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대중문화 속 전문가들의 영향력과 의미2025.01.041. 오은영 박사 오은영 박사는 정신건강의학과 의사로, 특히 아동 정신과 분야에서 탁월한 카운슬링 능력을 보여왔다. 그녀는 아동의 문제 행동이 아니라 부모의 양육 태도에 문제가 있다고 지적하며, 부모의 방식이 변화하자 아이들의 문제 행동도 개선되는 모습을 보여주었다. 이를 통해 그녀의 컨설팅은 더욱 각광받게 되었다. 2. 백종원 요리연구가 백종원은 외식업 기업 더본코리아의 대표이자 요리연구가로, 다양한 예능 프로그램을 통해 어떤 메뉴여도 간단하게 만들 수 있는 방법을 알려주었다. 또한 '백종원의 골목식당' 등의 프로그램에서 요식업 ...2025.01.04
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한국인으로서 지켜야 할 전통 명절과 의례2025.01.021. 한국의 전통 명절 한국에는 한국인으로서 지켜야 할 주요 명절로 설과 추석이 있으며, 동지, 한식, 단오, 대보름 등의 명절도 있다. 이러한 전통 명절은 한국인의 정체성과 밀접하게 연결되어 있으므로 계승해야 한다. 2. 한국의 전통 의례 한국의 중요한 일생 의례에는 기자 의례, 출산 의례, 육아 의례, 성년 의례, 혼인 의례, 상례, 제례 등이 있다. 이러한 전통 의례는 한국인의 가치관과 세계관을 반영하고 있어 계승할 필요가 있다. 3. 전통 명절과 의례의 계승 필요성 전통 명절과 의례를 계승하는 것은 한국인으로서의 정체성 확립...2025.01.02
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초등학교 바른생활, 슬기로운생활, 즐거운생활 교수학습지도안 - 우리나라 단원2025.01.231. 우리나라의 상징 태극기, 무궁화, 애국가와 같은 우리나라의 상징에 대하여 관찰 및 조사의 방법을 통해 탐색하고 즐겁고 적극적인 태도로 표현하였다. 태극기의 무늬를 이해하고 그릴 수 있으며 바른 자세와 태도로 애국가 4절까지 불렀다. 무궁화를 이용한 생활용품 만들 수 있었다. 2. 우리나라의 전통 문화 한옥의 재료와 구조의 특징을 설명할 수 있었고, 우리나라 전통 음식의 종류를 설명할 수 있었다. 한복의 명칭을 알고 옷입히기 놀이에 즐겁게 참여할 수 있었다. 3. 남북한의 생활 모습과 문화 북한의 생활 모습을 이해할 수 있었고,...2025.01.23
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[평가 계획서][평가 기준안] 식품과 영양 평가 계획서 예시입니다.2025.01.111. 식생활의 이해 우리 생활에서 식생활이 가지는 의미와 기능을 이해하고, 식생활이 신체적·사회적 건강에 미치는 영향을 설명할 수 있다. 한국의 전통 식생활 문화의 우수성과 특성, 한식의 우수성 및 세계화 방향 등을 이해한다. 2. 영양소의 종류와 기능 영양소의 식품 화학적인 특성과 영양적인 특성, 우리 몸에서의 역할, 섭취와 관련된 영양 문제 등을 이해한다. 또한 에너지 대사의 의미와 생성된 에너지가 우리 몸에서 하는 역할을 이해한다. 3. 생애 주기에 따른 영양 임신·수유기, 영·유아기 및 아동기, 청소년기, 성인기 및 노년기의...2025.01.11
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명지대 음식으로 읽는 중국 문학 과제 보고서2025.04.301. 양고기 양은 중국 북쪽 유목민들에게 중요한 가축이었으며, 양고기는 중국 궁중요리의 주요 식재료로 사용되었다. 양고기는 특유의 고소한 맛이 있어 많은 사람들이 좋아하는 음식이 되었으며, 현재 우리나라에서도 양고기 요리가 늘어나는 추세이다. 2. 타락죽 타락죽은 양젖을 이용한 중국 북쪽 유목민들의 대표적인 음식이다. 남북조 시기 <낙양가람기>에 따르면, 왕숙이 궁전 연회에서 타락죽을 먹고 양고기의 맛에 반했다는 기록이 있다. 3. 솬양러우 솬양러우는 원나라 시대 쿠빌라이 장수가 남쪽 정벌 중 요리사에게 부탁한 양고기 요리에서 유래...2025.04.30
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현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다2025.01.031. 한류의 배경 한류는 정부의 정책적 기반으로 영화, 음악, 방송, 공연, 만화, 게임 등 6대 대중문화가 급속하게 성장하기 시작했고, 패션, 음식, 뷰티, 관광 등 5대 소비재와 서비스 산업과 관련한 한류 열풍도 이어지기 시작했다. 특히 K-pop은 2012년 유튜브 조회수 49억을 초과하면서 아시아를 넘어 세계로 파급되기 시작했다. 2. 한류의 진행 과정 한류는 1997년 김완선의 대만 앨범 발매로 시작되었고, 이후 HOT, 클론, 동방신기, 보아, 빅뱅, 원더걸스, 슈퍼주니어, 싸이, 엑소, 방탄소년단 등 다양한 K-pop ...2025.01.03
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전문 한식당 총지배인 채용 전략2025.01.181. 목표 인재 이미지 설정 총지배인 채용 전략의 첫 번째 단계는 목표 인재 이미지를 설정하는 것입니다. 이를 위해 필요한 능력, 경험, 태도 등을 구체적으로 정의하는 것이 중요합니다. 특히 한식당 총지배인이므로 한식에 대한 깊은 이해와 서비스 업계에서의 풍부한 경험, 탁월한 리더십과 의사소통 능력, 문제 해결 능력 등이 필요합니다. 2. 채용 채널 선정 다음으로, 총지배인 채용에 적합한 채용 채널을 선정하는 전략을 수립해야 합니다. 전문 채용 웹사이트, SNS, 식당 웹사이트, 전문 잡 페어 등 다양한 채널을 활용할 수 있으며, ...2025.01.18
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외식산업의 레스토랑 분류 방식과 SPC그룹의 전략2025.01.201. 레스토랑의 정의와 특징 레스토랑은 음식을 제공하는 서비스업으로, 고객에게 다양한 음식과 편의 서비스, 편안한 분위기를 제공하며 지역사회에 기여하는 역할을 한다. 레스토랑은 운영 주체, 메뉴, 규모, 업태, 서비스 방식, 가격대 등에 따라 다양하게 분류될 수 있다. 2. 레스토랑의 분류 방식 레스토랑은 운영 주체에 따라 개인 레스토랑과 체인 레스토랑으로, 메뉴에 따라 한식, 양식, 일식, 중식 레스토랑으로, 규모에 따라 소형, 중형, 대형 레스토랑으로, 업태에 따라 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑, 카페, 베이커리로, 서비스 방식...2025.01.20
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한국 문화의 글로벌 확산과 다양성 지향2025.01.261. 한국 문화의 글로벌 영향력 현대 사회에서 한국 문화의 글로벌 영향력은 갈수록 확대되고 있으며, K-pop, K-드라마, 한국 영화, K-뷰티, 한국 음식 등 다양한 문화 콘텐츠를 통해 전 세계적으로 퍼지고 있다. 이는 한국의 소프트 파워를 강화하는 중요한 요소로 작용하고 있다. 2. 문화제국주의의 문제점 한국 문화의 글로벌 확산은 긍정적인 측면이 많지만, 동시에 문화제국주의라는 부정적인 측면도 내포하고 있다. 문화적 편향성, 문화적 불균형, 문화적 이해 부족, 자국 문화의 과소평가 등의 문제점이 발생하고 있다. 3. 다양성을 ...2025.01.26
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중국과의 문화교류와 모방문화2025.01.021. 중국의 문화 모방 중국에서는 한국의 인기 드라마, 영화, 예능 프로그램을 모방하여 유사한 형식과 내용의 프로그램을 제작하는 경우가 많다. 이는 한국 문화에 대한 관심과 수요가 높다는 것을 보여주지만, 저작권 문제와 윤리적 논란이 있다. 중국은 기술력과 저렴한 노동력, 모방 문화 등의 요인으로 인해 짝퉁 제품 생산이 성행하고 있다. 이에 대해서는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 모두 존재한다. 2. 한중 문화 교류 한국의 예능 프로그램이 중국에 수출되어 큰 인기를 끌고 있다. 한국 가수들도 중국 프로그램에 출연하여 좋은 성과를 ...2025.01.02
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