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코로나19 시대 학교 위생 및 환경관리 방안2025.11.121. 학교 위생관리 학교는 학생들이 밀접한 집단생활을 하는 공간으로 전염성 질환이 빠르게 확산될 수 있다. 특히 과밀학급이나 저소득층 지역에서 위생 상태가 불량하면 질병 유행이 빈번해진다. 학교 식품위생 관리도 중요하며, 조리부터 운반까지 모든 과정에서 HACCP 기준을 적용하여 미생물 증식을 억제해야 한다. 2. 학교 실내 환경관리 쾌적한 학교 환경 유지를 위해 교실의 공기, 환기, 채광, 조명, 온도, 소음, 청결 등이 종합적으로 고려되어야 한다. 학교보건법에서 교사는 학습과 보건위생에 적합해야 한다고 규정하고 있으나, 구체적인...2025.11.12
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신규간호사 교육 매뉴얼_감염예방을 위한 주사 실무2025.05.091. 감염예방을 위한 주사 실무 개요 부적절한 주사나 수액 주입, 약물 주입과 같은 시술을 하는 과정에서 혈액을 통해 전파되는 바이러스와 병원성 미생물이 전파될 수 있다. 1998년에서 2014년까지 미국에서는 약 50회의 혈액매개감염의 유행발생이 있었고 이로 인해 B형 간염과 C형 간염, 일부 세균성 감염에 약 700여 명이 감염된 적이 있었다. 이러한 B형 간염과 C형 간염의 유행발생은 안전 주사실무규정을 제정하고 강화할 필요성을 인식시키게 되었다. 2. 감염예방을 위한 주사실무 권고 무균술의 준수, 개인보호구의 착용, 주사제 ...2025.05.09
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간호관리학 QI(간호 질 향상)활동 계획서, 손씻기2025.01.241. 감염예방을 위한 손 위생의 중요성 및 실천도 개선 고령화 사회에서 노인 환자의 증가와 의료 관련 감염 예방을 위해 손 위생의 중요성이 대두되고 있다. 손 씻기는 감염병 예방에 가장 효과적이고 경제적인 방법으로, 올바른 손 씻기 실천을 통해 감염 질환 발병률을 크게 낮출 수 있다. 따라서 의료진과 환자, 보조 인력의 손 위생 실천도를 높이기 위한 다양한 교육과 모니터링, 환경 개선 등의 활동이 필요하다. 1. 감염예방을 위한 손 위생의 중요성 및 실천도 개선 손 위생은 감염 예방을 위해 매우 중요한 부분입니다. 손을 통해 다양한...2025.01.24
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산업안전보건법에서 규정하고 있는 관리자감독의 12025.05.031. 관리자감독의 정의 해당 사업장의 관리감독자(해당 업무 및 직원을 직접 지휘·감독하는 부서의 장 또는 담당자를 말한다)는 해당 업무와 관련된 안전보건 업무를 수행하게 하여야 한다. 특히 위험방지가 필요한 작업의 경우에는 해당 작업의 관리감독자를 안전관리자로 지정하여 안전작업을 수행하여야 한다. 그 밖에 관리감독관이 수행할 안전보건 업무의 내용은 「산업안전보건법」을 참고하여 수행한다. 2. 관리감독자의 주요 업무 1. 사업장 내 관리감독자가 지휘ㆍ감독하는 작업과 관련된 기계ㆍ기구 또는 설비의 안전ㆍ보건 점검 및 이상 유무의 확인 ...2025.05.03
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호스피탈리티의 개념과 본질 요약 및 분석과 외식산업의 문제점 설명 및 해결 방안2025.01.261. 호스피탈리티의 개념과 본질 호스피탈리티는 외부인을 환대하는 의미를 가지고 있으며, 과거 여행자들이 식사와 숙박을 함께 해결할 수 있는 주막이나 중세시대의 여관 같은 시설에서 유래되었다. 호스피탈리티 산업은 기본적으로 고객을 환대하는 정신을 필요로 하며, 호텔 산업과 외식 산업이 호스피탈리티 서비스에서 가장 큰 부분을 차지하고 있다. 2. 외식산업 종사자의 자세 외식산업 종사자는 호스피탈리티와 서비스 산업 모두 해당되는 영역이기에 환대는 물론 음식의 퀄리티에도 많은 신경을 기울여야 한다. 프랜차이즈의 경우 정확한 레시피로 일정한...2025.01.26
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장기요양기관 급식운영일지 사례 레포트2025.11.161. 급식운영일지 관리 장기요양기관에서 일일 급식운영을 체계적으로 기록하는 문서입니다. 조식, 중식, 석식, 간식별로 메뉴를 기록하고, 일반식, 죽식, 다진식 등 식이 형태별 식수 인원을 관리합니다. 담당자와 시설장의 서명을 통해 책임성을 확보하며, 특이사항 및 메뉴 변경사항을 기록하여 급식 운영의 투명성과 추적성을 보장합니다. 2. 식이요법 관리 입소자의 건강 상태에 따른 맞춤형 식이요법을 관리합니다. 당뇨 환자를 위한 당분제한 식단을 별도로 제공하며, 개별 입소자의 이름을 기록하여 정확한 식단 제공을 보장합니다. 식이요법 대상자...2025.11.16
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장기요양기관 급식운영일지 사례 레포트2025.11.161. 급식운영일지 관리 장기요양기관에서 매일 작성하는 급식운영일지는 조식, 중식, 석식, 간식의 메뉴와 식수 인원을 기록합니다. 일반식, 죽식, 다진식 등 식이 형태별로 인원을 구분하여 관리하며, 당뇨 식이요법 대상자를 별도로 표기합니다. 시설장과 담당자의 서명을 통해 책임성을 확보하고, 메뉴 변경 사항과 특이사항을 기록하여 급식 운영의 투명성과 추적성을 보장합니다. 2. 식이요법 및 영양관리 입소자의 건강 상태에 따라 다양한 식이요법을 제공합니다. 당뇨 당분제한 식이요법 대상자를 관리하고, 일반식, 죽식, 다진식 등으로 구분하여 ...2025.11.16
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영유아교육기관의 건강 및 안전 관리 방안2025.01.251. 시설 및 환경의 안전 관리 영유아들이 생활하는 공간은 항상 안전해야 합니다. 놀이기구나 교구, 가구 등이 안전한 소재로 제작되어야 하며, 손상되거나 고장난 물건은 즉시 교체해야 합니다. 또한, 바닥은 미끄럼 방지 처리가 되어 있어야 하며, 날카로운 모서리나 끼임 사고를 방지할 수 있는 보호 장치가 설치되어야 합니다. 특히, 전기 콘센트와 같은 위험 요소는 아이들의 손이 닿지 않는 곳에 위치하거나 안전 커버를 사용해야 합니다. 2. 철저한 위생 관리 영유아들은 면역 체계가 성인에 비해 약하기 때문에 전염병에 쉽게 노출될 수 있습...2025.01.25
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안전한 병원을 위한 감염관리 주간행사2025.01.021. 손 위생 의료관련 감염관리에서 가장 기본이 되는 손 위생은 가장 비용 효과적이며 접근도가 뛰어난 감염관리 활동입니다. 이번 행사에서는 손 위생의 중요성을 알리고 직원, 환자, 내원객들이 손 위생 체험 활동에 참여하여 손 위생 증진을 목적으로 합니다. 2. 환경 관리 환경 청소 점검을 통해 환경관리의 실태를 파악하고 직원의 환경관리 인식도를 증진시켜 병원 감염관리의 중요성을 홍보하고 감염관리 문화를 정착시키고자 합니다. 1. 손 위생 손 위생은 개인과 공동체 건강을 위해 매우 중요한 부분입니다. 손을 깨끗하게 유지하는 것은 질병...2025.01.02
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감염관리실_손위생 QI 회의록 1차~3차 (손위생 수행 증진 질 향상 활동 회의록)2025.01.201. 손 위생 수행률 감소 손 위생 수행률이 전년대비 00% 감소하였습니다. 손 위생은 의료기관 내에서 미생물의 주된 전파 원인이 되는 손을 통한 감염 예방에 가장 효과적이며 환자 안전을 지키는 중요한 항목입니다. 2. QI 팀 구성 QI 팀이 구성되었습니다. 팀명은 '헬시핸즈 QI팀(HealthyHands QI Team)'이며, 팀장, 간사, 팀원으로 구성되어 있습니다. 1. 손 위생 수행률 감소 손 위생 수행률 감소는 병원 내 감염 예방에 매우 중요한 문제입니다. 이는 의료진의 인식 부족, 업무 과중, 시설 및 자원의 부족 등 ...2025.01.20
