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한국 청소년의 혼밥 형태와 정신건강의 연관성 연구: 2015-2019년 국민건강영양조사 자료를 활용하여

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최초등록일 2023.04.03 최종저작일 2023.02
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한국 청소년의 혼밥 형태와 정신건강의 연관성 연구: 2015-2019년 국민건강영양조사 자료를 활용하여
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국식생활문화학회
    · 수록지 정보 : 韓國食生活文化學會誌 / 38권 / 1호
    · 저자명 : 신다연, 이경원

    목차

    Abstract
    I. 서 론
    II. 연구 내용 및 방법
    1. 연구자료 및 대상
    2. 혼밥 빈도 및 끼니별 혼밥 패턴
    3. 일반적 특성 및 식생활 변수
    4. 정신건강
    5. 통계분석
    III. 결과 및 고찰
    1. 혼밥 빈도에 따른 일반적 특성 및 정신건강 상태
    2. 혼밥 빈도에 따른 영양소 섭취, 식품섭취의 다양성 및 식행동 특성
    3. 혼밥 빈도와 정신건강 간의 관련성
    4. 끼니별 혼밥 여부와 정신건강 간의 연관성
    IV. 요약 및 결론
    Conflict of Interest
    References

    영어초록

    In this study, we aimed to explore whether eating alone is associated with mental health conditions in Korean adolescents. The data of 2,012 Korean adolescents aged 12-18 years were obtained from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey 2015–2019. Participants were classified into three groups based on the frequency of eating alone: none (all meals with others); 1 meal/day alone; and 2 meals/day alone. Mental health conditions were assessed based on stress recognition, depressive symptoms, and suicidal ideation. Multivariable logistic regressions were employed to calculate the adjusted odds ratios (AORs) and 95% confidence intervals (CIs) of poor mental health conditions according to the frequency of eating alone. Adolescents who ate 2 meals/day alone had higher odds of stress recognition (AOR: 2.65, 95% CI: 1.94- 3.63), depressive symptoms (AOR: 2.55, 95% CI: 1.47-4.42), and suicidal ideation (AOR: 2.53, 95% CI: 1.05-6.08) than those who ate all their meals with others. In addition, having breakfast or dinner alone increased the odds of stress recognition. Considering the continuous increase in the social phenomenon of eating alone, nutritional educations are needed to develop adolescents' ability to choose more nutritionally balanced and healthy meals when eating alone.

    참고자료

    · 없음
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