한방생약부산물 급여가 육계의 생산성, 장관 미생물 균총, 혈액 생화학적 성상 및 면역학적 지표에 미치는 영향 (Effects of By-Products of Herbal Medicine on Performance, Intestinal Microbial Population, Blood Biochemical Profiles and Immunological Parameters in Broiler Chicks)

서지정보

· 발행기관 : 한국가금학회
· 수록지 정보 : 한국가금학회지 / 42권 / 4호 / 307 ~ 314페이지
· 저자명 : 장인석

초록

본 연구는 한방생약부산물을 이용한 육계의 사료첨가제를 개발하기 위해 대조군(CON), HM1(한방생약부산물 0.15 %), HM2(한방생약부산물 0.3%) 및 HM3(한방생약부산물 0.5 %) 등 4개군에 육계 96수를 완전임의 배치하여 생산성, 장내 미생물 균총, 혈액 생화학적 지표, 면역글로블린 및 백혈구 성상의 변화에 대하여 조사하였다. 한방생약부산물 0.15 % 첨가군(HM1)에서 대조군에 비해 육계전기(3∼21일령) 사료요구율이 유의적(p<0.05)으로 개선되었으나, 전 기간에서는 차이가 없었다. 장내 소화물의 E. coli 및 Lactobacili 총 균수에서도 한방생약부산물 급여는 영향을 미치지 않았다. 혈액 생화학적 지표에서는 한방생약부산물 급여 시 AST 및 glucose 수준을 유의하게(p<0.05) 감소시켰다. 면역글로불린(IgG 및 IgA)과 백혈구 감별계수에서는 처리에 따른 차이는 없었다. 결론적으로 육계에서 0.15∼0.3% 수준의 한방생약부산물 첨가는 육계전기에 사료이용성 및 간 조직의 기능을 개선하는 효과가 있는 것으로 사료된다.

영어초록

This study was carried out to investigate the effects of by-products of herbal medicines on the performance, enteric microflora and blood biochemical profiles and immunological parameters in broiler chicks. Ninety-six 3-day-old birds were assigned to a basal diet (CON) or a basal diet supplemented with 0.15 % (HM1), 0.3% (HM2) or 0.5% (HM3) by- products of herbal medicines. There was a significantly (p<0.05) improved feed conversion ratio (FCR) in the birds fed a diet supplemented with the 0.15% by-products of herbal medicines (HM1) compared with the control birds during the starter period (3∼21 days). However, no difference in body weight, feed intake, total gain and FCR among the treatment groups was observed during the entire period (3∼35 days). The colony forming units (CFUs) of E. coli and Lactobacilli in the digesta of the ileo-cecum were also not affected by the dietary treatments. Serum AST (aspartate aminotransferase) and glucose decreased (p<0.05) in the birds fed diets supplemented with the herbal medicines compared with those fed the basal diet. In particular, the birds fed diets supplemented with herbal medicines showed a significant (p<0.05) increase in the blood mean corpuscular volume (MCV) level compared with the control birds. However, most of the blood biochemical and hematological parameters and immunoglobulins (IgG and IgA) were not affected by the dietary treatment. In conclusion, a low level of dietary herbal medicines showed beneficial effects on FCR during the starter period and on liver functions, suggesting that by-products of herbal medicines may be applicable as functional feed additives in birds.

참고자료

· 없음