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11주차_염화칼슘&탄산칼슘제조실험 및 예비레포트2025.01.161. 염화칼슘 염화칼슘은 조해성이 강하고 수화물은 물에 녹을 때 다량의 열을 흡수하며 무수물은 수화열 때문에 발열한다. 염화칼슘은 공업적으로는 암모니아 소오다법의 부산물로 얻어지고 있으나, 본 실험에서는 석회석으로부터 염화칼슘을 제조하는 실험 조작을 익히고 그 성질과 용도를 이해한다. 염화칼슘의 주요 용도는 제설용, 제습제, 냉매, 식품첨가제, 의약품 등이다. 2. 탄산칼슘 순수한 CaCO3는 석회석, 굴껍질, 조개껍질 등의 원료로부터 얻을 수 있다. 이실험에서는 정제된 염화칼슘을 암모니아성 탄산암모늄 용액과 반응시켜서 탄산칼슘을 ...2025.01.16
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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법2025.05.061. 독성 미네랄 독성 미네랄은 화학물질에서 비롯된 미네랄로, 인체에 해로운 영향을 끼칠 수 있습니다. 이러한 독성 미네랄은 대기오염, 물 오염, 산업 폐기물 등에서 발생할 수 있으며, 인체에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 독성 미네랄은 머리카락을 형성하는 데 필요한 비타민과 미네랄의 흡수를 방해하여 탈모를 유발할 수 있습니다. 2. 독성 미네랄이 탈모에 미치는 영향 독성 미네랄은 머리카락을 형성하는 데 필요한 비타민과 미네랄의 흡수를 방해하여 머리카락의 건강한 성장을 방해할 수 있습니다. 이로 인해 머리카락이 쉽게 쐐기...2025.05.06
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일상생활 제품 속 존재하는 위험물질 조사2025.01.131. 에틸알코올 손 소독제에 포함된 에틸알코올은 인화성 액체로 분류되는 제4류 위험물질입니다. 끓는점이 78.37°C, 인화점이 21~23°C로 화재 위험이 높습니다. 또한 호흡기 유해성과 발암성이 있어 주의가 필요합니다. 2. 차아염소산염류 락스 곰팡이제거제에 포함된 차아염소산염류는 산화성 액체로 분류되는 제1류 위험물질입니다. 부식성이 있어 피부와 눈에 심각한 손상을 줄 수 있으며, 급성독성과 환경 유해성도 있습니다. 3. 과산화수소 소독제에 포함된 과산화수소는 산화성 액체로 분류되는 제6류 위험물질입니다. 강한 산화력으로 인해...2025.01.13
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가정에서 잔류농약을 제거할 수 있는 방법2025.01.211. 물리적 세척 방법 가정에서 잔류 농약을 제거하는 가장 일반적이고 손쉬운 방법은 물리적인 세척이다. 물리적 세척은 물에 농산물을 담가 씻거나 흐르는 물에 문질러 세척하는 방식으로, 대부분의 가정에서 쉽게 적용할 수 있는 방법이다. 물리적 세척은 농산물 표면에 부착된 먼지, 미생물, 농약을 제거하는 데 효과적이며, 간단하면서도 빠르게 잔류 농약을 줄일 수 있는 방법이다. 2. 화학적 세척 방법 화학적 세척 방법은 물리적 세척만으로는 제거되지 않는 잔류 농약을 추가적으로 제거하는 데 사용된다. 식초, 소금, 베이킹소다 등의 일상적인...2025.01.21
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아프리카돼지열병 방역대책 사례2025.04.281. 아프리카돼지열병 방역대책 정부는 아프리카돼지열병 발생을 막기 위해 관계부처 협의체를 구성하여 접경지역 방역 강화, 불법축산물 단속, 남은음식물 급여관리, 야생멧돼지 관리, 출입국관리 등의 대응체계를 강화하였다. 특히 남은음식물을 가축의 사료로 사용하는 것을 금지하는 법령을 개정하였다. 2. 남은음식물 급여 관리 정부는 남은음식물을 가축의 사료로 사용하는 것을 금지하기 위해 폐기물관리법 시행규칙을 개정하였다. 가축 전염병이 발생했거나 발생할 우려가 있는 경우 농림축산식품부 장관이 환경부장관에게 음식물류 폐기물을 가축의 먹이로 사...2025.04.28
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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활2025.01.031. 소비가 환경에 미치는 영향 소비는 자연환경을 파괴하는데, 비닐봉지나 종이컵, 스티로폼 그릇 등의 일회용품 사용이 대표적인 예이다. 이러한 일회용품들이 제대로 처리되지 않고 매립지로 가면 환경오염을 유발한다. 하지만 최근에는 이를 인식하고 일회용품 사용을 줄이려는 노력이 늘어나고 있다. 2. 바람직한 소비생활 바람직한 소비생활을 위해서는 가공식품 구매를 자제하고, 일회용품 사용을 줄이며, 장 볼 때 장바구니나 백팩을 사용하는 것이 중요하다. 가공식품에는 건강에 해로운 성분이 많이 포함되어 있어 이를 줄이고, 일회용품 사용을 자제...2025.01.03
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GMO 식품 섭취의 안전성에 대한 찬반 논리2025.05.061. GMO 식품의 경제적 영향 GMO 작물은 더 높은 수확량, 해충과 질병에 대한 저항력, 살충제와 제초제의 필요성 감소를 제공할 수 있어 농부들에게 더 낮은 식량 비용과 더 높은 이익으로 이어질 수 있지만, 또한 몇몇 큰 농업 기업의 손에 권력이 집중되어 경쟁이 감소하고 잠재적으로 소비자들에게 더 높은 가격으로 이어질 수 있다. 2. GMO 식품의 환경적 영향 GMO 작물은 살충제와 제초제와 같은 투입물을 덜 필요로 할 수 있어 이러한 화학물질이 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄일 수 있지만, GMO 작물이 토양의 질과 생물 다...2025.05.06
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(푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명2025.04.301. 식품표시제의 목적 및 기능 식품표시제는 정확한 정보 제공, 안전한 식품 구매 및 공정거래를 목적으로 하며, 제품의 기본사항 표기, 소비자 안전/영양/건강 정보 제시, 식품 판매/홍보/광고의 수단 등의 기능을 한다. 식품표시의 근거 법률로는 식품위생법, 농수산물품질관리법, 건강기능식품에 관한 법률 등이 있으며, 담당부처는 식품의약품안전처, 농림축산식품부, 해양수산부 등이다. 2. 영양성분표시 영양성분표시는 식품에 함유된 열량, 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질 등의 주요 영양성분을 표기...2025.04.30
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일생동안 건강한 몸을 유지하기 위하여 지속가능한 식생활에 관한 자료를 수집하여 정리하기2025.01.181. 지속가능성 최근 환경에 대한 위기가 고조됨에 따라 '지속가능성'이라는 용어가 자주 등장하고 있다. '지속가능성'이란 미래 세대가 필요로 하는 가능성을 손상하지 않는 범위에서 현재 세대의 필요를 충족하게 하는 과정이나 능력이다. 이에 따라 지속가능성이라는 전환된 토대를 바탕으로 기존의 식생활 관리와 목표가 재검토 및 논의되어야 할 필요가 있다. 2. 식생활의 정의 식생활 교육 지원법 제 2조에 따르면, 식생활이란 식습관, 식사예절 등 식문화, 식품의 생산부터 소비까지 식품의 섭취와 관련된 유무형의 활동을 의미한다. 즉, 식생활은...2025.01.18
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종이 빨대의 친환경성에 대한 고찰2025.05.081. 종이 빨대의 환경 영향 종이 빨대는 플라스틱 빨대에 비해 환경 친화적인 것으로 여겨지지만, 실제로는 나무를 베어내야 하므로 환경 보호에 긍정적이지 않을 수 있다. 또한 종이 빨대는 쉽게 흐물흐물해져 2개를 사용해야 하는 경우가 많아 오히려 자원 낭비가 될 수 있다. 2. 플라스틱 사용의 긍정적 측면 플라스틱은 원유의 부산물로 만들어지므로 추가적인 자원 사용이 필요 없고, 플라스틱 등장 이전에는 동물들을 사냥해야 했던 필수품과 액세서리를 만들 수 있게 되었다. 또한 플라스틱은 오래 사용할 수 있어 덜 만들어도 된다는 장점이 있었...2025.05.08