[화공실험] 초산에틸의 합성

최초 등록일
2002.05.20
최종 저작일
2002.05
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화공실험시 필요한 자료입니다
좋은 자료입니당!

목차

1.실험 제목
2.실험 목적
3.이론
4.시약 및 초자
5.실험 방법
6.참고 문헌

본문내용

3.이론

알코올은 산과 탈수제의 존재하에서 또는 산염화물에 의하여 에스테르화를 하며, 섬유소도 에스테르화한다.
섬유소 분자의 무수 glucose 기중 3개의 OH 기가 전부 에스테르화하는 것은 반드시 가능한 것이 아니고 2개나 1개로 끝나는 경우도 있다. 반응되는 섬유소의 현미경적 또는 초현미경적 미세구조에 의하여 반응은 영향을 받는다.
일반적으로 비결정 영역과 같은 미셀 표면은 반응하기 쉬운 상태에 있으므로 우선 이 부분에 반응하고 결정영역에 있어서의 미셀반응을 충분히 일으키기 위해서는 적당한 조건이 필요하다.
...

참고 자료

참고 문헌
. 다수 "화학공학 실험법 Ⅱ" <형설 출판사> 1rd 서울. 1989년
. 문성명 편저 "화학약품대사전" <교육서관> 서울. 1991년.
. Morrison & Boyd "Perry's Chemical Hand Book 유기화학" <청문각>
. 申允卿 "정량분석" <동명사> 13th 서울. 1993년.

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