카페베네성공전략

최초 등록일
2013.05.31
최종 저작일
2011.02
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목차

카페베네 기업소개 및 주요 마케팅 전략
1)대표이사의 기업가 정신
2)차별화된 포지셔닝
2)차별화된 포지셔닝 “유럽풍 카페”
3) 모던 빈티지 인테리어
4) 메뉴 차별화
5) 과감한 마케팅
6) 문화콘텐츠 생산
7) 고객과의 소통
8) 사회적 기업
9) 가맹점 방식으로 창업 활성화
10) 지속적이고 과감한 투자와 경영혁신
11) 글로벌 브랜드화
결론

본문내용

카페베네 기업소개 및 주요 마케팅 전략
- 2008년 4월 직영 1호 매장 오픈
- 대표이사 : 김선권(행복추풍령감자탕 대표)
- 사이더스와 전략적 제휴(마케팅 부문)
- 2010년 12월 400호점 돌파예정
- 2010년 10월 미국현지법인 설립
(2011년 3월 뉴욕 맨하튼 매장 오픈예정)
BenVe의 의미는 좋은느낌
안락하고 자유로운 유럽풍 스타일의 신개념 카페
풍부함을 경험하고 싶은 유럽풍 미각의 멀티형 카페문화
누구나 항상 경험하고 싶은 고품질 유럽 미각의 향연장
커피와 티(Coffee&Tea)
벨기에 와풀(Blgium Waffle)
이탈리안 젤라또(Italian Gelato)
대표이사의 기업가 정신
소비자의 니즈를 한발 먼저 읽고 메뉴와 인테리어 에서 기존과는 다른 컨셉으로 적용

<중 략>

- 카페베네의 목표는 글로벌 시장, 국내 프랜차이즈 산업의 양적으로는 물론 질적으로도 비약적인 성장을 한 데다, 우리나라 소비자들의 제품을 고르는 눈이 높기 때문에 ‘한국 시장에서 통하면 세계시장에서도 통한다’는 것이 김선권 대표의 생각
카페베네가 전략적으로 추진하고 있는 해외 1호점은 660m²규모로 연간 임대료만 약 15억원에 달함, 해외 첫 매장임에도 불구하고 연간 임대료만 약15억원에 달하는 비용부담을 감수하면서도 커피전문점으로서는 이례적으로 대규모의 매장을 세운데에는 진정한 ‘글로벌 브랜드에 대한 강력한 의지
- 뉴욕에서의 성과를 바탕으로 동남아는 물론 유럽등 해외 시장 진출을 본격적으로 운영하는 것은 커피의 질을 높이고 해외 진출의 발판을 마련하기 위한 전략
커피와 같이 세계인이 즐기는 글로벌 아이템으로 해외시장에 진출하는 서이 글로벌 프랜차이즈 기업으로 성장하는데 더욱 효과적인 전략이 될 것으로 판단함.
맥도널드가 단순히 햄버거 판매를 넘어 미국 문화와 라이프스타일을 글로벌 스탠더드로 말들었던 것처럼 카페베네가 추구하는 도심속 휴식&문화공간 ‘복합문화공간이라는 새로운 커피전문점문화를 한류로 전파하겠다는 것

참고 자료

없음

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