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소개글

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목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 퇴비화의 의미

Ⅲ. 퇴비화의 특성

Ⅳ. 퇴비화의 영향인자
1. 입자크기
2. 수분함량
3. 온도
4. 산소
5. pH
6. C/N비
7. 교반
8. Bulking agent

Ⅴ. 퇴비화의 기술
1. 호기성 퇴비화
2. 혐기성 소화
3. 하수병합
4. 지렁이 퇴비화

Ⅵ. 퇴비화의 공정

Ⅶ. 퇴비화의 평가

Ⅷ. 퇴비화의 증진 전략

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 개요
일반적으로 퇴비화란 적당한 배양조건(예컨대 PH, 습도, 온도, 산소, 영양상태)에서 배양된 미생물의 대사작용을 통하여 폐기물 내의 유기물질(단백질, 아미노산, 지방, 탄수화물, 셀루로우즈, 리그닌, 재)을 보다 안정화된 즉 보다 미세한 분자량의 물질로 분해하는 과정이다. 따라서 폐기물의 퇴비화(또는 사료화)를 논함에 있어서 논의의 대상은 유기물질이 함유된 폐기물로 한정될 수밖에 없으며 유기물질이 함유된 폐기물 중 가장 많은 비율을 점하고 있는 것이 음식물쓰레기이다(이외에도 오니, 낙엽, 나뭇가지, 잔디 등이 이에 속함). 이와 같은 근거 하에 퇴비화란 곧 음식물쓰레기의 퇴비화를 의미하기로 한다.
생활폐기물과 관련된 통계치를 보면, 1일 발생된 일반폐기물 118,909톤 중 생활폐기물은 62,940톤으로 52.9%를 차지하고 있으며, 음식물쓰레기는 19,764톤으로 생활폐기물 중 가장 높은 비중을 점하고 있다. 생활폐기물의 처리 상황을 보면 매립이 86.2%로서 압도적인 비율을 점하고 있으며, 재활용비율은 11.5%로서 매우 낮은 실정이다. 생활폐기물 중 가장 높은 비중을 점하고 있는 음식물쓰레기의 처리 역시 대부분 일반쓰레기와 함께 매립되는 것으로 나타났다. 그러나 음식물쓰레기의 경우 다른 쓰레기에 비해 다량의 수분을 함유하고 있기 때문에 이로부터 발생되는 침출수에 의해 상수원을 오염시킬 뿐만 아니라 악취를 발생시켜 생활 환경을 저해시키는 특성을 가지고 있다.

참고 자료

국립환경연구원(2000) / 각국의 유기성 폐기물 퇴비화기준
남궁 완(1994) / 유기성폐기물의 퇴비화기술, 한국유기성폐기물 자원화협의회 기술강좌 교재
동화기술 / 가정 및 축산폐기물의 퇴비화
정보통신연구진흥원(2002) / 음식물쓰레기 퇴비화
국유기성폐자원학회(1999) / 퇴비화의 이론 및 응용, 동화기술
한국자원재생공사(1995) / 퇴비관련 법제 및 제품의 표준화 연구, 연구보고서