총 106개
-
무기질에 대해 기술하시오2025.01.231. 무기질의 정의와 중요성 무기질은 인간의 생명 유지와 건강을 위해 필수적인 영양소 중 하나이다. 무기질은 인체가 스스로 합성할 수 없기 때문에 외부로부터 반드시 섭취해야 한다. 이들 영양소는 신체의 기능 유지와 구조 형성에 중요한 역할을 한다. 2. 무기질의 종류와 기능 무기질은 크게 다량 무기질과 미량 무기질로 나뉜다. 다량 무기질은 체내에 많이 존재하는 무기질로 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨 등이 포함된다. 미량 무기질은 철, 아연, 구리, 셀레늄과 같은 소량으로도 체내 기능 유지에 필수적인 무기질을 의미한다. 3. 무기질 결핍...2025.01.23
-
물리화학실험 어는점 내림법에 의한 분자량 측정 A+ 결과레포트2025.01.131. 어는점 내림법 어는점 내림법은 용액에서 순수한 용매가 응고되어 나오는 경우 어는점 내림에 의해 용질의 분자량을 측정하는 방법이다. 순수한 용매의 어는점과 용액의 어는점 차이를 이용하여 용질의 분자량을 구할 수 있다. 실험에서는 벤젠을 용매로 사용하고 나프탈렌을 용질로 사용하여 어는점 내림법을 통해 나프탈렌의 분자량을 측정하였다. 2. 과냉각 현상 과냉각 현상은 액체가 평형상태에서의 상변화 온도 이하로 냉각되어도 상변화를 일으키지 않는 현상이다. 실험에서 벤젠을 냉각시킬 때 결정이 생기기 전에 과냉각 현상이 관찰되었다. 과냉각 ...2025.01.13
-
나노재료공학 중간레포트2025.05.051. 분자간력 금속결합, 이온결합, 공유결합, 배위결합, van der Waals force, 소수성 상호작용, 수소결합, 용매화력에 대해 조사하였습니다. 금속결합은 금속 원자들 사이의 결합이며, 이온결합은 양이온과 음이온 사이의 정전기적 인력입니다. 공유결합은 비금속 원소들이 전자를 공유하여 결합하는 것이고, 배위결합은 전자를 일방적으로 공유하는 결합입니다. van der Waals force는 무극성 물질 사이의 분산력이며, 소수성 상호작용은 물과 소수성 물질 간의 약한 화합결합입니다. 수소결합은 극성 분자 사이의 강한 상호작용...2025.05.05
-
[기계요소설계]처짐량 좌굴 경계조건실험 PreLab2025.05.051. 스테인레스 스틸 스테인레스 스틸은 철의 내식성을 향상시키기 위해 약 11%의 크롬이 포함된 상태로 만들어진 합금이다. 스테인레스 스틸의 종류는 크롬 및 기타 원소의 함량, 금속 조직에 따라 Austenite, Martensite, Ferrite, Duplex 종류로 나뉜다. 2. 알루미늄 합금 알루미늄은 강도가 매우 약하다는 단점을 보완하기 위해 다양한 합금 성분을 더한 알루미늄 합금이 만들어지게된다. 알루미늄 합금은 알루미늄의 머리글자 A 뒤에 4자리 숫자를 붙인 번호를 붙여 종류를 나눈다. 3. 황동 황동은 구리와 아연의 ...2025.05.05
-
무지개 탑 만들기 예비&결과 레포트2025.05.031. 용해도 용해도는 용질이 용매에 포화상태까지 녹을 수 있는 최대량을 말하고, 보통 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 양(g)을 의미한다. 온도, 용매와 용질의 종류 및 용질의 물리적, 화학적 특성 등에 영향을 받는다. 대부분의 경우 온도가 높아질수록 고체의 용해도는 증가하고, 기체의 용해도는 감소한다. 2. 밀도 밀도는 단위 부피당 질량을 나타내는 값이다. 부피가 일정할 때, 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 밀도의 단위는 g/mL 또는 g/cm^3을 사용한다. 3. 극성과 무극성 극성이란 분자에서 전...2025.05.03
-
아동급성위장관염 문헌고찰2025.05.011. 급성위장관염 급성위장관염은 위와 소장에 발생하는 급성 염증으로, 설사를 일으키는 장관 감염, 여행으로 인한 설사, 바이러스성 장염, 식중독 등이 포함됩니다. 어린 아동에게 가장 흔한 위장관계 질환이며, 5번째로 흔한 사망 원인이기도 합니다. 주요 증상은 구토, 설사, 발열, 복통이며, 심한 탈수와 전해질 불균형이 주된 합병증입니다. 2. 원인 급성 위장관염의 주요 원인은 로타바이러스와 노로바이러스입니다. 이 외에도 이질아메바, 박테리아, 항생제 부작용, 효소 결핍, 식품 알레르기, 독물 섭취, 기생충 등이 원인이 될 수 있습니...2025.05.01
-
유럽 고딕양식 건출물 조사2025.01.151. 노르트담 대성당 노르트담 대성당은 파리에 위치한 유명한 고딕 양식 건축물입니다. 건축가로는 Jean de Chelles, Pierre de Montreuil, Pierre de Chelles, Jean Ravy, Jean Le Bouteiller 등이 있으며, 건축 기간은 1163년부터 1345년까지입니다. 대성당의 면적은 6,000m^2이며, 높이는 69m, 길이는 127m, 폭은 48m입니다. 주요 건축 재료로는 파리 교외의 채석장에서 채취한 루테시안 석회암이 사용되었으며, 지붕은 납판으로 만들어졌습니다. 외부 구조는 아치...2025.01.15
-
[영어작문/영어영작/영어에세이] 음식문화의 다양성과 특징 - Diversity and characteristics of food culture2025.05.011. 음식문화의 정의 음식문화는 음식의 준비와 소비와 관련된 관습과 전통을 의미합니다. 이는 사회의 정체성의 중요한 부분이며 종교, 가족, 지리, 역사와 연결되어 있습니다. 음식문화는 사람들이 먹고, 입고, 상호작용하는 방식에 영향을 미치는 중요한 문화적 측면입니다. 2. 음식문화의 유형 세계 각지에는 다양한 유형의 음식문화가 존재합니다. 전통 요리, 지역 요리, 민족 요리, 퓨전 요리 등이 그 예입니다. 각 유형의 음식문화는 고유한 특징, 예를 들어 재료와 조리법을 가지고 있습니다. 3. 음식문화의 영향 음식문화는 사람들의 식습관...2025.05.01
-
과립공정(캡슐) 실험 보고서2025.04.261. 분말과 과립의 특성 분말과 과립은 식품, 제약, 소비자 제품, 전문 화학 제품 등 산업 분야 전반에서 다양한 제품의 제조 시에 사용되는 중요한 원료 및 중간물질입니다. 이러한 물질의 입자 특성은 가공성에 직접적인 영향을 주기 때문에 제품의 품질과 성능에도 영향을 줄 수 있습니다. 사용이 간편한 말번의 입도, 입형, 화학물질 식별 시스템은 제품 개발 단계에서부터 생산과 품질 관리(QC) 단계까지 분말과 과립의 특성을 효과적으로 파악할 수 있습니다. 2. 캡슐화 캡슐은 젤라틴을 원료로 만들어지며, 경질(hard type)과 연질(...2025.04.26
-
Controls by low temperature (수비드) 레포트2025.05.131. Sous vide Sous vide는 문자 그대로 해석하면 프랑스어로 under vacuum이라는 뜻이다. 조리법 중 하나인데, 진공상태인 플라스틱 용기에 식품을 담아 water bath에서 익히는 방법이다. 일반적인 조리온도보다 상대적으로 낮은 55℃와 60℃사이의 온도에서 장시간 조리하는 것이 특징이다. 채소와 고기를 익힐 때 사용하며, 식품이 고르게 익고, 수분, 맛, 질감, 영양소 등이 유지된 채로 조리된다. 2. Sous vide 역사 1799년에 Sir Benjamin Thompson에 의해 이 방법이 처음 알려졌다...2025.05.13
5 / 11
