실제 서비스 경험과 이론과의 관계 - 파크 하얏트 호텔

소개

서비스경영에 대한 이론을 활용하여 실제 서비스 경험을 분석

목차

1. Introduction
2. Expectation before Service encounter
3. Describe your experience
4. Analyze the service experience
5. Rating
6. Conclusion

본문내용

1. Introduction
수업시간에만 듣던 특1급 호텔인 서울 삼성동의 파크 하얏트 호텔에 올해 5월 21일에 1박을 하게 되었다. 한 번도 경험하지 못했던 특1급 호텔이어서 가기 전부터 기대하는 마음이 컸었다. 강남 비즈니스의 중심지인 삼성역에 위치한 파크 하얏트 서울은 2005년 4월 15일에 개관한 부티크 호텔로서 현대적인 감각의 디자인과 시설, 그리고 제한된 객실 수로 고객 한 명 한 명에게 최상의 개별 서비스를 제공한다. 파크 하얏트는 그랜드 하얏트, 하얏트 리젠시와 함께 하얏트 소속 브랜드로 일본의 파크 하얏트 도쿄에 이어 북아시아에서는 두 번째로 한국에 오픈하였다. 세계적인 인테리어 디자인 회사인 슈퍼 포테이토(Super Potato)가 디자인한 파크 하얏트 서울은 현대적인 세련미와 함께 동양적인 단아함을 자아낸다. 147개의 일반 객실과 38개의 스위트룸을 보유한 파크 하얏트 서울은 총 185개의 제한된 객실 수로 보다 세심한 서비스를 제공한다. 일반 디럭스 객실은 국내 특급 호텔 중 최대 크기를 자랑하며, 객실 크기의 삼분의 일 정도를 차지하고 있는 욕실의 바닥과 벽면은 자연석 그대로를 사용한 설계로 비즈니스 후의 휴식 공간으로써 편안함과 안락함을 제공한다. 특히 24층 최고층에 위치한 로비는 도심의 전경을 한 눈에 바라볼 수 있도록 해 파크 하얏트 서울을 찾는 고객들에게 색다른 경험을 선사한다. 이런 호텔에 전공자로서 하얏트 호텔의 서비스를 경험할 수 있다는 것은 나에게 좋은 기회가 되었다.

2. Expectation before Service encounter
서비스를 경험하기 전 기대하는 부분을 호텔의 분야에 맞게 나누어서 기술하겠다.
Housekeeping - 우선 하우스키핑에서는 처음에 객실에 들어갔을 때 볼 수 있는 객실의 깔끔한 정돈 상태와 턴다운 서비스를 기대하고 갔다. 턴다운 서비스를 요구했을 때 얼마나 깔끔하게 정돈 해주는 지와 처음 객실의 정돈상태가 특1급 호텔답게 얼마나 깔끔한지 기대를 많이 하고 갔다.

참고자료

· 없음