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스타벅스코리아의 한국시장 성공전략2025.01.071. 스타벅스 기업 소개 스타벅스는 1971년 시애틀에서 커피원두 판매하는 소매점으로 시작되어 현재 전세계 고급원두커피 시장을 주도하는 글로벌 기업으로 성장했다. 스타벅스코리아는 1999년 신세계와의 합작으로 설립되어 국내 첫 테이크아웃 커피매장을 오픈하며 한국시장에 진출했고 현재 전국 1750여개의 매장을 운영하고 있다. 2. 스타벅스의 한국시장 성공 비결 스타벅스의 한국시장 성공 비결은 원칙 중시 경영, 새로운 문화에 대한 변화 욕구 충족, 단순한 커피 비즈니스가 아닌 문화 도입, 철저한 입지선정과 과감한 투자, 전문적인 직원교...2025.01.07
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2023 세븐일레븐 채용전제형 레포트2025.05.031. 편의점 영업관리 직무 편의점 영업관리 직무의 정의와 역할을 설명하고 있습니다. FC(Field Counselor)는 가맹점 점주나 매장 운영자에게 조언과 지원을 제공하는 역할을 합니다. 주요 역할로는 점포 관리, 가맹점 협력 관리, 분석 및 판매 전략 수립 등이 있습니다. 시대의 변화에 따라 영업직무는 사회 이슈와 트렌드에 민감해야 하며 오픈 마인드를 가져야 한다고 강조하고 있습니다. 2. 세븐일레븐 점포 현황 및 비교 방문한 6개 세븐일레븐 점포의 인테리어, 아웃테리어, 제품 종류 등을 비교 분석하였습니다. 점포마다 지역 특...2025.05.03
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잡지, 신문기사, 영화 등에 나타난 패션의 이미지를 스크랩 톤 이미지를 분류하고 나타내고자 하는 색채 이미지 분석2025.01.171. 먼셀 색체계 먼셀 색체계(Munsell color system)는 색상을 체계적으로 분류하는 시스템 중 하나이며 이 시스템은 색상을 명도(Brightness), 채도(Chroma), 색조(Hue) 세 가지 요소로 분류하고 있습니다. 먼셀 색체계는 색상을 표현하는데 있어서 주관적인 용어 대신에 객관적이고 체계적인 방법을 제공합니다. 2. 패션의 이미지 예시 영화 <써니>중 패션 이미지를 스크랩하여 분석하였습니다. 스크랩한 이미지에서 노랑색과 파랑색의 톤 이미지를 먼셀 색체계를 기반으로 분류하였습니다. 3. 톤 이미지 분류 먼셀 ...2025.01.17
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이디야커피 기업전략 성공사례 분석과 이디야커피 핵심역량과 SWOT분석 및 향후시사점 연구2025.01.121. 이디야커피 소개 이디야커피는 '합리적인 커피'의 가치를 뛰어넘어 '늘 고객님 곁에 있는'이라는 기업철학 아래 합리적인 가격으로 최고의 커피브랜드를 추구하고 있다. 이디야는 국내 카페 브랜드 업계 최초로 커피 연구소를 설립하여 품질 개량과 향상에 힘쓰고 있으며 비싼 로열티와 높은 가격의 커피를 제공하는 해외 커피프랜차이즈가 국내 커피시장을 선도하고 있는 상황 속에서도 점점 성장해 나가면서 놀라운 잠재력을 선보이고 있다. 2. 이디야커피 핵심역량 이디야의 핵심역량은 첫째, 접근이 용이한 커피전문점이라는 것이다. 둘째, 합리적인 가...2025.01.12
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창의적인 카페 창업 아이디어 컨셉/분석2025.01.221. 프랜차이즈와 외식 창업 이 보고서는 창의적인 카페 창업 아이디어와 컨셉, 분석을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 카페의 컨셉, 타겟층, 입지, 차별화 전략, 규모 및 물리적 환경 요소, 메뉴 구성 및 가격, 서비스 방식, 서비스 품질 확보 계획, 인적자원 구성 등이 포함되어 있습니다. 2. 카페 창업 아이디어 이 카페는 '작가'들이 모여 있는 '빌리지'를 컨셉으로 하고 있습니다. 잔잔한 음악이 흐르는 예술가들의 작업실 같은 공간에서 공부하기 좋은 환경을 제공하는 것이 주요 아이디어입니다. 개인 작업 공간과 함께 소통할 수 있...2025.01.22
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학습자가 거주하고 있는 지역의 프랜차이즈 미용실, 3인 미만 미용실, 1인 미용실, 이발소(바버샵) 소개2025.01.201. 프랜차이즈 미용실 프랜차이즈 미용실은 본사와 가맹점 사업자 간 관계가 매우 중요하며, 공동구매, 공동마케팅, 공동관리 등을 통해 적은 비용으로 큰 홍보와 저렴한 물품 공급이 가능하다. 하지만 본사가 매달 가맹비를 받아가고 인테리어와 매뉴얼 준수 등의 단점이 있다. 우리 지역의 대표적인 프랜차이즈 미용실은 '아이디헤어 웨스턴1호점'이다. 2. 3인 미만 미용실 3인 미만 미용실은 주로 주택가나 대학가 주변, 시내중심지에 위치하며, 경영자가 전반적인 업무, 인적자원관리, 미용실 관리, 고객 관리, 광고 판촉 등을 직접 수행하는 형...2025.01.20
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2024년 Spring SS 레디투웨어 디자이너 컬렉션의 톤인톤 배색과 배색 기법2025.01.261. 2024년 Spring SS 레디투웨어 디자이너 컬렉션 2024년 봄-여름 레디-투-웨어 컬렉션에서는 과거와 미래가 동시에 공존하는 현재를 고찰하며, 여성성과 페미니즘 사이의 관계를 탐구하고 있습니다. 이번 컬렉션에서는 경쾌하고 부드러운 이미지를 통해 봄의 느낌을 전달하고자 하였습니다. 2. 톤인톤 배색 톤인톤 배색은 동일한 색상의 다양한 명도와 채도를 활용하여 조화롭고 일관된 느낌을 주는 디자인 기법입니다. 이를 통해 시각적 안정감과 세련된 이미지를 만들어낼 수 있습니다. 3. 배색 기법 톤인톤 배색 외에도 패턴 혼합 기법을...2025.01.26
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사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서2025.01.171. 사업아이템 소개 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다. 2. 사업방향과 사업타당성 분석 부담 없는 가격에 든든한 한 끼라는 사업컨셉으로 학생들에게 부담 없는 가격으로 쉽게 접근할 수 있도록 하고 요즘 여성들에게 인기 있는 양식을 중식에 퓨전해서 여성고객들을 타겟으로 하고, 푸짐한 양으로 남성고객들까지도 사로잡는다. 저렴한 가격과 간단하고 깔끔한 식사를 제공해 학생들을 끌어들일 수 있다는 강점이 있다. 그리고 선정된 입지주변에 동종업계가 많지 않아 ...2025.01.17
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코로나19로 인한 외식 업계의 마케팅 변화 -디저트39, 애슐리, 배달의 민족을 중심으로-2025.05.091. 디저트39 디저트39는 '디저트' 시장을 이끌어 갈 트렌드 리더로서 World Dessert Cafe라는 차별적인 컨셉 아래, 세계 각국의 다양한 트렌드를 담아내기 위한 끊임없는 연구와 개발을 거듭해 가고 있다. 디저트39는 홀, 테이크아웃, 배달, 3가지 모든 구간에서 매출을 잘 이뤄냈는데, 이는 다른 프랜차이즈와 달리 경쟁력을 확보했기 때문이다. 디저트39는 MZ 세대를 타깃으로 한 '미닝아웃' 마케팅과 '콜드체인 시스템'을 통해 재고 리스크를 0%로 만든 점이 특징이다. 2. 애슐리 애슐리는 이랜드이츠에서 운영하는 패밀리...2025.05.09
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카페베네 현황 분석과 글로벌 시장2025.01.231. 카페베네 기업 소개 및 성장 과정 카페베네는 대한민국을 대표하는 커피 프랜차이즈 전문기업으로, 2008년 5월 커피 프랜차이즈 시장에 진출한 이후 끊임없는 도전과 혁신적인 마케팅으로 약 3년 만에 국내 커피시장 1위 브랜드로 성장했다. 카페베네는 스타 마케팅, 20~30대가 선호하는 스타일의 인테리어, 편안한 분위기 등으로 기존 시장과의 차별화를 이루었다. 또한 전국적인 물류시스템 구축, 제품 연구개발에 대한 지속적인 투자 등을 통해 양적, 질적 성장을 이루었다. 현재는 이러한 경험을 토대로 해외 시장 개척에 나서고 있다. 2...2025.01.23
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