낙농목장 경영 설계서

소개

착유용 낙농목장 설계서 입니다. 7년차 까지 계획해보았고 최종 190두 규모입니다. 감사합니다.

목차

1. 목장 소개
1) 목장명
2) 작명동기
3) 경영 목표
4) 단지 내 기능

2. 목장의 입지 조건
1) 위치 및 지적도
2) 입지선정이유
(1) 땅 값
(2) 자연적 조건
(3) 경제적 조건
(4) 사회적 조건
(5) 주변 자연환경

3. 사업계획 및 내용

4. 가축입식계획

5. 토지이용계획

6. 시설 및 장비계획

7. 자금조달 및 상환계획

8. 노동력 이용 계획

9. 수익성

10. 부표

본문내용

1. 목장 소개
1) 목장명 : 아린 목장
2) 작명동기
“아린”이란 나무의 겨울눈을 싸고 있으면서 나중에 꽃이나 잎이 될 부분을 보호하고 있는 부분을 얘기한다. 신선한 양질의 우유는 건강한 젖소로부터 생산되게 된다. 아린처럼 여린 젖소들을 보호하고 또한 인부들을 관리하여 양질의 우유생산과 단지의 발전을 목표로 작명하였다.
3) 경영 목표
우유는 3대 영양소를 비롯한 칼슘, 비타민, 미네랄, 체내 활성물질 등이 골고루 균형적으로 들어 있는 완전식품으로 국민건강을 책임진다. 목장의 역할은 단순 우유생산의 그 이상의 의미를 지니게 되는데 최근 구제역으로 어려움을 겪고 있는 낙농가를 피부로 느끼고 낙농가의 성장에 이바지 하고자 한다.
따라서 2017년에는 우유 100만kg이상을 생산하고 세균수 3만 미만, 체세포수 20만 미만의 1A등급 우유 생산을 목표로 삼고 있다.
이러한 경영계획에 맞춰 2017년의 아린목장 순수익은 약 5억을 목표로 하고 있다.
4) 단지 내 기능
아린목장은 신양단지 내에서 사양관리 및 인부의 인성관리를 담당한다.
낙농가의 생산성은 젖소의 사양관리에 따라 크게 차이가 나게 된다.
농촌진흥청에서는 매 월 “젖소 사양관리 요령”을 발표한다. 특별히 관리해야 되는 계절이 다가오면 농촌 진흥청의 자료를 기초로 하여 계획을 수립하고 이를 각 목장주들에게 통보하여 보다 효율적인 경영이 이루어지도록 도맡아하게된다. 이에 따라서 젖소의 육성, 수태 및 분만을 기록, 관리하고 그 외 옥수수와 같은 사료작물의 적정 파종시기를 알려주어 효율적인 관리가 이루어지도록 한다.
또한, 각 목장의 규모가 커지면서 많은 인원의 인부들을 고용하게 된다. 이들의 목장 관리 능력에 따라 젖소의 우유생산성에도 영향을 미치기 때문에 중요한 역할을 가지게 된다.

참고자료

· 없음