고객의 심리적 거리가 할랄푸드 인식과 할랄푸드 구매의도에 미치는 영향 (The Effects psychological distance on recognition and purchase intention for Halal food)

서지정보

· 발행기관 : 경남대학교 산업경영연구소
· 수록지 정보 : 지역산업연구 / 40권 / 4호 / 189 ~ 205페이지
· 저자명 : 이상미, 이정원

초록

본 연구의 목적은 고객이 느끼는 심리적 거리가 할랄푸드 인식과 할랄푸드 구매의도에 어떠한영향을 미치는지 분석하고자 하였다. 설문지는 300부를 배포하였고, 회수한 240부중 불성실한것을 제외하여 200부를 실증분석에 활용하였다.
연구결과는 첫째, 고객의 심리적 거리는 할랄푸드 인식에 부분적으로 유의한 것으로 나타났다.
구체적으로 심리적 거리 요인 중 ‘부정성’과 ‘정책성’은 할랄푸드 인식에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 고객의 심리적 거리에서 ‘부정성’요인만이 할랄푸드 구매의도에유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 고객의 할랄푸드 인식은 할랄푸드 구매의도에 유적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.
시사점으로는 첫째, 시사점으로는 첫째, 베트남음식, 이태리 음식처럼 에스닉 푸드가 대중화되기 위해서 Twitter, Facebook, 블로그와 같은 인터넷상의 지속적인 홍보 및 마케팅을 통하여 낯선 음식에 대한 거부감을 줄일 수 있다. 둘째, 언론매체의 편향적인 보도로 인하여 이슬람 종교는테러집단으로 인식하는 경향이 있다. 부정적인 이미지를 상쇄하기위해 이슬람 문화 전시회, 세계음식문화축제를 통하여 무슬림 친화교육, 시민교양교육이 선행되어야 할 것이다. 셋째, 할랄푸드가 안전하고 건강에 좋은 음식이라는 긍정적인 이미지를 부각시키기 위해 TV 및 언론매체의 정확한 정보제공과 더불어 객관적인 보도가 선행되어야 할 것이다.

영어초록

The purpose of this study was to analyze the effect of psychological distance on customer's recognition and purchase intention for Halal food. The questionnaire distributed 300 copies, and 240 copies of the collected copies were excluded unfaithfulness. Then, 200 parts were used for empirical analysis.
The results of this study are as follows: First, the psychological distance of the customers is partially related to halal food’s recognition. Specifically, 'negativity' and 'politeness' among psychological distance factors showed positive (+) influence on halal food’s recognition. Second, only 'negative' factor in the psychological distance of the customers has a significant effect on the purchase intention of halal food. Third, customer 's perception of halal food influenced the purchase intention of halal food The implications are as follows. First, in order to popularize ethnic foods such as Vietnamese food and Italian food, it is possible to reduce the resistance to unfamiliar foods through continuous publicity on the Internet such as Twitter, Facebook and Blog. Second, due to the biased reporting of the media, Islamic religion tends to be perceived as a terrorist group. In order to offset negative images, Muslim-friendly education and civic education should be preceded by Muslim culture exhibition, World food culture festival. Third, in order to highlight the positive image of halal food as a safe and healthy food, objective information should be provided along with accurate information on TV and media.

참고자료

· 없음