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인공감미료 아스파탐의 안전성 논란과 대체 감미료 제안2025.01.241. 국제암연구기관의 발암물질 분류 기준 국제암연구기관(IARC)은 역학연구 및 동물실험 결과를 바탕으로 발암물질을 5개 그룹으로 분류하고 있다. Group 1은 인체 발암 인자, Group 2A는 인체 발암 가능성이 높은 인자, Group 2B는 인체 발암 가능성이 있는 인자, Group 3은 인체 발암 가능성이 불확실한 인자, Group 4는 인체 발암 인자로 보기 어려운 인자이다. 이 분류 기준에 따라 알코올, 가공육, 담배 등이 Group 1으로 분류되었다. 2. 1일 섭취 허용량 정의 및 산출 방법 국제식품첨가물 전문가위원...2025.01.24
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식품의 포장과 저장2025.05.071. 식품포장 개론 식품포장의 정의와 규모, 기능, 목적 등을 설명하였습니다. 식품포장은 식품의 품질 보존성, 보호성, 위생안정성, 유통성, 상품성 등을 향상시키기 위해 적합한 재료나 용기로 포장하는 기술입니다. 주요 목적으로는 물리적 보호, 장벽 보호, 담는 것, 정보 전달, 마케팅, 안전, 기밀성, 부분 나누기, 편리성 등이 있습니다. 2. 우리나라의 기구 또는 용기포장 시장 우리나라의 기구 또는 용기포장 시장은 플라스틱 > 종이류 > 금속 > 목재 > 유리 순으로 구성되어 있습니다. 3. 식품포장의 종류 포장수준에 따라 1차 ...2025.05.07
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DSC 실험 결과리포트2025.04.301. DSC 실험 방법 실험 방법에 대해 설명하고 있습니다. 측정 기기 모델명, 시료명, 시료 무게, 전처리 과정, 기기 분석 과정, 측정 조건 설정 등이 포함되어 있습니다. 2. DSC 원리 DSC 분석의 원리와 1차 전이, 2차 전이, 유리전이 온도 등에 대해 설명하고 있습니다. 3. DSC 그래프 해석 DSC 실험 결과 그래프를 해석하고 있습니다. 유리전이 온도, 엔탈피 등을 분석하고 있습니다. 4. PET의 열적 특성 PET의 일반적인 열적 특성인 유리전이 온도, 결정화 온도, 용융 온도 등을 설명하고 있습니다. 5. DSC...2025.04.30
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페놀 수지의 합성 예비레포트2025.01.231. 페놀 수지 페놀 수지는 페놀류와 포름알데히드류의 부가축합에 의해 만들어지는 수지로, 산 촉매에 의한 노볼락과 염기성 촉매에 의한 레졸로 나뉜다. 노볼락은 경화제가 필요하지만 레졸은 열에 의해 경화가 가능하다. 페놀 수지는 엔지니어링 플라스틱 중 가장 오랜 역사를 가지고 있으며, 열경화성 수지 중 유레아 수지 다음으로 많이 생산되고 있다. 페놀 수지는 각종 충전재와 잘 융화되어 고무, 유리 등과 복합재로 많이 사용되며, 전기절연성, 내열성, 치수안정성, 가공성 등의 장점으로 인해 지금까지도 널리 사용되고 있다. 1. 페놀 수지 ...2025.01.23
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[A+ 레포트] PMMA 벌크중합 (결과 레포트)2025.01.161. PMMA 벌크중합 실험을 통해 PMMA를 성공적으로 합성하였으며, FT-IR 및 DSC 분석을 통해 PMMA의 물성을 확인하였습니다. PMMA는 무정형 열가소성 고분자로 유리전이온도가 약 105°C이며, 뛰어난 투과성, 가공성, 내열성 등의 특성을 가지고 있습니다. 중합 과정에서 온도 조절의 어려움으로 인해 이론적 중합 속도와 실험적 중합 속도에 차이가 있었습니다. 1. PMMA 벌크중합 PMMA(Polymethyl Methacrylate) 벌크중합은 메틸 메타크릴레이트 단량체를 사용하여 고분자 PMMA를 제조하는 방법입니다....2025.01.16
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일반화학실험 비누만들기 보고서2025.01.041. 비누화 반응 비누화 반응은 계면활성제의 제조반응이자 에스테르화의 역반응이다. 비누화 값은 지방 1g을 비누화시키는 데 필요한 KOH의 양이며, 지방에 들어있는 알킬기(R)가 길수록 비누화 값이 작아진다. 염석효과는 NaCl과 같은 전해질이 물 속에서 모두 해리하여 전해질의 이온보다 극성이 작은 비누 분자들이 서로 엉키게 하는 효과이다. 2. 비누 제조 과정 첫 번째 실험은 식용유 15g을 100ml 비커에 넣고 가열하며 유리막대로 저어준다. 다른 100ml 비커에 2.9g KOH를 4ml 증류수에 넣어 녹여준 다음 식용유가 있...2025.01.04
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무역의 유형(글로벌무역)2025.01.271. 물품의 이동방향에 따른 무역 구분 무역상품의 이동방향에 따라 무역을 수출무역과 수입무역으로 구분할 수 있다. 수출무역은 수출업자가 상품을 자국에서 타국으로 적출하는 것을 의미하며, 수입무역은 수입업자가 타국에서 자국으로 상품을 반입하는 것을 의미한다. 2. 상품의 형태에 따른 무역 분류 무역상품의 형태에 따라 유형무역과 무형무역으로 구분할 수 있다. 유형무역은 상품의 형태가 있어 육안으로 구분할 수 있는 상품이 수출입되는 경우를 의미하며, 무형무역은 자본, 노동, 용역 등과 같이 눈에 보이지 않는 상품을 거래하는 경우를 의미한...2025.01.27
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PVAc 중합방법 및 특성 - 예비 레포트2025.01.181. PVAc의 역사 1910년경 비닐아세테이트 단량체가 개발된 후 1924년 독일에서 Willy O. Herman과 Wolfran Haehnel에 의해서 산업적으로 사용되는 PVAc수지가 개발되었다. 1912년 독일에서 Fritz Klatte 박사에 의한 초산 비닐 모노머의 특허와 비닐아세테이트 단량체 합성은 많은 가치가 있고, 현재 빠뜨릴 수없는 플라스틱 제품의 기반을 제공했다. Klatte와 많은 과학자들은 다른 고분자와 가소제와의 화합물로 PVAc가 셀룰로오스와 섬유 제품에 대한 접착제나 코팅제로 가치가 있다고 발견했다. 1...2025.01.18
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단열재의 의미와 역할2025.01.181. 단열재의 정의와 역할 단열재는 열의 이동을 막아 실내외 온도 차이를 유지하는 중요한 역할을 합니다. 단열재는 열전도율이 낮아 열의 이동을 차단하여 에너지 절감과 실내 온도 유지에 도움을 줍니다. 단열재는 건물, 산업시설, 가전제품 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 2. 단열재의 종류와 특성 단열재에는 유리섬유, 암면, 폴리우레탄 등 다양한 종류가 있습니다. 유리섬유는 열전도율이 낮고 내열성이 좋으며, 암면은 단열성능이 우수하고 내화성이 높습니다. 폴리우레탄은 단열성능이 뛰어나고 경량이며 시공이 용이합니다. 각 단열재는 용...2025.01.18
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광섬유의 의류 활용사례를 통한 신소재로써 광섬유의 전망2025.05.081. 광섬유의 역사 광섬유는 빛의 전달 시 여러 번 반사해도 내부반사로 에너지 손실이 없으므로 먼 곳까지 빛을 보낼 수 있다. 19세기 J.틴들이 자유낙하하는 물줄기 속에서 빛이 빠져나가지 않고 진행할 수 있다는 것을 보였는데, 이것이 광섬유에 대한 원리가 공식적으로 발표된 최초이다. 그후 20세기 초반(1930년대)에 이르러 유리로 된 광섬유가 나타났지만, 그 당시의 광섬유는 손실이 무려 1,000dB/km에 달하였으므로, 장거리용으로 사용하기는 불가능했다. 다만 짧은 길이의 광섬유 다발로 만들어, 그것의 한쪽 끝에 맺힌 영상을 ...2025.05.08