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식품의 조단백 정량분석(Micro-Kjeldahl 법[붕산법])2025.01.241. 식품 조단백 정량분석 식품의 단백질 함량을 측정하는 것은 식품의 품질을 결정하는 중요한 요인이다. 이 실험에서는 Micro-Kjeldahl 법(붕산법)을 사용하여 쌀귀리의 조단백 함량을 측정하였다. 실험 과정에는 분해, 증류, 중화, 적정의 4단계가 포함되며, 분해 과정에서 발생하는 유해 가스는 Scrubber를 통해 중화시켰다. 실험 결과, 쌀귀리의 조단백 함량은 11.86±0.04%로 나타났으며, 신뢰수준은 99.62%로 높은 신뢰도를 보였다. 1. 식품 조단백 정량분석 식품 조단백 정량분석은 식품 성분 분석에 있어 매우 ...2025.01.24
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화장품 성분의 피부 흡수를 높이기 위한 기술2025.01.031. 피부의 방어 작용 피부의 방어 작용은 피부를 외부 환경으로부터 보호하는 역할을 하지만, 동시에 유효한 화장품 성분의 흡수를 방해할 수도 있습니다. 이 보고서에서는 피부의 방어 작용을 극복하고 유효한 화장품 성분의 피부 흡수를 높이기 위한 화장품 기술에 대해 설명하고자 합니다. 2. 피부 흡수를 높이기 위한 화장품 기술 피부 흡수를 높이기 위한 첫 번째 기술은 피부 표면의 각질층을 유연하게 하는 것입니다. 두 번째 기술은 피부 표면의 지질층을 개선하는 것입니다. 세 번째 기술은 화장품 성분의 크기와 용해도를 조절하는 것입니다. ...2025.01.03
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산업간호학 실습 MSDS교육자료2025.01.131. MSDS MSDS란 Material Safety Data Sheets의 약자로, 화학물질의 안전한 취급 및 사용을 위해 유해성과 위험성 정보를 사업주와 근로자에게 알려주는 설명서입니다. MSDS는 화학제품과 회사에 관한 정보, 유해성 및 위험성, 구성성분의 명칭 및 함유량, 응급조치 요령, 폭발 및 화재 시 대처방법, 누출사고 시 대처방법, 취급 및 저장방법, 누출방지 및 개인보호구, 물리화학적 특성, 안정성 및 반응성, 독성에 관한 정보, 환경에 미치는 영향, 폐기시 주의사항, 운송에 필요한 정보, 법적 규제현황 등의 구성요...2025.01.13
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반려견 진드기2025.05.111. 반려견 진드기 예방 반려견에게 진드기는 매우 해로운 병원체입니다. 진드기는 강아지 체내에서 피를 빨면서 감염질병 인자를 전파하기도 합니다. 따라서 진드기에게 물렸을 경우 반드시 대처해야 합니다. 진드기 예방을 위해 진드기 퇴치제 사용, 베개/매트/잡초 제거, 진드기 예방용 제품 사용, 가벼운 복장 선택, 산책 코스 선택 등의 방법을 사용할 수 있습니다. 2. 반려견 진드기 치료 반려견에게 진드기가 물린 경우, 가능한 빨리 대처해야 합니다. 진드기 제거, 상처 소독, 항생제 사용, 테스트와 진단, 예방 등의 단계적인 조치를 취해...2025.05.11
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자외선이 피부에 미치는 영향과 자외선 산란제와 자외선 흡수제를 화장품 적용 사례를 들어 설명2025.01.201. 자외선이 피부에 미치는 영향 자외선의 종류는 A, B, C 3가지가 있으며 이중에서 자외선C는 오존층에 흡수되기 때문에 인체에 유해하지는 않다. 자외선A와 자외선B는 지표면에 도달하기 때문에 인체에 악영향을 미친다. 자외선은 피부 노화와 주름 유발, 피부화상, 색소침착 등의 문제를 일으킨다. 2. 자외선 산란제 자외선 산란제는 무기분체를 사용하여 자외선을 물리적으로 분산시키는 방식이다. 티타늄옥사이드와 징크옥사이드가 대표적인 성분이며, 이로 인해 백탁 현상이 발생할 수 있다. 하지만 최근에는 미립자 기술 발달로 백탁 현상이 줄...2025.01.20
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가스크로마토그래피(GC)를 이용한 유기용제 시료 분석2025.05.081. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물의 성분을 분리하는 기술로, 정지상과 이동상 사이에서 성분들이 분배되는 정도의 차이를 이용하여 분리한다. 이온교환, 친화성, 겔, 고압액체 크로마토그래피 등 다양한 형태가 있다. 2. 가스크로마토그래피(GC) 가스크로마토그래피는 기체 이동상을 사용하여 혼합물을 분리하는 방법이다. 시료를 기화시켜 운반기체에 의해 분리관을 통과시키면 성분들이 분리된다. 열 전도도 검출기, 불꽃 이온화 검출기 등 다양한 검출기를 사용할 수 있다. 3. 유기용제 분석 작업환경에서 채취한 유기용제 시료를 GC를 이용...2025.05.08
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화장품과 피부장벽구조의 관계에 대하여 서술하시오2025.01.221. 화장품 화장품은 근본적으로 피부를 아름답게 만들거나 피부 결점, 외관을 일시적으로 가려 시각적인 변화를 주는 물품이다. 화장품에 관한 정의는 국가에 따라 조금씩 차이가 있지만 청결, 아름다움을 위해서 사용한다는 공통된 견해를 보인다. 화장품은 사용하는 부위, 사용하는 목적, 제품 구성성분과 형상 등에 따라 다양하게 분류되는데 우리나라의 화장품 법에서는 기능성 화장품과 일반화장품으로 나눈다. 2. 피부장벽 구조 피부 기능 중에서 외부에서 침입하는 항원이나 감염 등 기계적인 자극이나 세균, 자외선 등의 해로운 환경의 침입을 막고 ...2025.01.22
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한약재의 생화학적 작용 및 항산화작용 탐구2025.01.291. 인삼의 항산화 작용 인삼의 성분 중 ginsenoside라는 glycoside가 항산화 기능을 하는 성분으로 알려졌다. ginsenoside가 증가된 지질과산화 정도를 감소시키고 활성산소를 물과 산소로 분해시켜주는 SOD효소와 항산화제의 효소 활성을 증가시켜준다. 2. 감초의 항산화 작용 감초의 주요 유효성분인 glycyrrhizin은 유해활성산소의 생성에 관여하는 NADPH oxidase 효소계를 저해하고 지질과산화를 유발하여 산화를 일으키는 LDL의 작용도 막아 산화적 스트레스를 감소시킨다. 또한 혈장에서 항산화 효소인 S...2025.01.29
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사업장 유해인자2025.01.141. 직업성 질환 직업성 질환은 근로자들이 직업에 종사함으로써 발생하는 병으로, 재해성 질병과 직업병으로 나뉩니다. 원인은 불량한 환경조건(이상 기온, 이상 기압, 소음, 이상 진동, 방사선, 공기 오염, 유해가스 등)과 부적당한 근로조건(작업의 과중, 불량한 작업자세, 운동 부족 등)입니다. 특징으로는 조기 발견이 어렵고, 특수 검진으로 판명되며, 예방이 가능하나 효과적으로 이루어지기 어렵고, 환경 개선에 의한 예방효과도 늦게 나타납니다. 2. 물리적 유해인자 물리적 유해인자가 인간에게 미치는 영향으로는 고온에 의한 열사병, 일사...2025.01.14
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식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대한 학습 및 개선방안 제시2025.01.091. 다이옥신 다이옥신은 제초제·살균제 또는 다른 시료를 생산할 때 불필요한 부산물로 생기는 화합물로서 열 또는 화학적으로 안정적이어서 한번 생성되게 되면 잘 분해되지 않는다는 장점이 있지만, 인간에게 발암이나 질병을 야기할 수 있다는 치명적 단점이 있다. 특히 다이옥신은 생식기능 저하 및 생식기관 기형 유발, 암 유발, 생장 저하, 면역 기능 저하 등을 일으킨다. 섭취 시 초기 증상으로는 메스꺼움, 식욕감퇴, 구토 등의 증상이 있고 흡입할 경우, 호흡곤란을 유발할 수 있으며 피부 눈에 노출되면 염증이 나타날 수 있다. 장기적 영향...2025.01.09
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