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스포츠영양학 - 주요 영양소 및 보조 영양소의 기능2025.01.211. 주요 영양소 및 보조 영양소의 기본 개념 주요 영양소는 우리가 살아가는 데 필수적으로 필요한 영양소로 대부분이 에너지원으로 쓰인다. 그렇기에 몸을 구성하고 유지하는데 많은 양을 필요로 하며 보조 영양소는 주요 영양소처럼 에너지를 직접적으로 생성해 낼 순 없지만 생리 조절 역할을 한다. 주요 영양소와 보조 영양소 모두 우리 몸에서 필수적으로 필요한 영양소이며 주요 영양소만 있어서는 안 되며 두 영양소의 상호작용으로 건강한 신체를 유지할 수 있다. 2. 주요 영양소 및 보조 영양소의 주요 기능 탄수화물은 주요 영양소 중 대부분의 ...2025.01.21
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갑상선 기능 저하증(간호진단 3개)2025.04.261. 갑상선 기능 저하증 갑상선 호르몬이 감소되면 기초대사율이 전반적으로 느려지게 됩니다. 신체대사가 느려지면 위장 연동운동 및 신경계 기능이 느려지며, 열생산도 감소되고 서맥이 나타납니다. 또한 지방대사의 변화로 인해 혈청 내 콜레스테롤과 중성지방이 증가하여 동맥경화증과 관상동맥질환을 일으킬 수 있습니다. 갑상선 호르몬 부족은 빈혈의 징후도 나타나는데, 이는 비타민 B12와 엽산 결핍 때문입니다. 1. 갑상선 기능 저하증 갑상선 기능 저하증은 갑상선 호르몬 생산이 부족한 상태를 말합니다. 이로 인해 신체 대사가 느려지고 다양한 증...2025.04.26
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운동이 다이어트에 유익한 이유에 대해 설명하시오2025.05.081. 다이어트의 개념과 필요성 다이어트는 체중을 감소시키거나 건강을 유지하기 위해 식단이나 생활습관을 조절하는 과정을 말한다. 다이어트의 주된 목적은 체중 감량이지만, 이 과정에서 몸의 건강한 구성요소를 유지하며 체지방은 감소시키는 것이 중요하다. 다이어트는 이러한 목적을 달성하기 위해 영양 균형과 신체활동의 적절한 관리가 필요하다. 다이어트의 필요성은 비만의 증가, 기초대사량 감소, 건강한 신체 구성요소 유지, 질병 예방 및 관리 등의 이유로 크게 부각되고 있다. 2. 운동이 다이어트에 미치는 영향 운동은 다이어트에 큰 도움을 주...2025.05.08
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식품영양3 임상영양학 본인의 체질량지수를 계산하고 허리둘레를 측정하여 제시하고 대한비만학회2022의 기준을 참고하여 비만 및 복부비만 여부를 판정2025.01.261. 체질량지수 계산, 허리둘레 측정 및 비만 및 복부비만 여부 판정 평가대상 정보: 성별: 여성, 키 1.53 m, 체중 48 kg, 체질량지수 계산: 48/(1.53*1.53) = 20.5, 허리둘레: 26 인치 (약 66 cm). 2022년 대한비만학회 기준에 따르면, 체질량지수가 20.5인 여성은 정상 체중 범위에 속하며 비만도 없음. 복부비만의 기준은 여성의 경우, ≥ 85cm이므로, 66cm인 여성은 복부비만에 해당하지 않는다. 2. 한국인에서 체질량지수와 허리둘레에 따른 비만 동반 질환 위험도 설명 및 본인의 위험도 평...2025.01.26
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지질-요점정리2025.04.301. 지질(LIPID) 지질(LIPID)은 분자 구조보다는 용해도에 따라 구분됩니다. 지질의 특성으로는 지용성, 미끌거림, 유기용매에 잘 녹음, 모든 지질은 작용기에 전하를 띠지 않음, 소수성, 분자 크기가 다양함, 다른 분자들과 결합된 분자형태를 가질 수 있음 등이 있습니다. 지질을 이루는 중요한 물질에는 지방(fat), 기름(oil), 스테롤(sterol), 왁스(wax), 인지질(phospholipid) 등이 있습니다. 2. Triglyceride Triglyceride는 3개의 지방산 분자에 글리세롤이 결합된 화합물입니다. ...2025.04.30
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방송통신대학교 기초영양학 출석(중간)레포트 2학기2025.01.261. 액상과당 함유 식품 주변에서 '액상과당'이 포함된 식품 3가지를 찾아 제품명, 제품 사진, 원료명 표시면을 제시하고, 이를 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적 문제에 대해 설명하였습니다. 액상과당은 과일에 있는 과당보다 구조가 단순하여 소화되는 속도가 빠르고 체지방으로 전환되기 쉽습니다. 과도한 섭취 시 과체중, 비만, 콜레스테롤 불균형, 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 2. 이당류의 종류와 특징 이당류의 종류로는 sucrose(서당), lactose(유당), maltose(맥아당)이 있...2025.01.26
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성인간호학 간,담낭,췌장의 건강문제와 간호요약2025.05.161. 간의 구조 간의 무게는 약 1300~1800mg으로 오른위사분역(우상복부)에 위치하며, 간은 횡격막과 배벽에 간을 고정시키는 역할을 하는 겸상인대에 의해 오른엽과 왼엽으로 구분됩니다. 간의 기능 단위는 주세포인 간세포로 이루어진 간소엽이며, 내피세포와 쿠퍼세포는 굴모양혈관벽을 형성합니다. 쿠퍼세포는 단핵성대식체계(망상내피계)의 중요한 부분으로 대사작용을 하며, 문맥에서 간으로 들어오는 혈액 속의 세균과 그 밖의 다른 탈락세포를 제거하는 여과기 작용을 합니다. 2. 간의 기능 간은 정상적으로 하루에 600~1200mL의 담즙을 ...2025.05.16
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영양생화학 요점정리2025.01.121. 세포 원핵세포와 진핵세포의 차이점은 핵의 유무와 막으로 둘러싸인 소기관의 유무입니다. 원핵세포는 핵이 없고 막으로 둘러싸인 소기관이 없는 미생물이며, 진핵세포는 핵이 있고 막으로 둘러싸인 소기관이 있는 생물체입니다. 세포소기관의 역할로는 세포막, 세포벽, 리보솜, 핵양체, 액포, 엽록체, 리소좀, 퍼옥시좀, 미토콘드리아, 세포골격, 세포접합부 등이 있습니다. 2. 아미노산, 펩타이드와 단백질 등전점(pI)은 (pK1 + pK2) / 2 로 계산할 수 있습니다. pH에 따라 아미노산의 전하가 변화하여 +1, 0, -1의 넷차지를...2025.01.12
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(생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다2025.01.241. 일상생활 습관과 건강 현대인의 식습관은 상당히 서구화되어 있어 비만 인구가 크게 늘고 있으며, 대사증후군 유병률도 꾸준히 증가하고 있다. 대사증후군은 고혈압, 고혈당, 비만, 고지혈증, 죽상경화증 등의 다양한 질환이 한꺼번에 나타나는 질환으로, 과체중 및 복부비만이 심할수록 발병 위험이 높다. 대사증후군은 별다른 자각증상이 없어 찾아오므로 주의와 관리가 필요하며, 진단 기준은 중심비만, 고중성지방혈증, 공복혈당 상승, HDL 콜레스테롤 저하 등이다. 2. 대사증후군 예방 및 관리 대사증후군은 향후 당뇨병, 심혈관계 질환, 지방...2025.01.24
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비만의 요요현상과 에너지 대사의 개념2025.01.241. 비만의 정의와 요요현상 비만은 체내에 과도한 지방이 축적된 상태로, 체질량지수(BMI)를 기준으로 판정한다. 비만은 다양한 질병의 원인이 될 수 있어 많은 사람들이 체중 감량을 목표로 다이어트를 시도하고 있다. 그러나 다이어트 후 많은 사람들이 경험하는 현상이 바로 요요현상으로, 체중 감량 후 다시 체중이 증가하는 현상을 의미한다. 2. 에너지 대사와 요요현상의 관계 에너지 대사는 인체가 음식물로부터 섭취한 에너지를 어떻게 처리하는지에 관한 과정이다. 다이어트를 통해 칼로리 섭취를 급격히 줄이면, 신체는 이를 에너지 결핍 상태...2025.01.24