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생화학 5단원 단백질의 정제 요약정리2025.04.301. 단백질 정제의 중요성 세포 내에서 일어나는 많은 활동들은 단백질에 의해 수행된다. 따라서 단백질이 생체 내에서 어떤 기능을 하는지 아는 것은 생명활동을 이해하는데 매우 중요하다. 단백질의 아미노산 서열은 단백질의 3차 구조를 결정하고, 이 구조가 상호작용하여 4차 구조를 만든다. 즉 폴리펩타이드의 서열이 전체 구조를 결정하고, 단백질의 고유한 구조는 단백질의 기능을 결정한다. 따라서 이들 간의 관계는 매우 중요하다. 단백질의 구조를 알고, 서열을 구하고 그 기능을 알기 위해서는 반드시 순수한 단백질이 필요하다. 따라서 단백질의...2025.04.30
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비누화 반응 결과 레포트, 결과 보고서 A+2025.04.301. 비누화 반응 비누 분자의 머리 부분은 친수성기로 이루어져 있으며 탄소가 길게 연결된 꼬리 부분은 친유성기로 이루어져 있다. 우리가 일상 생활에서 묻는 먼지나 더러운 때는 대부분 탄화수소사슬로 이루어진 분자로 친유성을 띄고 있다. 비누로 때(먼지) 묻은 천조각을 씻을 때, 때(먼지)의 친유성 부분과 비누 분자의 탄화수소 부분 즉, 친유성인 꼬리 부분과 상용성을 갖기 때문에 비누 분자가 기름기 있는 때(먼지)입자를 만나 반응한다. 이후 물리적인 힘을 가하면 앞선 과정이 진행되고 이 과정에서 먼지나 때가 비누분자와 반응하여 천에서 ...2025.04.30
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일반화학및실험1 A+레포트 모음집2025.01.121. 유리세공법 유리관 자르기, 구부리기, 가늘게 뽑기 실험을 진행하였다. 유리관 자르기에서는 줄로 긁을 때 같은 위치를 반복해서 긁지 않고 주변부도 긁어 여러 개의 긁힘 자국이 생겼다. 이후 한 곳에만 줄로 긁으니 줄자리가 확실해졌고 엄지손가락으로 힘을 가하여 깨끗하게 잘랐다. 구부리기에서는 일정한 속도로 균일하게 가열하지 않아 양쪽이 동일하게 열을 받지 않아 길이가 다르게 늘어났다. 가늘게 뽑기에서는 유리관을 불꽃에 제대로 닿아있지 않아 초반에 변화가 없었고, 위치를 재조정한 후 가열하여 모래시계 형태로 얇아졌다. 하지만 한쪽으...2025.01.12
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