제주 곽지 사람들의 동물 이용에 대하여 (A Study of use of Animals by Kwakji people, in Jeju island)

서지정보

· 발행기관 : 연세대학교 인문학연구원
· 수록지 정보 : 인문과학 / 110권 / 105 ~ 131페이지
· 저자명 : 조태섭

초록

이 글은 제주도 곽지 패총에서 출토된 동물 뼈의 분석을 통하여 당시 사 람들의 동물 이용양상을 고찰한 글이다. 먼저 종의 분류를 하여본 결과 사슴, 노루, 소, 돼지, 말, 개, 오소리 등 7종의 동물이 분류되었다. 이 가운데 출토 된 동물 뼈의 양과 출토 뼈대의 부위별 분포로 볼 때 당시 사람들이 주로 소 비, 해체 등을 한 짐승들은 사슴, 소, 돼지 등으로 볼 수 있고 다른 짐승들은 출토유물의 수가 매우 적고 머리 뼈대 부위만 나오기 때문에 소비된 것이 아닌 다른 목적으로 존재했었을 가능성이 높다.
최대뼈대수 분석에 있어서는 사슴의 뼈가 제일 많이 나오고 있어 사슴 사냥이 활발했을 것으로 판단되지만 이곳 곽지 유적이 형성되었던 7-9 세기 에 이미 육지에서는 가축화된 짐승의 소비가 대부분이었기 때문에 이 점에 서 육지와 섬인 제주도와의 차이를 볼 수 있다. 육지에서는 이미 청동기시대 철기시대에 소비하는 동물자원들이 거의 대부분 가축화된 짐승이었기 때문 이다. 이것으로 볼 때 제주도에서는 육지보다 오랫동안 사냥에 의해 동물자 원을 수급했을 것으로 판단된다.
그리고 이 유적에서 바다사자나 돌고래 등 해양 포유류들의 부재도 특기 만한 일이다. 선사시대에 섬이나 바닷가의 유적에서는 대부분 많이 찾아지는 이 바다짐승들이 보이지 않고 있다고 곽지 사람들이 바다자원을 이용하지 않았다고는 말할 수 없다. 왜냐하면 많은 조개와 굴등이 나타나고 있기 때문 이다. 아무튼 이 점도 육지의 바닷가의 유적들과의 차이점이라고 할 수 있다.
곽지 유적의 사람들은 짐승들을 도살하고 해체하는 과정에서 뼈에 여러 가지 자국들을 남겼다. 화석환경학에서는 자른자국(Cut marks)으로 불리는 이 흔적을 통해 우리는 당시 사람들의 짐승 해체와 도살의 증거를 확인할 수 있다. 사슴의 경우 출토되는 사슴의 뿔 6점 모두에게서 날카로운 금속제 품(예: 칼)으로 잘린 흔적을 확인할 수 있었다. 소의 경우에는 앞팔뼈, 손등 뼈, 발등뼈 등 다양한 부위에서 이와 같은 자른 자국을 가진 유물들을 관찰 할 수 있었다. 특히 자국의 깊이와 두께 그리고 모습으로 볼 때 여러 가지 방법으로 짐승의 뼈를 처리했을 것으로 판단된다. 곽지 패총은 매우 넓은 범위에 걸쳐 존재한다. 이글에서는 이 유적에서 발굴된 세 지점의 결과만을 가지고 논의가 이루어 진 것이기 때문에 앞으로 더 많은 조사와 발굴이 이루어진다면 더 많은 분석이 이루어질 것이고 그렇 게 할 때 기원후 7-9세기에 이곳 곽지 패총에서 살았던 사람들의 동물 이용 을 비롯한 삶의 양상을 밝혀낼 수 있을 것으로 기대한다.

영어초록

We analysed the animal remains from the Kwakji shellmidden site of Cheju Island and seven species of large mammals were identified. There are deer, row deer, cattle, pig, horse, dog and badger. With the exception of the badger, most of them are related to the activities of human kind. In order to clarify this, it is shown that the analysis of the distribution of the skeletal parts of the animals reveals that three animals (deer, cow and pig) were mainly consumed. On the other hand, horse and dog appear to have only a few bones of the head area, which may be used for purposes other than consumption, such as keeping the house or carrying something.
The quantity of bones excavated from this site (Number of Identified SPecimens) is the deer that has been counted mostly. However, considering that this deer is a wild animal, and it is difficult to be domesticated, Kwakji people had to rely on hunting for the use of animal resources. This is the difference with the historical sites of the inland at this time. In the sites of the inland, since the Bronze Age, deer dependence is very low and stable livestock (cows, pigs, etc.) become main animal resources.
Also we noticed the absence of bone fossils in mammals living in the sea. In the archeological sites near the sea of the Neolithic and Bronze Age, there are many bones of marine animals such as sea lions and whales, which are not found here. That does not mean that we have not used sea resources. Because many shellfish have been excavated although not mentioned in this article. More research and research will be needed in the future.
KwakJi people had left the traces on the bones of animal fossils during the butchering and dismembering. Through the taphonomic analysis of the bones , it was possible to identify cut marks on the deer and the cow, which were used to cut bones and horns and to slice flesh using knives and axes. These cut marks are different from each other in their thickness and depth. In other words, it suggests that various forms of butchering and dismembering of animals using the tools were carried out by Kwakji people.
This KwakJi site is too large and Many parts remain unexplored. This study was made with only three small sites so far, so if more research is done in the future, we hope to find out more about the animal use patterns of the people who lived in Jeju Island about 7th and 9th century.

참고자료

· 없음