와인의 효능과 부작용 및 올바르게 마시는 방법

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최초등록일 2013.09.06 최종저작일 2013.08
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와인의 효능과 부작용 및 올바르게 마시는 방법
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    목차

    1. 와인에 대한 o/x퀴즈
    2. 와인의 효능
    3. 와인의 부작용
    4. 와인과 건강에 관한 속담 및 명언
    5. 와인을 올바르게 마시는 방법

    본문내용

    와인에 함유된 성분은 건강에 좋으나 지나친 알코올 섭취는 좋지 않으므로 하루1~2잔이 적당하다.
    와인 제조시 보통의 경우에는 소량의 이산화황을 첨가한다.

    <중 략>

    프랑스 속담 - 빵과 와인이 업으면 사랑은 아무것도 아니다. 와인은 남자를 다시 여자에게 돌아오게 한다.
    알사스 속담 - 와인은 천사의 오줌이다. 예수는 와인을 물로 바꾸지 않고 물을 와인으로 바꿧다.
    이탈리아 속담 - 피부를 위해서는 물, 활력을 위해서는 와인
    러시아 속담 - 스프를 먹은 뒤 와인 한잔을 마시면 의사한테서 1루블을 훔치는 것과 같다.

    전문가들은 하루 권장량 이하의 와인을 마실 것을 권한다. 남자의 경우 하루 2~3잔(300㎖ 이하), 여자의 경우 1~2잔 정도가 적정 음주량이다. 적정량의 와인을 규칙적으로 마시면 건강에 도움이 되지만, 그 이상은 건강을 해칠 수도 있다. 와인은 건강을 위해 마시는 술이 아니므로 와인 자체를 즐겨야 한다. 와인을 마실 때는 맛과 향에 충실한 것이 바람직하다. 의약적 효능으로 본다면, 한 병에 수천 원짜리 와인과 수백만 원짜리 와인이 동일하다. 고가의 와인을 구입해 마시는 것은 향과 맛이 뛰어난 와인을 선택하는 것이지, 약효를 위해 마시는 것이 아님을 명심하자.



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