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[건국대 분석화학실험 A+]예비_실험9_KMnO4 표준용액 만들기2025.05.031. 과망간산 포타슘(KMnO4) 과망간산 포타슘(KMnO4)은 산화-환원 적정에서 널리 사용되는 강산화제 중의 하나로 진한 자주색을 띤다. KMnO4는 용액의 산-염기성에 따라 다양한 반응이 일어나기 때문에 용액을 제조한 뒤에 농도를 결정하기 위해 표준화를 수행하여야 한다. 강산성 용액(pH<1)에서는 과망간산 이온은 무색의 Mn^{2+}이온으로 환원되며, 중성이나 알칼리성 용액에서는 갈색 고체인 이산화망간(MnO2)으로 환원된다. 강한 알칼리성 용액에서는 녹색의 MnO4^{2-}이온이 생성된다. 2. 과망간산 포타슘 용액 표준화...2025.05.03
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[식품생화학실험] DNS에 의한 환원당의 정량시험(Reducing Sugar Quantitative test by DNS)2025.05.041. 환원당 정량 실험 이번 실험은 환원당에 의해 디니트로살리실산 (3,5-Dinitrosalicylic acid : DNS)이 환원되어 생성되는 3-아미노-5니트로살리실산 (3-amino-5-nitrosalicylic acid) 의 흡광도를 측정해 당의 정량 분석을 하였다. 표준 당 용액 (포도당을 이용)을 제외한 2000배 희석한 꿀, 희석한 식혜의 흡광도를 측정하여 환원당 함량을 확인하였다. 2. DNS 시약의 구성 및 역할 DNS 시약에는 NaOH, Rochelle 염, 페놀, Na_{ 2}S _{ 2}O _{ 5}가 포함되...2025.05.04
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생체분자의 정성분석 레포트2025.05.121. 생체분자 생체분자란 생명체에 의해서 만들어지는 저분자 및 고분자를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있다. 생체분자의 종류에는 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산 등이 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소가 약 1:2:1의 비율로 구성된 분자이다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류인 포도당은 생물체에서 가장 흔한 단당류이며 대부분의 다당류를 구성하는 기본 단위이다. 이당류와 다당류는 단당류가 연결되어 있는 형태이다. 3. 단백질 단백질은 하나 ...2025.05.12
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유기화학실험 extraction2025.05.111. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.05.11
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일반화학실험 '르 샤틀리에의 원리, 평형 상수의 결정' 예비 레포트(Pre report) A+자료2025.01.201. 착이온 화합물 중 중심부에는 금속 원자나 이온이 위치하고 있고, 그 주변에는 분자나 이온들이 결합한 구조를 띄고 있는 것을 착물이라고 한다. 그리고 이때 그 중심부에 결합한 특정한 이온이나 분자들을 리간드라고 말한다. 만일 착물이 전하를 지니고 된다면 이를 착이온이라고 부른다. 이러한 착이온의 중심에는 대부분 이온 상태의 전이 금속이 존재하고 리간드는 비공유 전자쌍을 지니는데, 이로 인해 리간드에 존재하는 전자쌍이 중심금속이온과 배위결합을 형성한다. 2. 화학평형 가역 반응에서 반응할 수 있는 반응물들이 존재하고 반응에 적합한...2025.01.20
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[A+] 지질의 검정 및 소화효소의 작용 실험 레포트2025.05.131. 지질의 특성과 기능 실험을 통해 생체 주요 구성성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고, 지질인 버터와 올리브유를 반응하여 발색하는 수단Ⅲ 용액을 이용하여 지질의 분포를 살펴보았다. 지질은 비극성 용매에 녹고 물에 녹지 않는 생물학적 기원 물질이며, 주요 기능은 에너지 저장, 신호전달, 세포막의 구성성분으로서의 역할이다. 2. 지질의 종류 지질에는 중성지질, 인지질, 스테로이드 등이 있다. 중성지질은 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방으로 나뉘며, 인지질은 세포막의 구성 물질로 친수성 머리와 소수성 꼬리로 이루어져 있다. 스테로이드...2025.05.13
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[면역학실습] NO assay와 ELISA를 이용한 resveratrol의 항염증 효과 확인 (하)2025.04.271. Macrophage 면역계 세포 Macrophage 면역계 세포들은 세포내 기생체에 대해 방어하는 역할을 수행한다. 대식세포의 항미생물 작용은 세포내 lysosome에 들어 있는 여러 가지 가수 분해 효소의 증가와 NADH oxidase의 활성에 의한 활성산소종의 생성, NO의 생성에 의해 이루어진다. 그러나 과량의 활성산소종 및 NO는 조직을 손상시키고 염증을 유발할 수 있다. 따라서 이 두 가지 활성 물질의 생성은 조절될 필요가 있다. 2. LPS (Lipopolysaccharide) LPS는 Gram staining (-...2025.04.27
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음이온의 정성 분석 실험 결과 보고서2025.05.031. 음이온의 정성 분석 이번 실험의 목적은 몇 가지 대표적인 음이온들을 선택하여 정성 분석 실험을 통해 확인하고 검출하는 방법을 익히는 것이었습니다. 미지 시료 용액 중에 녹아있는 음이온을 점적 분석으로 특성을 확인해보았습니다. 이번 실험은 특별히 우리가 미지 시료를 직접 만들어서 황산이온과 아이오다이드화 이온을 검출하였습니다. 황산이온과 아이오다이드화 이온은 각각 다음과 같은 방법으로 검출할 수 있습니다. 황산이온(SO4^2-): 센 산의 음이온으로 Ba^2+과 반응하여 BaSO4 침전을 형성합니다. Ba^2+이온은 약한 산의 ...2025.05.03
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닭 배아 관찰 및 단백질 분석 보고서2025.01.021. 닭 배아 발달 닭 배아의 발달 과정을 단계별로 설명하였다. 초기 세포 분열부터 시작하여 gastrulation, 신경관 및 심장 형성, 장기 발달 등 닭 배아의 발달 단계를 자세히 기술하였다. 특히 hox 유전자가 닭 배아의 신체 구조 형성에 중요한 역할을 한다는 점을 강조하였다. 2. SDS-PAGE 전기영동 SDS-PAGE 기법의 원리와 방법을 설명하였다. SDS가 단백질의 3차 구조를 1차 구조로 풀어내고 균일한 음전하를 부여하여 단백질을 크기별로 분리하는 과정을 자세히 기술하였다. 또한 전기영동 실험 과정을 단계별로 제...2025.01.02
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탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)2025.01.201. 탄수화물 탄수화물은 일반적으로 탄소·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다. 생물체의 구성성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에 꼭 필요한 화합물이다. 단당류, 이당류, 다당류 등 다양한 형태로 존재한다. 2. 단당류 단당류는 탄수화물의 단위체이다. 대표적인 단당류로는 글루코오스, 프룩토오스, 갈락토오스 등이 있다. 단당류는 일반적으로 단맛이 나는 무색 결정으로, 물에는 녹고 에탄올과 에테르에는 녹지 않는다. 3. 이당류 이당류는 두 분자의 단당류로 이루어진 물질이다. 대표적인 이당류로는 수크로오스, 말토오스, ...2025.01.20
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