저농도 셀레늄 처리가 노랑느타리버섯(Pleurotus cornucopiae) 생육과 물질전이에 미치는 영향( I )

서지정보

· 발행기관 : 한국버섯학회
· 수록지 정보 : 한국버섯학회지 / 3권 / 2호
· 저자명 : 장현유, 정기철, 장인자

목차

ABSTRACT
서언
재료 및 방법
공시균주 및 접종원
셀레늄 처리 및 조사항목
셀레늄 축적량 측정
유기셀레늄 측정
결과 및 고찰
100㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3) 처리의 노랑느타리버섯 영향
200㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3) 처리의 노랑느타리버섯 영향
300㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3) 처리의 노랑느타리버섯 영향
400㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3) 처리의 노랑느타리버섯 영향
500㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3) 처리의 노랑느타리버섯 영향
적요
참고문헌

초록

100, 200, 300, 400, 500㎍/50g 무기셀레늄(Na2SeO3)의 배지처리에 의한 노랑느타리버섯 균사배양기간, 균사밀도, 초발이소요일수, 유효경수, 개체중, 유기셀레늄 전이량을 조사한 결과는 다음과 같다. 저농도 Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 균사배양기간은 대조구 22일에 비하여 100~400㎍/50g처리는 1~2일 단축되었고, 500㎍/50g처리는 1일 길어졌다. Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 균사밀도는 100~500㎍/50g처리는 아주 치밀하였다. Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 초발이소요일수는 100~400㎍/50g처리는 3~4일로 대조구 5일에 비해 1~2일 단축되었다. 500㎍/50g처리는 1일 길어졌다. Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 유효경수는 100~400㎍/50g처리는 19~20개로 대조구 18개에 비해 1~2개 증가되었다. 500㎍/50g처리는 17개로 대조구 18개에 비해 1개 적어졌다. Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 수량(개체중)은 100~400㎍/50g처리는 129~138g/850cc로 대조구 123g/850cc에 비해 4.9~12.2%까지 증수되었다. 500㎍/50g처리는 122g/850cc로 대조구 123g/850cc에 비해 수량이 감소되었다. Na2SeO3의 처리에 의한 노랑느타리버섯 축적된 유기셀레늄 량은 100~500㎍/50g처리까지 2.73~8.19㎍/g/dry로 농도가 높을수록 대조구 0.05㎍/g/dry에 비해 55~164배까지 축적되었다. 결론적으로 노랑느타리버섯 균사배양기간, 균사밀도, 초발이소요일수, 유효경수, 개체중, 유기셀레늄 전이량은 100~400㎍/50g까지는 촉진되었고 500㎍/50g에서 억제되는 경향이 나타남에 따라 보다 고농도 처리시 그의 영향을 조사할 필요성을 시사한다.

영어초록

The research for incubation period, mycelial density, day required for primordial formation after inoculation(below DPI), number of valid stipes, individual weight and accumulation amounts of organic selenium for P. cornucopiae by treating 100, 200, 300, 400, 500(㎍/50g) of Na2SeO3 is following. Incubation periods of P. cornucopiae are 20~23 days per each low concentration treatment with Na2SeO3. Compared to the control which took 22 days of incubation period, it is reduced 1 or 2 days. Mycelial density of P. cornucopiae treated with Na2SeO3 between 100 and 500㎍/50g is very compact. DPI of P. cornucopiae treated with Na2SeO3 between 100 and 400㎍/50g was reduced 1 or 2days, but 500㎍/50g was increased 1 day. Number of valid stipes of P. cornucopiae treated with Na2SeO3 between 100 and 400㎍/50g is between 19 and 20. It was increased 1 or 2, as compared to 18 of control, but 500㎍/50g was reduced to 1. Individual weight of P. cornucopiae treated with Na2SeO3 between 100 and 400㎍/50g was between 129 and 138g/850cc. It was increased 4.9~12.2% as compared to 123g/850cc of the control but 500㎍/50g was 122g/50g. Accumulation amount of organic selenium for P. cornucopiae treated with Na2SeO3 between 100 and 500 ㎍/50g was 2.73 ~ 8.19㎍/g/dry. It was increased 55~164 times as the concentration increased when compared to 0.05 ㎍/g/dry of the control. In conclusion, incubation period, mycelial density, DPI, number of valid stipes, individual weight and accumulation amounts of organic selenium for P. cornucopiae by treating 100,~ 400㎍/g of Na2SeO3 was increased, but 500 ㎍/50g was reduced. So more than 500㎍/50g concentration treatments are required research.

참고자료

· 없음