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레몬 허니 갈릭 치킨 레시피 입니다.

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최초 등록일
2023.11.07
최종 저작일
2016.02
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목차

1. 재료
2. 조리과정

본문내용

재료:
- 닭 다리살 4조각
- 레몬 1개
- 다진 마늘 3큰술
- 꿀 2큰술
- 간장 2큰술
- 올리브 오일 2큰술
- 소금 약간
- 후춧가루 약간
- 파슬리 (장식용)

조리과정:
1. 닭 다리살은 소금과 후춧가루로 간을 해줍니다.
2. 레몬을 반으로 잘라 한쪽 반쪽은 슬라이스하고, 나머지 반쪽은 주스를 짜서 따로 둡니다.
3. 볼에 다진 마늘, 꿀, 간장, 올리브 오일, 레몬 주스를 섞어 마리네이드를 만듭니다.
4. 닭 다리살을 마리네이드에 재워놓고 30분 정도 재웁니다.
5. 그릴 팬이나 오븐에 닭 다리살을 구워줍니다. 중간 불에서 약 20분 정도 구워줍니다. (구워내는 시간은 닭 고기의 두께에 따라 달라질 수 있습니다.)
6. 구워진 닭 다리살 위에 레몬 슬라이스를 얹고, 파슬리를 장식용으로 뿌려줍니다.

참고 자료

없음
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