화학 실험보고서 (가루물질 녹이기)

Cathy
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최초 등록일
2011.07.23
최종 저작일
2009.04
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김용권 교수님의 실험화학 레포트 실험보고서 입니다.
단원은 용액의 반응입니다.
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목차

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본문내용

실험보고서
학번: 성명: 조: .
일시 : 온도 : ℃ 압력 :
1. 제목 : 여러 가지 가루 녹이기
2. 목표
① 여러 가지 가루를 물에 넣었을 때 나타나는 현상을 관찰할 수 있다.
② 가루를 빨리 녹일 수 있는 방법을 조사하기 위해 변인을 통제할 수 있다.
③ 가루 약품의 사용 방법을 바르게 익혀 안전하게 사용할 수 있다.
④ 학습 내용을 이용한 모둠별 경기에 참여함으로써 과학 수업에 대한 흥미와 협동심을 기른다.
3. 실험 원리
① 물에 녹는 물질과 녹지 않는 물질
어떤 물질이 ‘녹는다’, ‘녹지 않는다’라고 할 때 그 경계로 보통 용매량의 3% 정도의 양을 잡는다. 그러나 그 기준은 엄격한 것은 아니며 목적에 따라 달리 정해 사용할 수 있다. 이와 같이 물에 녹는다는 것과 녹지 않는다는 것은 뚜렷한 경계가 없으므로, 여러 가지 가루들을 물에 녹는 것과 잘 녹지 않는 것으로 정확히 양분하는 것은 어려운 일이다. 따라서 물에 녹는 가루와 녹지 않는 가루로 분류하는 것보다는, 가루가 물에 녹는 현상 그 자체를 강조하여 지도하도록 한다.
② 물에 녹는 물질과 녹지 않는 물질을 판별하는 방법
ㆍ 물에 녹는 물질 : 물의 색깔이 투명하거나 그 가루의 색깔을 띠며, 밑에 가라앉은 것이 없습니다.
예 ) 설탕, 분유, 코코아, 탄산수소나트륨, 세제 등
ㆍ 물에 녹지 않는 물질 : 물의 색깔이 뿌옇게 되면서 밑에 가루가 가라앉습니다.
예 ) 미숫가루, 밀가루, 석회가루, 모래가루 등

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Cathy
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