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구강청결제에 들어있는 식용색소 농도 결정2025.01.121. 백색광 백색광은 가시광선 영역의 파장 범위(400~700nm)에 걸쳐 있는 밝은 빛을 의미한다. 태양광과 같이 각 파장의 광선이 혼합되어 있으며 연속 스펙트럼으로 나타난다. 프리즘을 통해 백색광을 분산시키면 다양한 색의 빛이 관찰된다. 2. 투과도 물질층을 통과하는 빛의 세기를 나타내는 개념으로, 입사광의 세기(I1)와 투과광의 세기(I2)의 비율로 정의된다. 투과도가 높으면 물질에 의한 흡수가 적다는 것을 의미한다. 3. 흡광도 물질에 입사된 빛 중 흡수된 빛의 양을 나타내는 척도로, 투과도의 음의 상용로그 값으로 정의된다....2025.01.12
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크로마토그래피를 통한 색소 분리 연구2025.05.081. 크로마토그래피 크로마토그래피는 적절한 정지상과 이동상을 사용하여 시료들이 섞여 있는 혼합물을 이동속도 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 이번 연구에서는 크로마토그래피의 원리와 종류, 그리고 실제 실험을 통해 색소 분리 과정을 탐구하였다. 크로마토그래피에는 분배 크로마토그래피, 친화성 크로마토그래피, 분자 배제 크로마토그래피, 이온 교환 크로마토그래피, 흡착 크로마토그래피 등 다양한 종류가 있으며, 이동상의 종류에 따라 기체 크로마토그래피, 액체 크로마토그래피, 초임계 크로마토그래피로 나뉜다. 실험에서는 얇은 막 크로마토그래피...2025.05.08
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광합성 색소 및 분리 예비보고서2025.05.131. 광합성 광합성은 모든 에너지의 근원이 되기 때문에 지구 상의 생물들이 살아갈 수 있도록 하는 가장 기본적인 작용입니다. 광합성의 주된 장소는 잎이며, 엽록체가 광합성을 가능하게 합니다. 명반응은 엽록체의 틸라코이드에서 일어나며, 캘빈회로는 엽록체의 기질인 스트로마에서 일어납니다. 2. 엽록소 엽록소는 포르피린 고리와 긴 탄화수소로 구성되어 있습니다. 포르피린 고리는 친수성을 띠어 틸라코이드 막의 표면에 분포하며, 긴 탄화수소는 소수성을 띠어 틸라코이드 막 안쪽에 매몰되어 있습니다. 엽록소a와 엽록소b가 3:1의 비율로 분포하며...2025.05.13
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화학반응속도-식용색소와 표백제의 반응2025.01.121. 화학반응속도 화학반응 속도론은 화학 반응 속도에 대한 학문 분야로, 다른 실험 조건이 어떻게 화학 반응의 속도에 영향을 주는지에 대해 연구하며 반응 메커니즘을 통해 생성물의 생산량을 연구한다. 현재에는 양자역학, 통계 역학 등 이론 및 각종 분석 기구 등의 실험 기술에 따라 내용을 확대하며 반응 계 물질의 분자 구조, 물성, 반응속도의 관계 등을 연구하고 있다. 2. 반응차수 반응차수는 화학식 A+B->C+D와 같은 반응에서 반응물인 A와 B의 농도가 작아지는 속도를 나타내며, 이는 반응물의 농도에 따라 달라진다. 따라서 반응...2025.01.12
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대학화학실험 실험6. 종이 크로마토그래피에 의한 식용색소 분리2025.05.051. 종이 크로마토그래피 종이 크로마토그래피는 고정상(여과지)에 찍힌 혼합물이 이동상(전개액)에 의해 전개되는 동안 각 성분(식용 색소)이 분리되는 현상을 관찰할 수 있는 실험입니다. 이를 통해 고정상의 역할과 분리의 원리인 크로마토그래피에 대해 알 수 있습니다. 2. 식용 색소 분리 이 실험에서는 스키틀즈 과자에 포함된 5가지 식용 색소를 종이 크로마토그래피 기법을 사용하여 분리하고 각 색소의 전개율을 측정합니다. 이를 통해 식용 색소의 특성과 분리 원리를 이해할 수 있습니다. 3. 크로마토그래피 응용 크로마토그래피는 백신 제조,...2025.05.05
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[A+ 만점 레포트] 일반화학실험 크로마토그래피를 이용한 물감의 색소 분리(사진 O)2025.01.171. 크로마토그래피 크로마토그래피는 물리적 분리 방법 중 하나로, 고체인 정지상(고정상, stationary phase)과 액체 또는 기체인 이동상(mobile phase)을 분리한다. 혼합물 속 성분이 두 상과의 친화력이 다를 때 크로마토그래피를 통과할 때 다른 속도로 이동하며 분리된다. 가장 간단한 형태의 크로마토그래피인 종이 크로마토그래피(paper chromatography)는 다공성 종이를 길게 잘라 고정상으로 사용할 수 있다. 얇은층 크로마토그래피(Thin Layer Chromatography, TLC)는 유리, 플라스틱...2025.01.17
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천연 색소 추출 결과 보고서2025.01.091. conjuation 컨쥬게이션(conjugation)이란 이중결합과 단일결합이 교대로 이루어진 결합 구조를 칭한다. 원자의 결합으로 이루어진 분자, 어떠한 화학물질이 흡수할 수 있는 특정 한 파장의 값은 그 화학적 구조에 기인한다. 색을 띄는 분자들, 유기 색소 분자들은 통상적으로 시그마와 파이 결합이 길게 번갈아 있는 구조를 이루 고 있다. 이러한 단일 결합, 이중 결합이 번갈아 있는 결합을 콘쥬게이션 이중 결합(conjugated double bond), 또는 파이 결합의 접합(파이 -conjugation)이라고 한다. 가...2025.01.09
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세포생리학실험_잎 색소 함량 측정_엽록소와 카로티노이드의 측정 및 비교2025.01.131. 엽록소 엽록소는 식물의 광합성에 필수적인 색소로, 청색과 적색 파장을 주로 흡수한다. 녹색 잎에서 엽록소 a와 b의 함량이 노란색 잎보다 더 높게 나타났다. 엽록소 a와 b의 비율은 식물의 유전적 특성과 환경 조건에 따라 달라지며, 녹색 잎의 비율이 노란색 잎보다 3:1에 더 가까웠다. 2. 카로티노이드 카로티노이드는 엽록소가 흡수하지 못하는 400-500nm 파장의 빛을 흡수하여 광합성 효율을 높인다. 녹색 잎의 카로티노이드 함량이 노란색 잎보다 더 높게 나타났으며, 이는 온도 변화에 따른 엽록소 파괴로 인해 카로티노이드의 ...2025.01.13
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크로마토그래피를 이용한 물감의 색소 분리2025.01.131. 물질의 극성 물질의 극성에 따라 크로마토그래피에서 분리되는 원리를 설명하였다. 극성 분자와 무극성 분자의 특성을 설명하고, 이를 바탕으로 크로마토그래피에서 분리되는 메커니즘을 설명하였다. 2. 크로마토그래피의 종류 크로마토그래피를 물리적인 방법, 이동상의 종류, 분리 메커니즘에 따라 분류하였다. 평면 크로마토그래피, 관 크로마토그래피, 기체 크로마토그래피, 액체 크로마토그래피, 흡착 크로마토그래피, 분배 크로마토그래피, 이온교환 크로마토그래피, 분자배제 크로마토그래피 등 다양한 크로마토그래피 기법을 설명하였다. 3. 얇은 층 ...2025.01.13
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식품 첨가물 중 착색료의 위험성과 안전한 섭취 방법2025.01.271. 착색료 착색료란 식품에 색을 부여하거나 복원시키는 식품 첨가물을 말합니다. 식품첨가물이 안좋다는 것은 모두가 아는 사실이지만 어떤 착색료를 주의해야하는지, 식품첨가물 섭취량을 줄이려면 어떻게 해야되는지 알아보도록 하겠습니다. 2. 타르색소 타르색소는 석탄 타르에서 얻은 방향족 탄화수소를 원료로 하여 합성에 의하여 제조됩니다. 사탕, 젤리, 빙과류 등에 사용되며 안전성에 대한 많은 연구들이 보고되고 있어 더욱 엄격하게 관리되고 있습니다. 성인의 경우 정량 이상 섭취하거나 노인이나 아이의 경우 낮은 정량을 섭취하더라도 부작용이 나...2025.01.27
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