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식품생화학 지방산 분해, 생합성 및 지단백 대사2025.05.071. 지방산 분해과정 지방산 분해과정에는 지방지방의 분해, 지방산의 흡수 및 미토콘드리아로의 이동, 지방산 β-산화, 케톤체의 형성 등이 포함됩니다. 지방산 분해를 통해 다량의 전자수용체와 아세틸 CoA가 생성되어 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 2. 지방산 생합성 지방산 생합성은 아세틸 CoA를 전구물질로 하여 미토콘드리아 아세틸 CoA를 세포질로 수송하는 시트르산 셔틀, 말로닐 CoA의 합성, 지방산 합성 등의 과정을 거칩니다. 또한 불포화 지방산의 합성과 필수 지방산, 에탄올 섭취와 지방간 생성, 트라이아실글리세롤 합성 ...2025.05.07
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방송통신대학교 기초영양학 출석(중간)레포트 2학기2025.01.261. 액상과당 함유 식품 주변에서 '액상과당'이 포함된 식품 3가지를 찾아 제품명, 제품 사진, 원료명 표시면을 제시하고, 이를 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적 문제에 대해 설명하였습니다. 액상과당은 과일에 있는 과당보다 구조가 단순하여 소화되는 속도가 빠르고 체지방으로 전환되기 쉽습니다. 과도한 섭취 시 과체중, 비만, 콜레스테롤 불균형, 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 2. 이당류의 종류와 특징 이당류의 종류로는 sucrose(서당), lactose(유당), maltose(맥아당)이 있...2025.01.26
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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성인간호학실습 워드클래스- 간기능검사, 지질검사2025.01.291. 간기능검사 간기능검사(Liver function test)는 간에서 생산, 배설되거나 간 손상에 의해 영향을 받는 효소나 단백질 등을 측정하여 간의 손상이나 이상여부를 발견하고 평가하기 위해 시행됩니다. 주요 검사 항목으로는 ALT, ALP, AST, 빌리루빈, 알부민, 총 단백질, GGT, LDH, PT 등이 있으며, 황달, 소양증, 복통, 식욕감퇴, 피로함을 호소하거나 간염 바이러스 노출, 알코올중독, 장기적인 약물 복용, 간질환 가족력 등의 위험요인이 있는 경우 검사를 시행합니다. 검사 결과 해석 시 각 항목의 정상범위와...2025.01.29
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(생활과 건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등2025.01.241. 대사증후군 대사증후군은 당뇨병, 심뇌혈관 질환의 위험요인인 고혈압, 고혈당, 고중성지방혈증, 낮은 고밀도지단백 콜레스테롤중의 중심성 복부비만 중 3가지 이상의 증상이 한꺼번에 나타나는 경우를 일컫는다. 대사증후군의 주요 위험요인으로는 복부비만, 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증 등이 있으며, 이를 예방하기 위해서는 나트륨 섭취 제한, 지방 섭취 조절, 혈당 관리, 규칙적인 운동 등의 실천이 필요하다. 2. 응급처치 기도폐쇄 증상을 겪고 있는 75세 박씨에 대한 응급처치로는 하임리히법을 사용하여 이물질을 배출시키는 것이다. 하임리히...2025.01.24
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글로벌 건강과 이슈(코로나19 시대 의료인의 역할과 글로벌 보건 현안 대한 논의)2025.05.011. 코로나19 코로나19는 2019년 중국 우한에서 처음 발생한 이후 중국 전역과 전 세계로 확산된, 새로운 유형의 코로나바이러스에 의한 호흡기 감염질환입니다. 주된 전파경로는 감염자의 호흡기 비말에 다른 사람이 밀접 접촉(주로 2M 이내)할 때 발생합니다. 임상증상으로는 무증상, 경증, 중등증, 중증까지 다양하며, 주된 증상으로는 발열, 기침, 호흡곤란, 오한, 근육통, 인후통, 후각 및 미각 소실 등이 있습니다. 치명률은 약 0.13~0.14%로, 고령, 면역기능이 저하된 환자, 기저질환을 가진 환자가 주로 중증과 사망을 초래...2025.05.01
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식품생화학 지질2025.05.071. 지질의 종류 지질에는 유리지방산, 트라이아실글리세롤, 인지질, 당지질, 스테로이드 등 다양한 종류가 있다. 유리지방산은 에너지원과 막 구성성분으로 사용되며, 트라이아실글리세롤은 지방 조직에 저장되어 에너지원으로 사용된다. 인지질은 세포막의 주요 구성성분이며, 당지질은 세포막 외부에 존재하며 세포 외부와의 상호작용에 중요한 역할을 한다. 스테로이드는 콜레스테롤과 스테로이드 호르몬을 포함하며 다른 지질과는 구조가 다르다. 2. 지질대사 지질대사에는 지방산 분해, 지방산 및 콜레스테롤 합성, 지단백 대사 등이 포함된다. 지질대사가 ...2025.05.07
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이상지질혈증 문헌고찰2025.05.011. 이상지질혈증 이상지질혈증은 지단백의 대사 이상에 의해 발생하는 질환으로, 혈액 중에 지질 또는 지방 성분이 과다하게 많이 함유된 상태를 말합니다. 이는 콜레스테롤과 중성지방을 운반하는 지단백의 생합성 증가 또는 분해 감소에 의해 나타납니다. 고콜레스테롤혈증, 고중성지방혈증, 낮은 고밀도(HDL) 콜레스테롤혈증 등의 형태로 나타납니다. 이상지질혈증은 특별한 증상이 없지만, 장기간 방치하면 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓여 죽상경화증이 생기고, 결국 심뇌혈관질환을 일으킬 수 있습니다. 2. 원인 이상지질혈증의 원인은 식사를 통한 지방 과...2025.05.01
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고지혈증 관리를 위한 운동 프로그램 설계2025.01.151. 고지혈증 관리에서 운동의 필요성과 목적 고지혈증 관리에서 운동은 매우 중요한 역할을 한다. 규칙적인 운동은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움을 준다. 또한, 체중 감소와 혈압 조절에도 긍정적인 영향을 미쳐 전반적인 심혈관 건강을 개선한다. 고지혈증 환자를 위한 운동 프로그램은 유산소 운동, 근력 운동, 유연성 운동을 포함하여 균형 잡힌 신체 활동을 목표로 한다. 운동은 단순히 신체적 건강을 유지하는 데 그치지 않고, 정신적 건강에도 긍정적인 영향을 미친다. 2. 고지혈증 ...2025.01.15
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A+ ESRD(말기 신부전) case study2025.05.161. 통풍(Gout) 통풍은 요산이라는 물질이 몸밖으로 빠져나가지 못하고 과도하게 축적되어 발생하는 질환입니다. 다른 사람이 지나가면서 일으킨 바람을 맞아도 아플 정도라고 하여 통풍이라고 합니다. 요산의 과다 축적으로 인해 관절 내에 요산 결정체가 침착되어 염증을 유발합니다. 의사 진찰 후 피검사나 관절액을 뽑아 현미경으로 관찰하여 진단하며, 혈액 속 요산 수치를 낮추기 위한 약물요법과 식생활 개선이 치료법입니다. 2. 고혈압(HTN, hypertension) 고혈압은 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmH...2025.05.16
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