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중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이2025.01.241. 중국 음식문화의 남북 차이 중국은 지리적, 역사적, 문화적 차이로 인해 남북으로 음식문화가 다양하게 발전해 왔다. 남중국은 습기가 많고 따뜻한 기후로 인해 다양한 종류의 해산물과 과일이 풍부하며, 쌀을 주요 작물로 재배하여 쌀을 주로 사용한 요리들이 특히 풍부하다. 반면 북중국은 건조하고 추운 기후로 인해 곡물 재배가 주로 이루어지며, 밀과 보리 등의 곡물이 주요 작물로 재배된다. 또한 북중국은 돼지고기와 양고기 등의 축산물이 풍부하다. 남중국 요리는 전반적으로 달고 부드러우며 소스를 강조하는 경향이 있고, 북중국 요리는 짭짤...2025.01.24
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유네스코선정 세계10대절경 관광지2025.04.281. 중국 - 황산 황산(黃山)은 중국에서 가장 아름다운 산으로 알려져 있다. 1억 년 전 중생대의 지각 운동과 융기 작용으로 형성된 이 산은 수많은 화강암 봉우리와 바위, 빙하 작용으로 생긴 U자형 계곡과 횡흔의 원형 암석, 돌기둥 숲, 기암, 폭포, 호수 등 다양한 지형과 지질 경관을 자랑한다. 황산은 중국 산수화의 대표적인 경치로 여겨지며, 역사적으로도 많은 시인과 문학가들의 사랑을 받아왔다. 2. 튀르키예 - 카파도키아 카파도키아는 BC 6세기부터 로마, 동로마제국의 지배를 받아왔으며, 실크로드의 중간 거점으로 동서 문명의 ...2025.04.28
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고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)2025.01.111. 고혈압 고혈압은 혈압이 여러 원인으로 인해 높아진 상태를 의미합니다. 우리나라 성인 인구의 약 30%가 고혈압이 있는 것으로 추정됩니다. 고혈압의 원인은 교감 신경에 의한 신경성 요인과 레닌-안지오텐신 기전에 의한 체액성 요인에 의해 발생하며, 대부분은 본태성 고혈압으로 원인을 알 수 없는 경우가 많습니다. 고혈압의 증상은 뚜렷하지 않아 무증상으로 진행되다가 합병증이 발생하면 증상이 나타나게 됩니다. 2. 고혈압 식사 원칙 고혈압 환자를 위한 식사 원칙은 다음과 같습니다. 1) 정상 체중 유지하기, 2) 염분 섭취 제한하기, ...2025.01.11
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DNA 추출 및 전기영동2025.01.121. DNA 추출 바나나에서 DNA를 추출하는 과정을 설명합니다. 바나나를 으깨고 소금, 세제를 섞어 세포벽을 파괴하여 DNA를 추출합니다. 에탄올을 사용하여 DNA를 침전시키고 물에 녹여 관찰할 수 있습니다. DNA는 음전하를 띠는 거대분자이며 뉴클레오타이드로 구성되어 있습니다. 2. 전기영동 추출한 DNA를 전기영동 실험을 통해 분리할 수 있습니다. 아가로즈 겔을 만들고 DNA 샘플에 loading buffer를 섞어 겔의 well에 로딩합니다. 전기장을 걸면 DNA가 음전하를 띠므로 양극 방향으로 이동하게 됩니다. DNA의 크...2025.01.12
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밀가루 점토로 만드는 예쁜 내 얼굴2025.01.051. 미술 재료의 종류 미술 재료는 크게 기본표현 재료, 채색재료, 미술도구로 나눌 수 있다. 기본표현 재료에는 종이류와 점토류가 포함되며, 채색재료에는 연필, 크레파스, 색연필, 사인펜, 파스텔, 물감 등이 포함된다. 미술도구에는 가위, 풀, 테이프, 본드 등이 포함된다. 2. 점토의 특성 점토는 감각적인 경험이 가능하고 오감의 통합적인 자극을 줄 수 있어 미술 활동에서 선호되는 재료이다. 점토 활동을 통해 아동은 긴장감을 해소하고 안정감을 느낄 수 있다. 영아의 경우 식재료를 활용한 점토를 사용하기도 한다. 3. 밀가루 점토 활...2025.01.05
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화학 교수학습지도안(약식)2025.01.131. 물질의 규칙성 세상을 이루는 물질은 원소들로 이루어져 있으며, 원소들의 성질이 주기성을 나타내는 현상을 통해 자연의 규칙성을 찾아낼 수 있다. 지구와 생명체를 구성하는 주요 원소들이 결합을 형성하는 이유와, 원소들의 성질에 따라 형성되는 결합의 종류를 추론할 수 있다. 인류의 생존에 필수적인 산소, 물, 소금 등이 만들어지는 결합의 차이를 알고, 각 화합물의 성질을 비교할 수 있다. 지각과 생명체를 구성하는 다양한 광물과 탄소 화합물은 특정한 규칙에 따라 결합되어 만들어진다는 것을 논증할 수 있다. 2. 화학 결합 전해질과 비...2025.01.13
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전기분해 실험 보고서2025.01.021. 전기분해 전기 에너지를 이용해서 일어나는 화학반응에 대해 알아보고, Faraday의 법칙을 이용해 전하량을 계산하는 실험입니다. 실험 방법으로는 동전과 구리망을 준비하고, 황산구리 용액에 담그면서 전류가 흐르게 하는 과정을 설명하고 있습니다. 이를 통해 전기분해 반응의 원리와 Faraday 법칙을 확인할 수 있습니다. 1. 전기분해 전기분해는 전기 에너지를 이용하여 화학 반응을 일으키는 과정입니다. 이 기술은 다양한 산업 분야에서 널리 사용되고 있으며, 특히 금속 생산, 화학 물질 제조, 수처리 등에서 중요한 역할을 합니다. ...2025.01.02
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비누화 반응 결과 보고서2025.01.021. 비누화 반응 비누화 반응에서 에탄올을 넣는 이유는 비극성 성질인 코코넛 오일과 NaOH를 잘 섞어주기 위함이다. 비극성 물질과 극성물질은 물과 기름처럼 잘 섞이지 않는데 이때 양극성 물질인 에탄올을 넣어주면 잘 섞일 수 있다. 따라서 지용성 물질인 코코넛 오일과 수용성 물질인 NaOH가 잘 섞이도록 하는 역할을 한다. 2. 비누의 pH 각자 만든 비누 소량을 물에 녹여 pH를 측정해본 결과, pH는 8로 나타났다. 3. 비누의 때 제거 능력 자신이 만든 비누로 때 묻은 천조각을 씻어본 결과, 때가 잘 빠졌다. 비누는 긴 사슬을...2025.01.02
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녹는점 내림 예비&결과2025.05.111. 녹는점 내림 실험을 통해 순수한 나프탈렌과 나프탈렌+바이페닐 혼합 시료의 녹는점을 비교하여 혼합물의 녹는점이 순수한 성분 물질의 녹는점보다 더 낮음을 확인하였다. 녹는점 내림 현상은 용액에 용질이 녹아있는 경우 물분자의 일부가 규칙적인 결정구조를 이루어 얼음으로 변하면서 용질 입자의 엔트로피가 감소하여 전체 엔트로피가 증가하는 방향으로 얼음이 더 녹게 되는 현상이다. 또한 같은 물질로 구성되어 있더라도 크기가 작은 계의 녹는점은 거시적인 계에 비해 상당히 낮아지는 현상도 있다. 2. 녹는점과 압력 일반적으로 외부 압력이 올라갈...2025.05.11
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재결정과 거르기_아세트아닐라이드 및 벤조산 실험 결과보고서2025.01.131. 산-염기 성질 실험 목적은 산-염기 성질을 이용해 용해도가 비슷한 두 물질의 용해도를 각각 산, 염기 용액을 첨가해 달리하고 재결정법을 통해 분리, 정제해보는 것이다. 산(acid)은 물에 녹았을 때 pH가 7보다 낮은 물질로 이온화하여 수소 이온 H+를 내놓는 전해질이다. 염기(base)는 수용액에서 OH-를 내거나 H+를 흡수하는 성질로 알칼리라고 부르며 산에 대응해 중화하여 물과 염을 만든다. 2. 용해도 용해도는 용매 100g에 녹을 수 있는 용질의 양이다. 극성 용질은 극성 용매에 잘 녹고, 비극성 용질은 비극성 용매...2025.01.13
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