생산전략과공급사슬관리 삼립SPC 기업분석

소개

"생산전략과공급사슬관리 삼립SPC 기업분석"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 기업선정 이유

Ⅱ. 비즈니스 모델
1. 비즈니스 모델의 정의
2. 비즈니스 모델 캠퍼스 9가지 구성요인

Ⅲ. 가치 제안
1. 양산 빵 부문
2. 간편하게 먹을 수 있는 식품류

Ⅳ. 고객 세그먼트

Ⅴ. 고객 관계 관리 및 유통채널
1. 고객관계관리 및 전달방식
2. 유통채널 및 물류

Ⅵ. 핵심자원

Ⅶ. 핵심 파트너

Ⅷ. 핵심 활동
1. 종합식품 사업
2. 점포사업
3. 유통

Ⅸ. 비용 구조

Ⅹ. 수익 구조

본문내용

Ⅰ. 기업선정 이유
코로나로 인한 집콕족의 증가로 빵의 대한 수요가 증가하고 있다. 특히 소비자들은 조금 더 나은 퀄 리티 혹은 어디에서나 구할 수 있는 빵에 대한 갈망을 가지고 있다. 이러한 소비자들의 수요에 맞춰 편의점, 양산빵 시장은 성장하고 있는 추세이다. 이러한 상황에서 압도적인 점유율을 보이고 있는 기 업이 있다. 바로 SPC 삼립이다. SPC 삼립의 양산빵 점유율은 72.5%로 시장을 거의 독식하고 있는 수 준이다. 특히 SPC 삼립의 브랜드 중 하나인 ‘미각제빵소’의 관심이 생겨 분석을 하던 도중 해당 브랜 드의 경쟁 브랜드가 모기업의 브랜드들이라는 사실을 알고 SPC 삼립이라는 기업의 관심이 생겨 선정 하게 되었다.

Ⅱ.비즈니스 모델
1. 비즈니스 모델의 정의
어떤 제품이나 서비스를 어떻게 소비자에게 제공하고 어떻게 마케팅하며, 어떻게 돈을 벌 것인가 하는 계획 또는 사업 아이디어

2. 비즈니스 모델 캠퍼스 9가지 구성요인
(1). 고객 세그먼트
-우리가 창출하는 가치는 누구를 위한 것인가로 고객층을 분석하는 것이다. 타겟층에 따른 전략 수립에 도움이 된다.
(2). 가치제안
-고객에게 제품을 제공할 때의 가치를 의미한다
(3). 유통채널
-고객에게 제품의 가치를 제공할 경로 및 통로로 어떻게 제공을 해야 효율적인지를 고려해야 한다.
(4). 고객관계
- 고객과의 상호 작용으로서 마케팅적 요소가 크게 작용하는 부분이다.
(5). 수익원
- 수익이 창출되는 지점을 의미한다.
(6). 핵심자원
- 기업이 보유하고 있는 실물적인 혹은 기술적인 자원으로 인적자원, 기술자원, 지식재산 등이
이곳에 포함된다.
(7). 핵심활동
-가치를 제공하기 위해 하는 핵심활동을 의미한다.
(8). 핵심파트너
-기업의 활동과 연관된 협력자들을 의미한다. 생산, 마케팅, 업무관련의 이해관계자들이 이곳에 포함된다.

참고자료

· 없음