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유전자 변형 식품의 부작용에 대한 고찰2025.05.101. 유전자 변형 식품의 알레르기 반응 유전자 조작 과정에서 새로운 단백질이 생성될 수 있으며, 이는 일부 소비자들에게 알레르기를 일으킬 수 있다. 유전자 조작 식물의 단백질은 예측할 수 없는 돌연변이를 일으킬 수 있어 알레르기 반응의 위험을 증가시킬 수 있다. 2. 유전자 변형 식품이 미생물 다양성에 미치는 영향 유전자 조작 식물은 살충제에 내성이 있어 살충제 사용이 증가할 수 있다. 이는 식물 주변 생태계에 영향을 미쳐 생물 다양성을 감소시킬 수 있다. 유전자 변형 콘과 관련된 연구에서 살충제 내성 해충의 발생률 증가와 천적 군...2025.05.10
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[충남대] 생태학실험 - 반석천과 영탑지의 Chlorophyll-a 분석과 Total Phosphate 분석2025.01.131. 하천 생태계 변화 지난 20~30년간 고도성장 및 산업화와 더불어 하천 유역의 토지이용 증대 및 개발 등으로 인해 국내의 하천과 강은 물리화학적 변화로 생태적 구조와 기능에 많은 변화가 있었다. 특히 인(P), 질소(N)와 같은 영양염류, 독성물질 등의 유입은 수질오염을 더욱 가속화 시켰다. 이로 인해 하천생태계는 해양생태계보다 쉽게 교란 받으며, 이에 따른 생태계 변화가 전 세계적으로 많이 진행되고 있다. 2. 부영양화와 Chlorophyll-a 부영양화는 일반적으로 인의 유입이 중요한 요인이 되며, 이로 인해 엽록소의 증가...2025.01.13
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치매의 분류와 원인에 대하여 기술하시오 (노인복지론)2025.05.041. 치매의 개념과 정의 치매는 특정 질병을 의미하는 것이 아니라 다양한 원인으로 인해 일반적인 인지장애가 발생하는 임상증후군을 말한다. 과거 치매는 병적인 질환이 아니라 나이가 들면 누구나 걸리는 것으로 생각했지만 최근 뇌신경의 다양한 변화로 지적장애가 발생한다는 사실이 알려지면서 치료가 필요한 질환으로 인식이 바뀌고 있다. 치매의 어원은 라틴어 '치매'에서 유래했으며, 넓은 의미에서 정신적 이동, 즉 광기 상태를 가리키는 데 오랫동안 사용되어 왔다. 역사적으로 몇몇 학자들은 정신분열증과 같은 기능성 정신장애를 포함하여 치매의 개...2025.05.04
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무기공업화학실험 바이오디젤의 제조 결과레포트 A+2025.01.171. 촉매 촉매(catalyst)는 반응속도를 변화시키면서 반응과정에서 소모되지 않는 물질이다. 촉매의 역할은 활성화 에너지를 변화시켜 반응속도를 변화시키는 것이다. 정촉매는 활성화 에너지를 낮추어 반응속도를 높여주는 것이고, 부촉매는 활성화 에너지를 높여 반응속도를 낮춰준다. 촉매는 평형상수에 영향을 주지 않고 단지 반응 속도에만 영향을 준다. 또한, 촉매는 반응물과 상이 같은 균일계 촉매와 반응물과 상이 다른 불균일계 촉매로 분류할 수 있다. 촉매의 역할에 따라 산화 환원 촉매, 산 염기 촉매, 금속 촉매 등으로도 분류할 수 있...2025.01.17
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[충남대] 조류학 중간고사 서술형 & 약술형 정리2025.01.131. 조류의 체형 현미경을 이용해 관찰할 수 있는 Microalgae는 단세포 형태의 Unicell, 공 모양의 Coccoid, 군체를 이루는 Colony, 사상체의 Filament로 나눌 수 있다. 군체를 이루는 Microalgae 중 Coenobia(정수군체)의 형태를 보이는 조류도 존재한다. Filament는 세포 배열 개수에 따라 Uniseriate(단열), Biseriate(2열), Pluriseriate(다열) 등으로 나뉘고, 분지 여부에 따라 Branched(분지), Unbranched(비분지)로도 구분된다. 육안으로 ...2025.01.13
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토양오염에 대하여(정의, 특징, 과정, 원인, 영향, 토양오염의 대표적 물질과 질병, 토양오염 사례) + 해결방안, 실천방안2025.05.131. 토양오염 정의 산업과 생산 활동에 따라 각종 유해물질이 토양에 주입되어 각종 식물 특히 농산물이 유해한 물질을 흡수함으로써 이것을 섭취하는 인간이나 동물에게 해를 끼치거나 토양의 물리, 화학적 성질을 저해하는 현상이다. 2. 토양오염 특징 1) 만성적 특징 : 물이나 공기와 달리 유동성이 거의 없는 토양은 오염이 겉으로 잘 드러나지 않고 오랜 시간에 걸쳐 서서히 그 영향이 나타난다. 2) 간접적 특징 : 토양 생물과 지하수 등을 통해 인체에 영향을 끼친다. 3) 시간적, 경제적 특징 : 오염 지역의 개선 및 복구에 많은 시간과...2025.05.13
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[일화실1 A+레포트 예비+결과]비누화 반응2025.01.121. 계면활성제 계면활성제는 분자 내에 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 포함하는 구조를 가지고 있다. 물속에서 자발적으로 회합하여 구의 모양을 갖는 마이셀을 형성한다. 계면활성제에는 음이온계, 양이온계, 양성계, 비이온성 계면활성제 등 다양한 종류가 있으며, 마요네즈 제조, 세제 등에 사용된다. 2. 비누 비누는 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 포함하는 구조를 가지고 있다. 피부나 섬유에 부착된 기름때와 같은 오염물질을 제거하는 원리는 비누 분자의 친유성 부분이 기름때의 표면에 달라붙고, 물리적인 힘을 가해주면 기...2025.01.12
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천식케이스(간호진단 3, 간호과정3)2025.05.141. 천식 천식은 폐의 기능부전을 일으키는 알레르기성 반응에 따라 기도의 평활근 경련으로 기관지나 모세기관지의 점막부종, 근육수축, 경련 및 염증을 일으킴으로서 기관지의 기도가 폐쇄되어 호흡곤란을 일으키는 질환이다. 천식은 과민성 반응에 의해 기도의 협착이 일어났다가도 다시 회복되는 질환이지만, 단순한 기도 수축뿐만 아니라 기도의 만성 염증성 반응이 일어나 만성, 지속성 천식으로 진행되어 증상이 오래 되고 심한 경우에는 폐기종 같은 만성 폐쇄성 폐질환과 임상적으로 구분하기 힘들기도 하다. 2. 천식의 원인 천식의 원인으로는 알레르기...2025.05.14
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식품의 영양성분과 가공 기술2025.05.081. 수분 수분은 식품 중 가장 많은 부분을 차지하며 신체 내의 대사와 식품에 필수적으로 존재해 모든 식품에 함유되어 식품의 구조 또는 맛 등 식품의 품질을 결정하는데 중요한 역할을 한다. 식품에 포함된 수분은 어떤 물질을 용해, 분산, 흡착, 결합하며 다양한 형태로 존재하고 용매(solvent)로서 역할을 하며, 용액의 형태로 여러 물질의 운송 역할을 하고, 용액 중에 녹아 있는 물질 간에 화학반응을 일으키게 할 수 있다. 또한, 수분은 식품의 조직 (texture)에 영향을 주며 미생물 성장에 필수적 요인으로 작용한다. 2. 탄...2025.05.08
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바람직한 식생활2025.01.181. 한국인의 식생활 변화 한국인의 식생활은 1960년대 이전에는 굶주림으로부터 해방되는 것이 급선무였으나 지난 삼십여 년간 고도의 경제성장을 이룩함으로써 국민소득은 증대되고 식생활은 아주 풍요로워졌다. 현재 한국인의 식품 및 영양소의 섭취현황은 평균적으로는 영양권장량에 도달하여 양호한 수준에 이르고 있다. 그러나 곡류 섭취는 감소하고 동물성 식품 섭취는 증가하는 추세이다. 2. 육식의 문제점 육식을 과잉으로 섭취하면 동물성 단백질의 대사과정에서 독성물질이 생성되어 건강에 해롭다. 또한 콜레스테롤 축적, 면역력 저하, 성격 변화 등...2025.01.18
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