뚜레쥬르 홍보캠페인 전략

소개

홍보캠페인시간에 만든 뚜레쥬르 과제입니다.

목차

1. 상황분석
2. 컨셉
3. 슬로건
4. 목표공중
5. 캠페인전략

본문내용

이데일리EFN이 조사한 프랜차이즈 브랜드 인지도 조사에서 파리바게뜨는 32.1%로 가장 높은 인지도를 기록했고, 뚜레쥬르 22.6%, 던킨도너츠 22.3%로 2, 3위를 차지했다. 이어 크라운베이커리(9.6), 크리스피크림 도넛(4.2), 미스터도넛(2.6), 파리크라상·브래덴코(1.2)가 상위권에 이름을 올렸다. 나머지 브랜드들은 1%에 채 미치지 못하는 인지율을 기록해 8개의 브랜드가 시장을 전체적으로 리드해 가고 있는 것으로 나타나 있다. 특히 파리바게뜨와 뚜레쥬르, 던킨도너츠는 전체 브랜드 중에서도 높은 순위를 차지할 정도로 높은 인지율을 보이고 있다. 상위 8개 브랜드 중에는 베이커리 브랜드가 5개, 도넛 브랜드가 3개로 도넛 브랜드가 급성장하고 있는 시장 상황을 그대로 반영했다.
반면 빵굼터, 뉴욕제과, 주재근베이커리, 김영모과자점, 고려당 등 전통적인 베이커리 브랜드들은 미미한 인지율을 기록하고 있다. 또한 과거 파리바게뜨, 뚜레쥬르와 함께 베이커리 빅3를 형성했던 크라운베이커리는 10%에도 미치지 못하는 인지율로 선두권과 격차를 벌리며 점차 영향력이 낮아지고 있는 상황이다. 로티보이, 로티맘 등 번 브랜드들도 미미한 인지율을 기록하며 반짝 유행 아이템의 한계를 보여주고 있다. Top5 브랜드의 만족도에서는 크리스피크림 도넛이 76.6%로 가장 높았고, 파리바게뜨 76.1%, 뚜레쥬르 66.7%, 던킨도너츠 65.0%로 높은 수준을 유지했지만 크라운베이커리는 49.8%에 그치고 있다.

참고자료

· 없음