지역사회영양학 건강식생활실천율 지표의 정의

목차

I. 서 론

II. 본 론
1. 건강식생활실천율 지표의 정의
2. 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020년의 결과 수치
3. 2020년의 결과를 성별로 비교
4. 2020년의 결과를 연령별로 비교
5. 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치

III. 결 론

본문내용

I. 서 론

지역사회영양학은 지역주민의 건강을 증진시키고 질병을 예방하여 국민건강의 증진과 삶의 질 향상에 기여함을 목적으로 하는 응용영양학이다. 경제.사회 발전과 산업의 발달이 급격하게 이뤄지면서 건강에 큰 영향을 주며 식생활 변화에도 작용하고 있다. 최근 한국인 평균수명의 증가와 저출산 문제, 식생활의 변화와 함께 질병구조가 변화하고 있다. 이러한 변화는 경제.사회 발전, 산업의 발달에서 기인한다. 따라서 지역사회영양학은 생리적인 면의 영양이나 건강 측면뿐 아니라 사회,경제 전반과 인간의 문화,심리 등 식생활과 관련된 부분을 감안하여 계획하고 실시되어야 한다.

II. 본 론

1. 건강식생활실천율 지표의 정의

1) 건강식생활실천율 지표의 정의
“건강식생활지방, 나트륨, 과일/채소 영양표시 4개 지표 중 2개 이상을 만족하는 인구 비율”
* 지방: 적정수준(6-19세 15-30%, 20세이상 15-20%) 으로 섭취
* 나트륨: 1일 2,000mg 이하로 섭취
* 과일과 채소 : 1일 500g 이상 섭취
* 영양표시 : 식품선택에 영양표시를 활용

참고자료

· 동우, 이수경, 이윤나, 정상진, 지역사회영양학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021.
· 보건복지부, 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030), 2021.