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대만의 배 산업과 재배 현황 (Current Status of Pear industry and Cultivation in Taiwan)

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최초등록일 2025.05.08 최종저작일 2016.09
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대만의 배 산업과 재배 현황
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국국제농업개발학회
    · 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 28권 / 3호 / 319 ~ 324페이지
    · 저자명 : 서호진, 최진호

    초록

    1. 대만에서 배는 경제적으로 중요한 과수 작물 중 하나이다. 대만에서 재배되고 있는 품종은 거의 동양배 계통이다. 대만의 배나무의 재배면적은 5,575 ha이며, 생산량은 134,549 ton 정도를 생산하고 있다. 대부분 타이중 지역에서 재배되고 있으며, 재배면적 중 약 66% (3,690 ha)가 이 지역에서 재배 되고 있다.
    2. 대만 내 배 산업은 재배 지역 및 생산방법에 따라 크게3가지 방식으로 분류가 되고 있다. 첫 번째로는 고해발 지역에서 저온요구도가 높은 동양배 계통을 중심으로 하는 재배방식과, 두세 번째로는 저해발 지역에서 고접배 방식과 저온요구도가 낮은 신품종 위주로 재배하는 방식이다.
    3. 고접배 방식이란 대만의 주요 배 재배 방법으로 이는 세계에서도 아주 독특한 재배방식이다. 접수를 이용하여 배를 생산하기 위하여 화아분화가 완성된 접수를 대만의 고해발 지역에서 생산하거나 일본 및 중국 등지에서 수입하여 대만 내 저해발 지역에 재식중인 횡산 품종의 도장지에 1월-2월 사이에고접 재배하여 생산 하는 방식이다. 이로 인해, 매년 고접배생산을 위해 일본 및 중국 등지에서 많은 양의 접수가 수입되고 있다.
    4. 고접 방식으로 배를 재배 하였을 경우 5월 초부터 수확이 가능하며, 6월-7월이 수확기이다. 대만 농업연구소 및 타이중 농업개량장에서는 저해발 지역에서 적응성이 높은 저온요구도가 낮은 고품질 품종인 타이중 1호, 2호, 3호와 타이농 1호, 2호, 3호 품종을 개발하였다.
    5. 주요 재배품종은 고해발 지역은 신세기 품종이며, 저해발지역은 고접 방식으로 재배 되는 풍수 및 신흥 품종이다.

    영어초록

    Pear is a representative fruit crop of high economic value in Taiwan. The pear varieties, cultivated in Taiwan are of Asian-type. The total amount of planted pears declined to 5,575 ha, and the production volume was 134,549 tons in Taiwan. The major pear cultivation areas were located Taichung (3,649 ha) these a amount to 65% of the total pear cultivation areas There are three production systems; the first system could be broadly categorized into Japanese pears, whose cultivars grown in high-altitude areas, and the second and third systems were used lower chilling requirement pear and top-grafted pear production method in the low-altitude area. Top graft pear, the main pear production system of Taiwan, is a unique pear production system in the world. Pear fruits were produced by grafting the scions, whose flower buds differentiations were completed in the high-altitude area of Taiwan, Japan or China. These flower buds were grafted on the water sprout of ‘Hengshan’ in the low-altitude areas from January to February. In other to use top-graft, the large amount of scion imports from Japan and china. Top-grafting pears could be harvested from early May, and their harvesting periods were from June to July. The Taiwan Agricultural Research Institute and the Taichung District Agricultural Improvement Station have developed low-chilling requirement Varieties that can be grown in low-altitude areas; Such as ‘Tainung No. 1, No. 2, No. 3’, ‘Taichung No. 1, No. 2, No. 3’. In high-altitude areas, the main variety of cultivated is ‘Shinseiki’, and Low-altitude areas, the main varieties cultivated are ‘Housi’ and ‘shinko’.

    참고자료

    · 없음
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