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목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 미꾸라지의 명칭
Ⅲ. 미꾸라지의 생김새
Ⅳ. 미꾸라지의 성장
Ⅴ. 미꾸라지의 분포지역
Ⅵ. 미꾸라지의 생태습성
Ⅶ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
해양 무척추동물 및 무악어류와 같은 원시 척추동물들은 주변 해수의 염분과 거의 동일한 농도의 체내 염분을 갖고 있다. 보다 진화된 척추동물의 체액은 일반적으로 해수 염분의 약 1/3 정도의 농도를 보이는데, 이러한 상태의 체액을 주변의 해수와 비교하여 저장액(hypotonic)이라 한다. 어류의 아가미와 내장의 막을 통해 기체와 음식물 분자가 통과하게 된다. 그런데 이 같은 막을 통해 물이 통과되므로 삼투현상(osmosis)이 불가피하게 일어난다.
삼투현상이란 물이 고농도의 용액으로부터 반투막을 통과하여 저농도의 용액으로 이동하는 현상을 말한다. 해산 경골어류는 주변의 해수보다 낮은 농도의 체액을 갖고 있기 때문에 체내의 물이 지속적으로 외부 환경으로 빠져나가게 되는 반면, 담수 어류는 주변 환경의 농도보다 높은 농도의 체액을 갖고 있기 때문에 주변 환경으로부터 지속적으로 물이 흡수된다. 만일 어류들이 삼투조절(osmoregulation)능력을 갖지 않는다면, 즉 이들이 능동적으로 체액의 농도를 조절할 수 없다면, 이들은 체액 농도의 불균형으로 인하여 곧 사망하게 될 것이다.
해산이건 담수산이건 모든 경골어류들의 피부는 물과 염에 대하여 거의 투과성을 보이지 않는다. 담수산 어류는 절대 물을 마시지 않는다. 담수어류들은 큰 신장을 이용하여 체내로 흡수된 물을 묽은 농도의 오줌 상태로 배출한다. 그리고 부족한 염을 보충하기 위해 이들 오줌속에 포함되어 있는 염을 최대한 흡수한다. 반면에 해산어류의 경우 적은 양의 오줌을 배설하며, 능동적으로 입을 통하여 물을 들여 마시며(일부 해양 어류가 하루에 마시는 물의 양이 자기 체중의 약 25%를 능가하는 경우도 있음), 아가미 속에 있는 특화된 염분비 세포를 통해체내의 과도한 염을 능동적으로 배설한다. 경골어류들은 생존에 필수적인 삼투조절을 위하여 상당량의 에너지를 소모하고 있다.
상어나 가오리와 같은 연골어류는 경골어류와 다른 삼투조절 전략을 보인다. 그들의 체액은 요소를 함유하고 있어 체액의 농도가 외부 농도와 거의 동일하다. 비록 그들 체액에 녹아있는 각종 고형물의 농도가 주변 해수에서의 농도와 다를지라도 녹아 있는 고형물질의 전체적인 양이 거의 동일하기 때문에 아가미나 내장의 막을 통하여 들어오거나 나가는 물의 양은 아주 적다. 상어의 육질은 소금물에 담가 체액 속의 요소를 씻어내지 않으면 맛이 쓰다.

참고자료

· 김익수(2002), 한국의 민물고기, 교학사
· 노세윤(2009), 민물고기 쉽게 찾기, 진선BOOKS
· 양승용 외 1명(1993), 미꾸라지의 영양과 이용, 한국식품연구원
· 이완옥, 노세윤(2007), 특징으로 보는 한반도 민물고기 원색도감, 지성사
· 임동주(1999), 우리나라 민물고기 대백과, 마야