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생화학 15단원 화학반응에 의한 효소의 조절 (카이네이스, 자이모겐) 요약정리2025.04.301. Protein Kinases and Phosphatases Phosphorylation 반응을 촉매하는 효소들을 kinase라고 부르고 이들은 ATP를 사용하여 ATP를 ADP로 함과 동시에 phosphate group을 protein에 붙인다. 반면 dephosphorylation 반응을 촉매하는 효소들을 phosphatase라고 부른다. 많은 protein들이 phosphorylation 됨에 따라 activity를 가지게 되므로 많은 protein들의 activity는 protein kinase와 protein phosp...2025.04.30
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PDB를 이용한 이성질화 효소 PIN1의 구조 이해 및 PIN1 발현을 억제하는 ATRA를 통한 암 발병 예방2025.01.281. 이성질화 효소 이성질화효소란 하나의 분자 내에서 이성질화를 촉매하여 이성질체를 생성하는 효소군으로 효소 위원회 번호 EC 5로 분류된다. 이성질화는 분자를 구성하는 원자의 종류 및 개수가 동일하지만, 분자의 구조적 또는 공간적 배치가 달라지는 현상으로 원자의 배열 및 결합이 달라지거나 3차원적 배치가 다른 분자들을 생성하는 반응이다. 2. PIN1의 구조 및 암 발병과의 관계 PIN1은 프롤린 잔기 앞에 있는 Ser/Thr 잔기의 인산화를 인식하고 프롤린 펩타이드 결합의 시스/트랜스 입체구조 변화를 촉매하는 역할을 한다. PI...2025.01.28
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[화공생물공학단위조작실험1] Enzyme kinetic assay Horseradish Peroxidase2025.05.111. 효소 반응속도론 효소 반응속도론이란 생물계에서 일어나는 다양한 효소 반응에 대한 속도를 측정하고 해석하는 방법론이다. 효소 반응의 속도에 영향을 주는 요인들은 효소의 농도, 기질의 농도, pH, 온도 등이 있다. 효소 반응은 실제 5단계로 이루어지고, 모든 과정은 가역적이다. 2. 효소 반응과 온도 무기촉매를 사용하는 일반적인 반응의 경우 온도가 높을수록 반응속도가 빨라진다. 그러나 효소반응의 경우 특정 온도 이상에서 단백질의 변성이 일어나고 효소가 활성을 잃기 때문에 온도와 정비례하여 반응속도가 증가하는 형태가 아님을 알 수...2025.05.11
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생화학 11단원 효소와 저해제 요약정리2025.04.301. Reversible and Irreversible Inhibitors Irreversible inhibitor의 경우 covalent 또는 non-covalent bond로 enzyme에 강력하게 결합하므로 enzyme으로부터 떨어져 나오는 시간이 매우 오래 걸린다. 반면 reversible inhibitor의 경우 enzyme과 결합한 후 해리가 빠르게 일어난다. 2. Competitive Inhibition Competitive inhibition의 경우 inhibitor는 substrate와 경쟁적으로 active sit...2025.04.30
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카탈라아제 활성 관찰 레포트2025.05.041. 카탈라아제 카탈라아제는 과산화수소를 분해하여 물과 산소를 생성하는 반응을 촉매하는 효소이다. 이 실험에서는 감자에 함유된 카탈라아제의 활성을 관찰하고 온도에 따른 활성 변화를 확인하였다. 감자 추출물과 과산화수소를 반응시켰을 때 생성되는 거품의 양을 통해 카탈라아제의 활성을 확인할 수 있었다. 온도가 40°C일 때 가장 활성이 높았으며, 온도가 높아지거나 낮아질수록 활성이 감소하는 것을 관찰할 수 있었다. 2. 효소 반응 속도 효소 반응 속도는 온도에 따라 달라진다. 일반적으로 온도가 높아질수록 반응 속도가 빨라지지만, 일정 ...2025.05.04
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Enzyme kinetics and enzyme immobilizations 결과보고서2025.04.261. 효소 반응 속도론 실험 목적은 반응 기질의 다양한 농도에서 lipase의 초기 반응속도를 측정하여 효소 반응의 촉매 효율을 결정하는 촉매 상수와 미카엘리스 상수를 이해하는 것입니다. 또한 고정화된 lipase의 초기 반응 속도를 측정하여 고정화 효소의 촉매 상수와 미카엘리스 상수를 결정하고, 자유 효소와 고정화 효소의 실험 결과를 비교함으로써 효소 고정화가 효소 반응 속도론에 미치는 영향을 이해하는 것입니다. 2. lipase 효소 lipase는 triglyceride의 ester 결합을 가수분해하여 글리세롤과 지방산을 생성하...2025.04.26
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Catalase 활성 측정 결과 레포트2025.04.261. 효소 카탈라아제 효소 카탈라아제는 과산화수소와 반응하여 물과 산소로 분해하는 반응을 촉진시킨다. 이 실험에서는 감자즙에 포함된 카탈라아제 효소와 다양한 농도의 과산화수소 용액을 반응시켜 생성되는 거품의 높이를 측정하였다. 결과적으로 과산화수소 농도가 높을수록 더 많은 거품이 생성되었는데, 이는 카탈라아제 효소 활성이 과산화수소 농도에 의존적임을 보여준다. 2. 효소의 특성 효소는 반응의 활성화 에너지를 낮추고 반응 속도를 증가시키는 단백질 촉매이다. 효소는 특정 기질에 대한 특이성을 가지며, 활성 부위에서 기질과 결합하여 반응...2025.04.26
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이화여대 생물화학1 A+ 과제(Enzyme Activity)2025.01.231. 효소 활성 효소란 생체 내의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매로, 각각의 효소는 한 가지 물질에만 작용한다. 효소 활성은 효소 1분자에 대하여 1분간 변화한 기질의 분자 수로 표현되며, 다양한 물리적 조건에 따라 달라진다. 효소 활성을 측정하는 방법에는 분광광도분석, 형광측정, 열량측정법, 화학발광 등이 있다. 2. 효소-기질 복합체 형성 효소의 활성부위에 기질이 결합하여 효소·기질 복합체를 형성하고, 반응 결과 생성물이 만들어지면 효소는 생성물과 분리되어 또 다른 반응에 참여한다. 효소와 기질의 결합 속도를 확인하기 위해 미하...2025.01.23
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서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 캐털레이즈의 반응속도 결과보고서2025.01.291. 캐털레이즈 반응 속도 본 실험에서는 감자즙에 포함된 효소 캐털레이즈를 활용하여 과산화수소 분해 반응의 초기 속도 및 효소 반응의 특성을 분석하였다. 실험 결과, 과산화수소의 농도가 증가할수록 초기 반응 속도가 증가하였으며, 이는 효소의 기질 농도에 따른 반응 속도를 설명하는 Michaelis-Menten 모델과 일치함을 확인할 수 있었다. 효소가 변성된 경우, 반응 속도가 현저히 감소하였으며, 이를 통해 효소의 구조적 안정성이 반응 속도에 중요한 영향을 미친다는 점을 확인할 수 있었다. 또한, Michaelis-Menten P...2025.01.29
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[일반생물학실험]혈액에서 DNA 추출2025.01.161. DNA 추출 이 실험의 목적은 혈액에서 DNA를 추출하고, 중합효소 연쇄반응(PCR)을 통해 DNA 증폭 산물을 만들어 전기영동으로 확인하는 것입니다. PCR은 DNA 사슬 중 특정 부분을 대량으로 증폭시키는 방법으로, 처음에는 대장균에서 분리한 DNA 중합효소 I을 사용했지만 사이클이 지날 때마다 효소를 첨가해야 하는 불편함이 있었습니다. 그러나 사이키가 높은 온도에서도 활성이 유지되는 Taq DNA 중합효소가 발견되면서 PCR 실험 방법이 보편화되었습니다. 2. 중합효소 연쇄반응(PCR) PCR은 증폭시키려는 주형 DNA,...2025.01.16
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