(보건영양 C형) 2018년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요

소개

과목명: 보건영양 C형
주제: A~C형 문제 중 하나를 자유롭게 선택하여 과제물을 작성하세요.
C형 2018년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견) (30점)
[힌트: 논문이 수록된 학회지명, 호수 등을 명확히 제시해야 하며, 1), 2), 3)에 모두 같은 비중을 두어야 합니다. 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 논문 선택
2. 논문의 용어 재정리
(1) 빈곤노인
(2) 영양상태
(3) 영양소 섭취량
(4) 우울
(5) 신체적 기능상태
(6) 주관적 건강상태
(7) 식욕부진
(8) 영양불량
(9) 독거노인
(10) 영양 식생활
3. 논문 요약
(1) 연구의 필요성
(2) 노인의 우울증 원인
(3) 건강 및 보건의 유지 방법

Ⅲ. 결론 (배운 점 및 느낀 점)

본문내용

Ⅰ. 서론
최근에 있어서 생활수준의 향상과 의학의 발달로서 기대수명이 계속해서 늘어남과 더불어 저출산의 영향으로 인해서 전체의 인구에서 노인 인구의 비율이 지속적으로 높아질 것이라고 전망된다.
2019년인 지금의 상황에서 우리나라는 65세 이상인 노인이 인구의 13% 그리고 가구주 주의 연령이 65세 이상에 해당하는 고령자의 인구는 2017년을 기준으로 해서 인구의 20%를 차지하게 되어 노인이 가구 내부에서 영양이나 식생활의 관리를 위한 주체로서 중요성이 증가하고 있다.
특히나 최근에 노인 중에 홀로 거주하고 있는 독거노인이 고령의 인구가 증가하는 것과 더불어서 핵가족화와 여성의 사회적인 진출이 확대되는 것과 같이 가족과 구조적인 요소의 변화 혹은 사회적인 변화에 의해서 빠른 속도로 증가하고 있다.
현재의 상황에서 독거노인이 차지하는 비율은 전체의 가구 중에서 7.4%를 차지하게 되었으며 향후에 2045년을 기준으로 해서 혼자 거주하는 고령자 1인 가구의 수는 고령자 가구 중에서 34.9%에 달하는 수준이 될 것이라고 추정하고 있다.
이와 같이 독거노인의 수가 급격하게 증가하는 현상으로 인해서 독거노인이 우리사회에서 미치고 있는 영향력이 점점 높아지고 있다.
그래서 본론에서는 2018년 전문학술지에 발표된 보건과 영양에 관련한 논문 한 가지를 선택하고 읽은 다음에 논문에 나오는 용어에 대해서 정리하고 논문에서 이야기하는 주요한 내용을 요약하며 연구의 내용에 대해서 평가 한 내용에 대해서 서술하고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 논문 선택
(1) 김태환의 ‘노인의 빈곤이 우울에 미치는 영향 : 영양관리의 매개효과를 중심으로, 성공회대학교 일반대학원, 2018’이라고 하는 논문을 선택했다.

2. 논문의 용어 재정리
(1) 빈곤노인
우선 빈곤노인에 대해서 규정을 하고 있는 내용에 대해서 보면 빈곤노인이라고 하는 대상은 기초생활보호대상으로서 선정이 되고 있는 노인으로서 우리나라를 기준으로 하여 국민 기초생활보장법 제 5조에 의거해서 기초생활보호 대상에 해당하고 소득을 기준으로 하여 인정액이 매년 정부에서 규정하고 있는 가구별 최저 생계비 이하에 해당하는 수급권자 가구의 65세 이상의 노인인 경우와 혹은 부양을 할 수 있는 의무자가 없거나 부양 의무자가 존재하는 경우에도 부양을 할 수 있는 능력이 결핍되어 있거나 부양을 받을 수 있는 상황이 아닌 65세 이상의 노인을 이야기하는 것이다.

참고자료

· 김태환, 노인의 빈곤이 우울에 미치는 영향 : 영양관리의 매개효과를 중심으로, 성공회대학교 일반대학원, 2018.
· 고영 외(2010). 변화단계 이론에 근거한 취약계층 노인의 식 행위 관련 요인분석. 지역사회간호학회지.