릴 수 있다. 이러한 외식업 상황 속에서 상대적으로 안정적이고 다양한 경영지원 활동들을 지원해주는 프랜차이즈 브랜드들을 많은 예비 창업자들이 선호하고 있다. 프랜차이즈란 가맹점주가 본부에게서 레시피, 영업노하우, 인테리어, 상표 등을 제공 받는 계약을 맺고 일정 금액의 가맹 금을 지급하는 방식으로 이루어진다. 당장 학교 앞을 나가봐도 죠스 떡볶이, 봉구스 밥버거, 본 죽등 다양한 프랜차이즈 외식업체가 존재한다. 높은 인지도를 기반으로 지속적인 메뉴 개발과 체계적인 상권 분석, 유통망 확보 등을 통해서 지속가능한 경영을 하게끔 도와준다. 우리 체인경영조는 첫 조별미팅을 했을 때 많은 주제들 중에서 왜 놀부와 더본코리아를 선택했는지에 대해서 이야기를 나눴었다. 그때 나온 이야기가 “이렇게 많은 사업단위를 가진 기업은 각 사업 단위에게 어떤 식으로 경영지원을 하는지에 대해서 궁금했다”와 체인경영을 활발히 진행 중인 본사의 브랜드 창업에 흥미가 있고 실제로 준비 중인 친구도 있었다. 이러한 우리의 주제선정 이유를 모티브로 삼아서 우리가 직접 돈을 투자하는 창업자가 되어보기로 했다. 내가 열심히 일해서 10년 동안 모은 돈으로 프랜차이즈 창업에 도전하는 창업자의 마음으로서 두 기업을 객관적으로 비교해보고 각각의 기업들이 가맹 점주들의 성공을 위해 어떤 경영지원 활동을 펼치고 있는지 알아보기로 하였다.

참고자료

· 금융감독원 전자공시시스템, 더 본 코리아와 놀부의 재무제표
· 더 본 코리아 공식 홈페이지 http://www.theborn.co.kr/
· 놀부 공식 홈페이지 http://www.nolboo.co.kr/
· 새마을식당 http://www.newmaul.com/newmaul/index.asp
· 놀부 부대찌개 http://www.nolboo-boodae.com
· 놀부의 여행 블로그 힐링 디스커버리 http://www.healingdiscovery.co.kr/
· 놀부 공식 블로그 http://www.nolboo-blog.com/
· 공사돌이 서포터즈 관련정보 http://cafe.naver.com/birthdatparty09/483451
· 공사돌이 서포터즈 관련정보 http://hyejin8254.blog.me/220366246932
· 더본 네이버 카페 ‘맛있는 사람들’ http://cafe.naver.com/theborn
· 금융감독원 전자공시시스템, 더 본 코리아와 놀부의 재무제표
· 한국 프렌차이즈 산업협회 http://www.ikfa.or.kr/
· 일요 서울 http://www.ilyoseoul.co.kr/news/articleView.html?idxno=90818
· 아시아투데이 http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20150413010008348
· SBS http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000688174
· 이코노믹 리뷰 http://www.econovill.com/news/articleView.html?idxno=228924
· 네이버매거진 http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=1095&contents_id=62273
· MNB http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2014110817188065080
· 조선 비즈 http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2012/11/01/2012110102360.html
· the bell http://www.thebell.co.kr/front/free/contents/news/article_view.asp?key=201504160100030990001951
· 창업경영신문 http://sbiznews.com/news/?action=view&menuid=61&no=26918
· 머니투데이 뉴스 http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2015041014444908975&outlink=1
· 놀부 중국진출 mnb 뉴스기사 http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2014060210218061717
· 한국경제 http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2015042981251
· 국민일보 http://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0923047111&code=14190000&cp=nv
· 파이낸셜 뉴스 http://www.fnnews.com/news/201506031748080246
· 서울경제 http://economy.hankooki.com/lpage/industry/201010/e2010100812163247670.htm
· MK 뉴스 http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=1144459
· 매일신문 http://www.imaeil.com/sub_news/sub_news_view.php?news_id=29417&yy=2015