참이슬 VS 미소주(米XOZU) 비교분석(두산VS진로:참이슬의 성공과 미소주의 실패)

소개

참이슬 VS 미소주(米XOZU) 비교분석(두산VS진로:참이슬의 성공과 미소주의 실패)

목차

Ⅰ. 서 론
1. 소주의 정의
➀ 사전적 개념
➁ 우리나라 국민들이 생각하는 소주의 개념
2. 우리나라 주류시장의 시장크기 및 점유율
3. 우리나라 소주시장의 현황

Ⅱ. 본 론
1. 제품소개(참이슬, 米XOZU)
2. 소비자 행동론적 관점에서의 분석
3. 마케팅 관점(참이슬, 米XOZU)
➀ SWOT 분석
➁ STP
➂ 4P
➃ 광고전략
4. 참이슬의 성공요인과 米XOZU의 실패요인 분석

Ⅲ. 결 론
1. 현재 두산과 진로의 판매량
2. 핵심적인 성공, 실패요인 분석
3. 개인적 관점에서의 米XOZU실패의 해결책

본문내용

Ⅰ. 서 론

1. 소주의 정의
1) 사전적 개념
두산백과사전에서는 우리가 흔히 먹는 소주를 다음과 같이 정의합니다. 소주는 노주(露酒)·화주(火酒)·한주(汗酒)·백주(白酒)·기주(氣酒)라고도 한다. 일반 양조주는 알코올 도수가 낮아서 오래 두면 대개 식초가 되거나 부패하게 된다. 이러한 결점을 없애기 위해 고안된 것이 증류주인 소주입니다.
소주에는 증류식과 희석식이 있는데, 희석식은 오늘날의 연속식 증류기라는 정교한 기계로 증류할 때 불순물을 거의 다 제거하고 얻은 순수 알코올을 물로 희석한 것입니다. 이른바 증류업자가 대기업에서 만드는 제품이다. 95% 가량 되는 알코올 분을 20∼35%로 희석한 것입니다.
증류식은 예전부터 있었던 간단한 증류기로 증류한 제품이며, 원료 및 이로부터 유도되는 각종 알코올 발효부산물 중 휘발성의 물질을 불순물로 함유하기 때문에 특수한 향미를 강하게 풍깁니다. 소규모 제조업자가 만드는 술이며, 예로부터 널리 애음되어 왔으나 1960년대에 이르러 원료 대체 조치로 인해 희석식이 갑자기 발달하면서 증류식은 거의 찾아볼 수 없습니다.

참고자료

· 없음