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약과 건강 - 비만

약과 건강 - 비만에 대한 자료입니다
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최초등록일 2010.11.11 최종저작일 2010.11
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    소개

    약과 건강 - 비만에 대한 자료입니다

    목차

    비만이란?
    비만의 원인
    기초대사율과 비만과의 관계
    비만의 치료
    비만은 질병인가? 자신의 생각
    패스트푸드, 탄산음료가 인체에 미치는 영향 논리적 서술

    본문내용

    비만이란?
    일반적으로 체중이 많이 나가지만 비만이 아니더라도 근육이 많은 사람은 체중이 많이 나갈 수 있기 때문에 체내에 지방조직이 과다한 상태를 비만으로 정의한다. 진단 시 신체비만지수(체질량지수, Body mass index: 체중(kg)을 신장(m)의 제곱으로 나눈 값)가 25 이상이면 비만으로 정의한다(서양인은 30이상이며, 인종간의 차이를 고려하여 우리나라에서는 25이상을 비만으로 정의함)
    그러나 체중이 평균치보다 더 나가는 것을 가지고 비만이라고 하지 않는다. 단순히 체중이 무거운 것은 체중과다라고 한다. 이처럼 비만과 체중과다는 엄밀한 차이가 있다. 일반적으로 비만이라함은 자기의 이상적 체중보다 10%이상 초과시 체중과다라 하고 20%이상 초과하는 경우를 비만이라 한다.

    비만의 원인
    1) 유전적 요인으로 인한 비만정상적인 체중의 부모인 경우- 8~9%의 어린이만이 비만부모중 어느 한쪽이 비만할 경우- 자식의 40~50%가 비만아양친이 모두 비만일 때- 80%이상이 비만아일란성 쌍생아의 경우- 이란성 쌍생아보다 비만 관계가 2배나 높다는 연구결과가 있다. 이러한 연구결과는 유전적인 요인이 비만과 밀접한 관련이 있음을 보여준다.2) 에너지 대사의 불균형에 의한 비만음식물로 섭취하는 열량이 일이나 운동으로 소비하는 열량보다 많을 때- 여분의 영양소 중의 일부는 단백질이나 예비에너지가 되는 글리코겐으로 이용되고 그 나머지는 중성지방으로 바뀌어서 간장이나 피하에 지방조직으로 저장된다.하루에 총 에너지섭취량이 동일할 경우 하루 한번 총 에너지를 섭취하는 경우와 5~6회 나누어 섭취하는 경우 한번에 많은 양의 에너지를 섭취하는 경우가 체중을 크게 증가시킨다. 그 이유는 1회의 과식에 따른 인슐린의 분비 증가로 지방합성이 증가하기 때문이다.- 비만자의 경우 야간에 집중적으로 음식물을 섭취하는 경향이 크다.“야식증후군”이라 부르며 남자보다 여자에게 많다.불규칙적인 식사습관이 비만을 조장하게 된다는 것.

    참고자료

    · 없음
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