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조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오

"조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오"에 대한 내용입니다.
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최초등록일 2024.01.22 최종저작일 2018.08
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조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오
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    • 📊 조사료 자급률 향상을 위한 구체적인 개선 방안 제시
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    과제정보

    학과 농학과 학년 3학년
    과목명 동물사료학 자료 4건
    A형 1. 조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오(20점)
    2. 한편 수입 조사료를 대체하여 자급 조사료 이용률을 향상시킬 수 있는 개선안에 대하여 본인의 의견을 제시하오(10점)

    소개

    "조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오"에 대한 내용입니다.

    목차

    I. 서론
    Ⅱ. 본론
    1. 사일리지 작물과 고간류
    2. 종류 및 특성
    3. 자급 조사료 이용 향상 방안

    Ⅲ. 결론 및 고찰
    IV. 참고문헌

    본문내용

    현재 우리나라에서 사용하고 있는 조사료의 정의를 종합적으로 정리하면 조사료에는 좁은 의미의 다년생 작물인 사료작물(옥수수, 수단그라스, 연맥, 유채, 이탈리안 라인그라스, 호밀 등)과 초지로 불리우는 다년생 작물인 목초(화본과 목초, 두과 목초)로 나눌 수 있다.
    이번 과제에서는 조사료중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류 특성을 살펴보고, 수입 조사료를 대체하여 자급 조사료 이용률을 향상 시킬 수 있는 개선안을 제시하고자 한다.

    <중 략>

    2. 종류 및 특성
    1) 사일리지 작물
    우리나라에서 생산되는 조사료는 초지에서 생산된 건초, 밭에서 생산하는 옥수수, 수수, 수단그라스 교잡종, 수수, 귀리, 유채, 답리작으로 생산되는 호밀 등 맥류이며, 연간 약 3,845천 톤을 생산하고 있다. 그러나 우리나라의 수요량의 약 55%에 불과하여 양질의 조사료의 생산이 필요하다. 이석순 외『국내 육성 및 수입 옥수수 품종의 사일리지 생산성』한국초지학회지, 2004년, 324쪽

    이중에서 사일리지 작물로 가장 많이 쓰이는 작물로는 옥수수와 수단그라스가 있다.
    ➀ 옥수수
    열대성 작물로 기온이 높은 기후를 좋아하나, 환경 적용범위가 넓어 우리나라에서는 전국 어디서나 재배가 가능하다. 특히 옥수수는 가축의 기호성이 좋고 사료가치가 우수하여 가소화 양분총량이 많고 당분과 전분함량이 높으며, 파종에서 수확까지 기계화 작업이 쉽고 사일리지를 제조하기에 매우 유리하여 가장 많이 이용되고 있다.

    참고자료

    · 고한종 외.『축산학』한국방송통신대학교, 2018년.
    · 이효원 외.『사료학』한국방송통신대학교, 2017년.
    · 이석순 외『국내 육성 및 수입 옥수수 품종의 사일리지 생산성』한국초지학회지, 2004년
    · 이상석 외 Auto-Pressure Transducer를 이용한 국내산 고간류의 사료가치평가 2003년
    · 우병춘 외.『벼 대체 사료작물 이용시스템 구축방안』2011년,
    · 이현준 외『청예 사료작물과 볏짚을 이용한 완전배합발효사료의 제조와 영양적 가치』
    · 한국축산학회, 2002년,
    · 우병준『식량자급률 향상을 위한 조사료 생산방안』한국초지조사료학회, 2006년
    · 『사료작물(소사육용)사례집』호남지방통계청 농어업조사과, 2012년
    · www.nongsaro.go.kr 농촌진흥청 홈페이지
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    • 1. 사일리지 작물
      사일리지 작물은 가축 사료 생산에 매우 중요한 역할을 합니다. 사일리지 작물은 수분 함량이 높아 가축에게 양질의 영양분을 공급할 수 있으며, 연중 안정적인 사료 공급이 가능합니다. 또한 사일리지 작물은 토양 유기물 함량 증진, 토양 침식 방지 등 환경적 측면에서도 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 사일리지 작물 재배 기술 향상, 품종 개발, 저장 및 급여 기술 개선 등을 통해 사일리지 작물의 생산성과 이용성을 높일 필요가 있습니다. 이를 통해 축산 농가의 사료 자급률 제고와 지속가능한 축산업 발전에 기여할 수 있을 것입니다.
    • 2. 고간류
      고간류는 가축 사료로 활용도가 높은 작물입니다. 고간류는 단백질, 섬유소, 미네랄 등 가축에게 필요한 영양분이 풍부하며, 생산성이 높고 재배가 용이한 장점이 있습니다. 또한 고간류는 토양 유기물 함량 증진, 토양 침식 방지 등 환경적 측면에서도 긍정적인 역할을 합니다. 따라서 고간류 품종 개발, 재배 기술 향상, 수확 및 저장 기술 개선 등을 통해 고간류의 생산성과 이용성을 높일 필요가 있습니다. 이를 통해 축산 농가의 사료 자급률 제고와 지속가능한 축산업 발전에 기여할 수 있을 것입니다.
    • 3. 자급 조사료 이용 향상 방안
      자급 조사료 이용 향상은 축산업의 지속가능성 제고를 위해 매우 중요한 과제입니다. 자급 조사료 이용 향상을 위해서는 다음과 같은 방안이 필요합니다. 첫째, 사일리지 작물, 고간류 등 자급 조사료 생산성 향상을 위한 품종 개발과 재배 기술 개선이 필요합니다. 둘째, 수확, 저장, 급여 기술 향상을 통해 자급 조사료의 이용성을 높여야 합니다. 셋째, 축산 농가의 자급 조사료 생산 및 이용에 대한 교육과 컨설팅 지원이 필요합니다. 넷째, 정부의 자급 조사료 생산 및 이용 지원 정책 강화가 필요합니다. 이와 같은 노력을 통해 축산 농가의 사료 자급률을 높이고, 지속가능한 축산업 발전을 도모할 수 있을 것입니다.
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      조사료 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성을 살펴보았으며, 수입 조사료를 대체하여 자급 조사료 이용률을 향상시킬 수 있는 개선안을 제시하였다.
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